秋天是納帕谷一年中最美麗的季節,代表着葡萄成熟的茶金色與褐色是納帕谷秋天的標誌色彩,每個葡萄園裡都充滿了豐收季節所特有的氣息。
來到納帕的李漢一家,爲了觀賞美麗景色來到熱氣球公司,劉明安排好熱球球乘坐一切手續,李漢這會才知道,劉明在納帕谷可不單單隻有這家酒莊,旅遊公司的股份,還要一家不小的熱氣球公司。劉明這傢伙,還真是生意精,納帕這邊的生意可也不少。“小漢,你帶着寶寶和嘟嘟去吧,我就不上去了。”
張秀英有些恐高,坐着直升機還好些,不用往下看。“那好,媽,你在這裡休息一下。”這邊休息室還不錯,再有劉明安排一下,李漢帶着兩個興奮小傢伙上了熱氣球。
突突的火焰,有些熱,或許這就是秋天乘坐熱氣球比夏天多的原因,熱氣球慢慢上升。腳下景物越來越小,葡萄園成爲整個景色一片色彩。色彩豐富的秋天,從美麗的葡萄谷上方飛過,吹拂的微涼的空氣中飄散着葡萄的甜香.熱氣球慢慢平穩,兩個小傢伙解開繫上安全帶,李漢接過劉明遞給來紅酒。品嚐味道不錯紅酒,望着,金色、紅色、紫色、綠色織就的肥沃大地在腳下鋪陳開來。
“真是漂亮的地方。”李漢抿了一口紅酒,笑着說道,天空之中美酒之旅就像一個極甜美的夢幻一般,空中升起熱氣球,或許舉杯相邀,這事件令人激動,驚心動魄的一件事。
相互交叉而過的熱氣球,留下不同氣味紅酒,相視一笑,舉杯共飲。或許危險拋到腦後了。“漢,感覺是不是很美妙。”劉明端着酒杯,笑着趴在望着下面景色。
山谷裡淡淡薄霧漸漸散開,整個納帕谷景色盡收眼底。微風輕撫,熱氣球緩慢飄動和直升機有着完全不一樣的感覺。視野中盡是鮮亮美麗的色彩,心情大好。“哦,是婚禮嗎?”“沒錯,這裡每天都有婚禮在這裡舉行,祝福他們。”劉明對操作熱氣球的工作人員說了幾句,熱氣球降落一些。
李漢開始不明白。漸漸靠近,有些哭笑不得。不過學着劉明舉杯,果然下面正在舉行party的人們,似乎看到李漢和劉明,舉杯,真是令人難以想象。
或許,乘坐熱氣球,美麗景色和陽光下,舉起紅色玫瑰和閃亮戒指。那將是一段終身難忘回憶。“漢,或許珍妮弗會喜歡這裡。”劉明笑嘻嘻對着下面揮了揮手,火焰噴射,氣球上升飄走。
李漢笑了笑。倒了杯葡萄酒。“或許吧。”抿了口葡萄酒,李漢笑着說道。“說說這酒吧,我想來到納帕,總要說說葡萄酒吧。”劉明見着李漢轉移話題。沒再提着珍妮弗。
劉明搖了搖手裡杯子,說道。“納帕葡萄酒,或許該從從白仙粉黛開始。白仙粉黛在口味上更接近於女士的口味。柔軟而綿長。清新而具有田野的清香。如早晨的第一縷陽光。灑落在葉子上的點點痕跡。 就像那順葉尖花落下來的水珠。細細品味中,早已參悟人生真諦。
當然葡萄酒的王者地位的無可爭議的要數赤霞珠,橡木桶中整整呆了18月釀造出的,是一段歷史,也是一個傳奇。這裡的解百納赤霞珠即有狂野的王者氣質,同時又擁有渾厚沉重的口感,不失爲赤霞珠中的王者。哦,克里斯家族的作品一號可是赤霞珠的傑出代表,不得不說克里斯家族還是有些能力的。”
李漢翻了翻白眼,克里斯家族酒業在美國地位如何,李漢哪裡不知道,只是李漢走的路決定,不是傳統銷售模式,對於克里斯家族更多是一種井水不換河水。
“當然,王者總要落幕一刻,或許用果味紅酒來詮釋這種感覺我想是個不錯主意,它這個相當於正餐過後的甜點,傍晚灑向山頭的最後一縷陽光。 似有戀戀不捨。但終歸是要鉛華洗淨,放逐塵埃。 一份悠然與恬靜,如火柴一般的光亮,溫暖我們心靈的最深處。”劉明說着美美的抿了一口,果味紅酒。
“說着真不錯。”
李漢舉杯和劉明碰了一下,景色變化,陽光藍天,谷底,酒莊,葡萄園,山間農場,牛羊,品酒列車哐當哐當駛過。嘟嘟和寶寶拍立得記錄這一切。
回到地上,李漢抱下懶皮着不想下來嘟嘟和寶寶,兩個小傢伙玩着不過癮,竟然還想要坐氣球玩。“不許鬧了,乖,咱們跟劉明叔叔回去吃飯,有很多好吃哦。”
“真的嗎?”
