當天晚上，王敬雲就收拾好了行囊，坐上了晚上的火車啓程回了南廣。
臨走時，陸桂芳還塞了一個飯盒給王敬雲。
“喏，給你在路上吃。省得餓肚子了。”
等到王敬雲坐上了火車，打開飯盒竟然看到飯盒裡面放着滿滿一盒子鋪着紅燒肉的米飯。
他將這盒飯全都吃下了肚子，覺得自己喜歡的小姑娘就是嘴硬心軟，還是惦記自己的。
等到王敬雲離開之後，葉檀和陸桂芳二人準備籌備快餐店。
自從葉檀給了小姑子啓發之後，她便放棄了學着肯爺爺這樣，反而打算做平價快餐。
現在這個年代一個肯爺爺麥噹噹的套餐價格並不便宜，也要十幾二十塊錢一個套餐。
在九十年代來說，能夠帶着孩子吃一頓洋快餐也是十分稀罕的事。
而經過葉檀的啓發之後，陸桂芳想面對的對象並不是這些小孩子，她要做的快餐是給像自己一樣的打工人吃的。以及一家人都可以吃得起的快餐。
因此在菜式的選擇以及選址上就需要特別注意。
她打算按照上次葉檀做得那種快餐方式，類似食堂一樣，用大盤子裝着一個個小碗菜排列出來，在菜的前面寫上菜名，明碼標價。
並且進行分門別類，按照蒸炸燜燉煮以及中廣西式等菜式排列。每一個人從門口進入開始排隊，拿餐盤。
然後一個個走過去，看到自己喜歡的菜就直接讓工作人員拿過來，等到最後直接結賬。
在位置上坐下就可以吃了。這樣等於半自助式快餐，能夠選擇自己喜歡的菜，並且豐簡由人。
廚房設置成半透明廚房，前面是擺放的菜後面則是廚房操作間，能夠看到廚師做菜，乾淨衛生。讓人吃得舒心、放心。
葉檀聽了小姑子的想法不由地對於她的想法十分讚賞，這樣的快餐，後世也有。
不過這些快餐店分佈的地方都是學校、辦公室比較多的地方。反倒是不適宜分佈在商圈區域。
因爲這個要是租在商城價格是十分昂貴的。
“我也覺得你的想法很好，不過這樣就跟食堂太類似了。”葉檀指出了其中明顯的一個缺點。
現在北城缺食堂嗎？明顯是不缺的。
但是，這個也可以進行改進。她想到後來的宜家餐廳模式。
葉檀說道：“不如這樣，我們相應的多增加一些西式的套餐，然後，這些菜品單賣和選擇套餐都可以。
隨後，葉檀停頓了一下繼續說道：“另外，除了這些菜之外，咱們加設一個小吃和茶水自助區。”
這個小吃區就是不打算在這裡吃飯，賣一些熱狗烤腸之類隨時可以拿走的小吃。
而茶水自助則是每個人交1塊錢就能拿個杯子暢飲飲料和茶水。
陸桂芳不禁疑惑道：“這樣的話，茶水暢飲難道我們不會虧本嗎？”
葉檀神秘一笑道：“當然不會。”
這個其實是促進大家消費的手段。
增加小吃區域也是爲了吸引一些學生以及一些覺得吃飯價格不便宜的人羣。
現在是冬天，這個時候臨近年關。
也有一些鋪位放出來，葉檀這天便和小姑子走在大街上去找鋪位。
這開的第一家快餐店爲了方便管理，她們並不想離大院太遠，不然來回不方便。
等到二人走了一圈便發現了原來之前二人賣煎餅果子的那塊地蓋起了一溜的鋪子。
學校門口的小攤販全都不見了，這些鋪位就是爲了規範化管理學校和周圍而專門搭建的商鋪。
看到這些商鋪，葉檀眼前一亮。
她可是十分清楚，這些商鋪在後世可是非常搶手的。
現在若是買下來真是一點也不吃虧，過個十幾二十年，這些鋪子升級了上百倍都不止。
看到門口大大的招租銷售字樣，葉檀和陸桂芳過去詢問鋪子的購買方式。
鋪子門口剛好支了個攤子有工作人員在現場。
“大姐，我想問一下這些鋪位怎麼賣呀？”
葉檀上前問道。
值班的大姐正在發愁，這些鋪位剛建好，還沒有人來買呢。
這時看到有人主動上前詢問頓時熱情道：“這些鋪子都是咱白家村村委會這邊建的。要想買鋪子到村委會登記，等過兩天統一認購就行了。”
葉檀和陸桂芳聽到白家村這三個字對視了一眼，陸桂芳更是有些猶豫了。
“嫂子，你說這白家村...”
葉檀也是心裡直打鼓，不過想到這些鋪子多年後的價值，一咬牙對小姑子說道：“登記一下，怕什麼？”
“難道這白家村有人買鋪子還不樂意？村委會又不是張亞蘭她一家說了算的。”
想想也是，陸桂芳點了點頭，兩人都登記了名字。
值班的大姐看着二人登記名字，更是開心了：“這個鋪子兩天後認購，你們記得到村委會去就行了。”
葉檀問道：“大姐，我問一下你，這個鋪子是多少錢呀？”
大姐伸了兩隻手指：“兩萬！”
嘶！
陸桂芳同時和葉檀倒吸了一口氣。
陸桂芳心道：這麼貴！
葉檀心道：這麼便宜！買它！買它！買它！
兩人再次對視，不知道是不是陸桂芳的錯覺，她總覺得嫂子的眼中帶着一抹熱切！
等回到了家，葉檀才冷靜下來。夫妻二人拿出了一部分錢給王敬雲帶回去蓋房子了。
而且，小姑子開快餐店，難道自己合夥能完全不出錢？
若是自己買個鋪子...這錢就有些緊巴巴地了。
正當葉檀皺着眉頭的時候，陸安華正好乾完活，回來休息。
他看到媳婦這副愁眉不展的模樣不禁有些擔憂：“媳婦，你愁什麼呢？”
看着眼前的丈夫，葉檀瞪着眼睛可憐巴巴地盯着他說：“我..我想買個鋪子...”
陸安華看着葉檀這副小可憐的樣兒，摸了摸她的頭頂：“怎麼想買鋪子了？”
說到這個鋪子，葉檀頓時來了精神：“這不是想和桂芳一起開快餐店嗎？這個鋪子地段好，價格合適，以後肯定有得升！”
陸安華看着媳婦這會兒精神了，不由失笑：“是不是錢不夠拉？”
這個時候葉檀也是有些不好意思地點了點頭：“你怎麼知道的？”
陸安華眯着眼，眼神輕佻地掃視了小媳婦一眼，緩緩道：“你有什麼是我沒見過，不知道的？”