第五百四十九章 準備

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經過一番商議。

李家決定讓二房兩口子,李興盛,許氏先過去。

住處,就暫時住在宋家老宅的東跨院,二房。

如此一來,李木,李森也可以搬過去,方便他們就近照顧。

............

簡單的吃過晚飯,宋青苑趁着太陽未落山,趕回了縣裡。

在河伯所住了一晚,第二天一早,回了宋家。

這時,李家的牛車也到了。

李寶財趕着車,車上拉着李興盛,許氏。

還有一車的被褥,行李。

宋青苑定睛一看,竟然還有鍋碗瓢盆,白麪,玉米麪,油等東西。

連土豆,茄子都帶了一筐。

“拿這些做啥,家裡都有!過來這邊吃就行,也不費啥功夫,就帶出來一口。”周氏蹙眉。

一眼就看出來,李家這是打算自己做飯。

李寶財笑笑,“也不是住個十天半月就拉倒,這是常住......”

“住就夠麻煩你們了,哪還能連住帶吃。”

周氏嗔怪,“這說的哪話,咱兩家還論這個!你們想住多久,想吃多久都成。”

話雖這麼說,兩邊都明白。

還是自己住,自己吃方便。

一家人,尚且有磕碰的時候。

何況是外人。

一番客叨下來,按了李家的意,許氏,李興盛住去了二房。

就在曾經宋誠義,李氏的房間。

宋青苑等人,連忙幫着搬行李。

另一邊,四郎也幫着李林,李森把被褥抱了過去。

他們兩個住在曾經宋青苑的房間。

也就是二房的裡屋。

“老太太,這豆芽咱們放哪裡?”大奎媳婦問道。

自從她來了宋家,發豆芽的活,就歸了她。

平時都是在二房這邊發,如今二房住了人,豆芽自然要換地方。

周氏想了想,“還是放在這邊吧!”

“換到這屋來......”

周氏伸手一指,指向二郎,三郎,四郎曾經的房間。

如此一來,宋家老宅的空房間,就只剩下西廂房一間。

還有一間住着兩個糕點師傅。

待零食作坊蓋完,兩個人就會搬出去。

“那行!我這就燒炕,把豆芽搬過去。”大奎媳婦應着,起身去抱柴火。

............

半晌。

李興盛,許氏收拾好後,來到了東跨院。

“苑兒,你看看有啥要準備的,你儘管吩咐。”許氏說道。

宋青苑看了一眼,從桌上抽出一張紙和五十兩銀票。

“二舅媽,這是需要買的東西,你和二舅抽空去置辦一下。”

五十兩?

二人對視一眼。

這得買多少東西,才能用到五十兩。

接過紙條,打開一看。

傻眼了!

他們不識字啊!

倆人苦笑,“苑兒,這字我們不認識啊!”

呃......

宋青苑抱歉的笑笑。

她忘了,在古代識字是一件很奢侈的事。

結果弄得倆人尷尬,她也尷尬了。

“沒事......”宋青苑連忙擺擺手,“我念給你們聽,你們記一下......”

“咱們先說豆腐皮作坊,需要用到的東西......”宋青苑一邊講解一邊道,“首先,置辦一頭驢,一方大石墨......”

“還有八口大鍋。”

“說到這,就涉及到豆腐皮的做法。”

“其實很簡單,就是把豆漿,放進鍋裡煮。”

“煮出一層薄皮,挑起來......”

“然後一部分攤開放,一部分豎着放......”

實際上,攤開放的是油豆皮,豎着放的是腐竹。

爲了方便,宋青苑把二者名稱統一起來,都叫豆腐皮。

對外就稱腐竹。

“二舅,二舅媽會磨豆漿吧?”宋青苑問道。

“這個肯定會,我們還會做豆腐呢......”倆人笑了。

他們也沒想到,豆腐皮竟然這般容易。

如此一說,他們就知道該怎麼置辦東西了。

宋青苑繼續道,“說完豆腐皮,咱們再說一下酸豆角。”

“酸豆角的做法也簡單......”

“豆角洗淨,切半,放上鹽,在放些大蒜和辣椒,最後放一點點酒,密封即可。”

“這......”二人一聽,有些懵,“這是不是跟醃酸菜差不多?”

宋青苑點頭,“是!”

醃東西,都差不多這麼醃。

只是這裡醃東西,不放鹽,更不可能放酒。

聽到宋青苑肯定的回答,倆人心涼了半截。

“這樣一來,到了明年,豈不是人人都能醃?”李興盛問道。

宋青苑再次點頭,“差不多!”

這裡的人會醃酸菜,自然也能醃酸豆角。

只是他們沒往那方面想而已,還有一點就是醃製的方法不同。

“那......”

倆人說不出話。

原以爲是能致富的買賣,誰想到兩樣都如此簡單。

尤其是酸豆角。

一琢磨就能做出來。

宋青苑笑了,安慰道,“之前大家也會曬乾菜,可有人大批的曬嗎?”

“沒有!”

“所以,我家靠着曬乾菜,掙了一百多兩。” wωw ●ttk an ●c○

是啊!

倆人一聽,眼睛亮了,失落的心情,又重燃了起來。

“苑兒說的在理!”李興盛認同的道,“方法不重要,重要的是咱們能想在別人的前頭。”

“大不了咱就賺這一年,第二年不幹了!”

“誰愛跟風,讓他們跟去......”

就像宋家的乾菜一樣,一錘子買賣。

一次賺個夠本。

一百多兩。

李家就有四五十兩的分紅。

四五十兩,對現在的李家來說,簡直就是鉅款。

“那咱們一年可得多做點。”李興盛建議道。

“肯定的!”宋青苑笑道,“我和二哥開荒的一百畝地,全部種了豆角。”

“一百畝?”

倆人驚呼,驚訝的瞪大了眼睛。

他們家種過豆角,大概的產量估算的出來。

一百畝,這得多少啊!

怪不得這次沒讓他們家在種!

原來根源在這。

“咕咚!”嚥了咽口水,李興盛道,“苑兒,酸豆角這塊是不是要買罈子?”

“嗯!二舅聰明,一點就透!”宋青苑誇讚着。

李興盛憨憨笑了,他算啥聰明。

醃東西買罈子,這是肯定的事。

“買多少?這可得好好合計合計。”許氏接道。

去年他們家七分地,豆角的產量是一千來斤。

今年雖然是荒地。

可種豆角沒問題,產個幾萬斤,絕對不是事。

這麼一算......

“若是五十斤的罈子,幾千個都不夠用......”

五十斤的罈子,可醃不了五十斤的豆角。

“不如咱們用缸醃吧......”許氏建議道,“定製粗身小口的缸,專門用來醃豆角......”

“這個主意好!”

宋青苑笑了,她就沒想到這點。

果然,集思廣益才能把事情辦的更好。

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