畢竟是小傢伙,這邊一提好吃,立馬的追問,甚至坐着氣球的事都猶豫了。“當然,很多很多,不信你問問劉明叔叔。”李漢給劉明使了個眼色,劉明笑說。“叔叔專程爲嘟嘟和寶寶準備了大餐,有大蝸牛,還有龍蝦,對了還有好吃的烤肉。”
午餐準備十分豐富,尤其是海鮮,劉明費了不少心思。嘟嘟和寶寶吃着滿嘴油,中餐做法,熟悉的美妙味道。“先喝湯,這道佛跳牆可是劉師傅的拿手菜。”
劉明倒是沒誇大,這份佛跳牆用料極爲講究,魚翅、鮑魚、日本花菇、海蔘、乾貝、雞肉、湖南火腿、豬肉和高麗蔘,李漢要過來,劉明早早準備。
這道湯,號稱千元不換一碗,堪稱湯中極品。“味道真是棒極了,好手藝。”李漢對着師傅誇讚道,可沒有一點虛話。“這湯,說起來還要謝謝你呢。”
“謝我?”
李漢有些疑惑,劉明笑着說道。“這不來是納帕谷了,劉師傅就想着用紅酒做配料,研究新的佛跳牆,可幾次沒成功,沒想到用了你釀造的幽蘭,湯裡竟然有一種特別味道。”
李漢還真沒想到,劉明笑着接着說道。“這事劉師傅的師傅,天下第一湯的趙大師,品嚐過後,竟然說道,此湯千元不換,比之先前千元一碗的正宗佛跳牆不差,甚至還要高明。”
劉明說着偷偷笑了笑。“這不我還要謝謝你,沒有這幽蘭,劉師傅這樣大廚可不是有錢就能請到的啊。”“那我可以要多喝一碗。”李漢沒想到還有這麼故事。
“湯喝着沒關係,可幽蘭以後可要靠你了。”
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劉明說着幽蘭想起李漢賣掉配方的事,心裡還是有些疑惑。“漢,我可聽說灰太狼和喬治已經釀出幽蘭來了,最近兩人可是高調的很,不少品酒會上都有兩人的身影。”
“是嗎?”
李漢還真沒關注,眉頭舒展,這兩傢伙得意的很啊,想來再過幾天,不知道會不會這麼得意了。“漢,五百萬出售幽蘭配方,可真不算明智。”
“這事,過段時間你就明白了。”
李漢端起酒杯,劉明見着李漢眼裡閃過一絲異樣,微微搖頭,最近幾天灰太狼和喬治帶着新釀造的幽蘭可謂出盡風頭,多次獲得品酒會獎項,雖說配方的創造者李漢名字也多次被提及,可更多被人帶着嘲諷口氣,五百萬出售一款可能成爲名酒的配方,或許沒有比這更愚蠢的。芝加哥一家報紙上直接刊登愚蠢小子。
雖然沒有明說,可明眼人一看就知道說着是誰,芝加哥可是克里斯家族酒業發跡之地。喬治最近可謂風光不已,完全有成爲克里斯家族功臣趨勢,當然相對克里斯的可就不太好過了。
克里斯近半年沒有取得配方,喬治用了不到兩個星期,現在樣酒取得多個獎項,完全可能爲克里斯家族打開啤酒市場,這可是天大功勞。克里斯心裡沒少埋怨李漢,只是李漢可沒心情關注這些,一直旅行,可給可米星小鎮和喬治等人感覺,李漢怕丟人,懊悔,藉着旅行名頭躲了出去。
李漢聽完劉明說着,想想還真像那麼回事,要不自己心裡清楚,換着外人來看,李漢完全是爲了芝麻丟了西瓜典型,蠢貨,大大蠢貨。午飯結束,嘟嘟和寶寶玩了一會就跟着老媽去睡午覺,早上起的早,上午坐着飛機,火車,參觀四合院,坐着熱氣球,玩的挺累的。“漢,怎麼樣,我陪你去釀酒廠轉轉。”
李漢這次過來,有意想和劉明這邊釀酒師學習,學習,農場葡萄園明年想來老樁也要出葡萄,多少說,澆灌泉水,想來足夠釀造自己家喝着葡萄酒了。
劉明開着小卡車,穿過葡萄園,沿着小路來到酒廠,這邊建築顯得有些老舊。“酒廠年代不短了啊。”“這座酒廠是三四十年代建設,走吧。”
下了車,李漢和劉明走進酒廠,一共三個酒廠車間,每個都有十多個巨大圓木池子。這裡工作似乎完成了,李漢和劉明來到酒窖,走到一處,隨行釀酒師打開橡木桶,用玻璃滴管似得,取了紅酒。
“這邊是去年釀造的,差不多有十四個月。”
劉明酒杯遞給李漢,李漢嚐了嚐味道已經很不錯,十四個月,還差點。兩年味道純正很多,當然葡萄酒不是年數越多越好,這方面還要看,當年葡萄品質,葡萄品質,種類,雨水,天氣,蟲害多種原因決定着的,品質好壞從而絕對葡萄酒的味道。
當然釀酒師也是不可少的,但是再好釀酒師,沒有上好葡萄也釀出好酒來,這一直是業界公認的道理。“這邊這批酒味道最好。”劉明抽了些加入酒杯,李漢抿了一口是比較醇厚。