顏氏去了竈房,顧九九簡單的收拾一下也跟着去了。
洗了鍋,生了火,顏氏很是熟練的就蒸好了一鍋香噴噴的白米飯。
做好了飯,顏氏看了看,只見竈房中除了還剩下兩隻豬蹄和半盆河蝦外,還有一堆從集市上買回來的豬大骨。打量着那些沒有什麼肉的豬大骨,顏氏微微的皺了皺眉頭轉身將顧九九看着,“小九,你買了這麼多的豬大骨回來作甚?上面也沒有什麼肉。”
“燉湯啊。”顧九九看着顏氏笑了笑,“娘,豬大骨燉湯又鮮又濃,喝着可不比肉湯的味道差。”
“是嗎?”顏氏半信半疑的將顧九九看着,“小九,這些豬大骨上面的肉都被剃乾淨了,油水兒都沒有多少,燉了湯怎會好吃?”
“放心吧,肯定好吃。”說着,顧九九便看着顏氏道:“晌午,我們可以燉幾塊兒嚐嚐。到時候,你就知道是不是好喝了。”
“行,那娘燒火,你來燉。”顏氏說完,就走到竈下準備燒火。
顧九九選了幾塊兒不是很大的豬大骨洗乾淨了,然後把它和切成塊兒的蘿蔔一起燉在了鍋中。
小火慢慢的燒着,約摸半個小時後,顧九九見鍋中的湯變成了乳白色,知道可以了,她便切了一小把嫩蔥在裡面。
本來豬大骨燉湯的香味就特別的誘人,再加上這嫩蔥的香味就越發的饞的人直吞口水兒。
豬大骨湯足足的燉了小半鍋,拿了乾淨的瓷碗過來,裝了滿滿的兩碗。
顧九九做好了豬大骨湯,顏氏用勺子舀了小半勺嚐了嚐,只覺得果然確實很是好喝。
吃飯的時候,苑姐兒喝了一口豬大骨湯,伸出舌頭舔了舔小嘴巴,她便歪着小腦袋將顧九九看着,“姐姐,你燉的湯好好喝哦。”
“好喝的話,你就多喝一點兒。”顧九九還沒有說話,苑姐兒說完,顏氏便看着她笑着道。
“嗯。”苑姐兒點了點小腦袋,小手捧了瓷碗又埋頭喝了一口。
琰哥兒也覺得顧九九燉的豬大骨湯好吃,小傢伙差不多喝了滿滿的兩碗。
飯後,顧九九和顏氏又繼續去院子中將早上剩下的大米磨成米粉。
琰哥兒寫了字從自己的屋子中走出來,他正準備走到院子中幫着自己的姐姐她們一起磨米的時候,就看見朱氏手上提了一個菜籃子從院子外走了過來,“外婆,你來了?”
朱氏看了琰哥兒一眼,笑着道:“我給你們拿了一些鮮魚過來。”
聽到聲音,顏氏和顧九九也知道朱氏來了。放下手中的活兒,顏氏忙去招呼朱氏去堂屋坐。
朱氏去了堂屋坐下,就把手上的菜籃子給了顏氏。
顏氏接過菜籃子一看,只見籃子中有好幾條半大的活魚,微微的皺了皺眉頭,她下意識的道:“大哥現在正是需要這些葷腥兒養身子的時候,娘怎麼給我帶了這麼多來?”
“家中還有好多呢。”朱氏看着顏氏笑了笑,“再說了,若是你大哥想吃,我們去河中用簍子捕上一些回去就行了,哪兒就缺這個了?”