609.609體驗
“哎呀,這個水溫夠燙的!”一聲感嘆張裡忽的從水中坐直了上
,精壯的皮膚上,微微泛着紅潤。
嘩啦一聲,跟着紀國華也坐了起來笑道:“這溫度還是經過冷卻的,直接上來的水溫還要高!有人試過,能煮熟雞蛋!”
“噢,對就成了溫泉雞蛋了!比茶葉蛋賣得貴!”張裡聞言笑着開玩笑道。
“哎?這倒是啊!”紀國華聞一言一愣笑着道。
這時劉老闆遠遠地走了過來,手上託着一個茶盤,滿面笑容地近前來道:“兩位領導,用點茶水吧!”
兩杯碧綠如洗,冒着絲絲
汽的綠茶清澈透亮,外帶着兩小盤同樣綠脆的青蘿蔔,讓人眼前一爽。
好好,多謝!張裡笑着直起
,伸手端杯喝了口茶,一口微澀稍燙的茶水順喉而下,立刻讓心肺有了種滋潤的感覺,剛剛在水溫的刺激下快速活躍的心臟慢慢平穩下來,接着脣齒間就有了股清香味。
“好茶!”張裡由衷地讚了句,眼光看向了杯中細細的芽頭,然而這麼口感甚佳的好茶,居然品相不佳,裡面的茶葉有些散亂碎小。
“這也是我們南山的特產,雨山茶!”紀國華笑着開口道,“外觀不咋地,但是口感很好!”
“不錯不錯,極品龍井也就這個味吧!”張裡笑着又喝了口,才放下杯子讚道。
“看來你也是懂茶之人吶!”紀國華笑道。
“一般點,常喝也就知道一點!”張裡笑着謙遜下,伸手拿起塊蘿蔔放在嘴裡輕咬一口,脆生生的甜中帶點辛辣,但是透着一股爽意。
“劉總啊,你把這個茶葉準備點,請張書記鑑賞一下!”紀國華笑對着旁邊的劉老闆道。
“好好,沒問題沒問題!”劉老闆忙點頭應聲,似乎是吃了一驚,剛纔在門口見面一路過來,他並沒有聽聞介紹,事關上縣長大人帶來的朋友還需要介紹嗎?想想也不是一般人!然而此時一聽,他卻沒想到眼前的年輕男子竟然是縣裡剛到任的張書記!就是那位從京城帶回南拖上訪工人的張書記!
“哎”張裡擺了擺手,意思不需要,事實上他很注意這些小細節。
紀國華笑笑,轉過臉道:“劉總,這茶葉我們也不白要你的!給你出個賺錢的小招數來換好不好?”
“不不不,什麼換不換的,咱這雨山茶產量少市場有限,也值不了幾個錢,張書記喜歡儘管拿,以後我專門給您送!”劉總忙笑着客氣道。
紀國華把手一擺,笑道:“你聽着!剛纔張書記有個奇招,用這溫泉水煮雞蛋來賣,肯定比賣茶葉蛋要賺得多!”
“我再給你補充一下,你不但可以煮雞蛋,還可以煮毛蛋!那咱們南山就又多一項特產,溫泉活珠!你說賺不賺吧!”
“啊——噢——!這個方法好啊!咱們怎麼沒想起來啊!高見高見!”劉總一愣,臉上隨即露出佩服的神色來,連連讚歎。
池邊傳來一陣開心的笑聲。
(注:南山活珠是一種地方小吃,指雞蛋在孵化出小雞前的半成品狀態,煮熟食用,裡面會有成形的胚胎,有的毛髮俱全,這種狀態下食用據說營養價值比雞蛋要高上多倍!)
當晚在紀國華的
引領下,張裡又一次體驗了一回南山的特色,天色漸晚,兩人回到城裡正值晚飯時刻,按着紀國華的意思是到南山賓館吃飯,張裡想想便提議說到外邊吃,隨意點就行!有點特色當然更好!
紀國華哈哈大笑,說山珍海味、生猛海鮮咱們南山沒有,不過要是講特色嘛,絕對包你滿意!
紀國華最後帶領到達的目的是是城北位置,一家臨街的小飯店,三層小樓僅挨路邊,透過敞開的街門能看到店裡食客擁坐,不少桌子就擺在了門邊路邊,人聲喧譁,伴隨酒味,空氣中飄過一股令人有些饞涎的香味。
二人是從旁邊的側門而進的,紀國華的秘書在前殷勤服務,裡面早有人迎出來。幾人上樓,上面早有一間空房在等待。待得服務員上菜時,一個大盆出現在桌上,裡面紅通通的一大堆。
張裡看得新鮮,打眼一瞅,洗臉盆大小的食盆中居然是一堆的龍蝦!
“張書記,這可是我們南山的特色菜,麻辣小龍蝦!”紀國華笑着指着臉盆裡的個個紅通通的龍蝦笑道。
“噢?”張裡笑着點點頭,蝦紅得醉人,入鼻令人食胃大動。
“來來!這個東西不能講究,得這樣吃!”紀國華率先把外
脫掉,捋起袖子,就這麼下了手去抓,一個紅紅的龍蝦帶着些許汁水就這樣到手,然後被放到嘴裡
吸,最先被掰下的是張牙舞爪的兩上大鉗子,紀國華的嘴裡便傳出了“咔碴咔碴”的咬嚼聲。
兩個司機和秘書當然也是這般吃法,張裡眼見如此,當然不再客氣,袖子一挽伸手抓過,如法炮製地開始吃起來。
一吸,一股麻辣中帶着無比鮮美的味道就順着味蕾傳入大腦,食腸大動,全
的神經都被激活起來,一種快感讓人愉悅起來。
“嗬,美味啊!”張裡忍不住讚了句,
一桌人都善意的笑起來,屋裡氣氛頓時活躍。
一連吃了三四個,張裡才住手,端過啤酒喝了口,冰鎮過的酒水浸透由於麻辣而變得通紅髮
的舌頭和口腔,一股涼爽直透胃裡,頓時渾
每一個毛孔都如同驚蟄般張開,一個字,爽!
紀國華笑說你來得正是時候,這個季節的龍蝦肥壯味美,天氣再涼了,這東西就吃不着了,更早點的,蝦裡沒有黃也不好吃,這會兒剛剛好!南山經濟不行,但是在飲食小吃方面絕對在清安是排第一的!南山龍蝦小有名氣啊!
張裡點頭贊同,龍蝦這種東西,在項州也有,他依稀記得小時候在稻田水塘裡就遍地皆是,好好的稻田,結果在田埂上就能發現粗如手臂般的大洞,深曲蜿蜒令人探不到底,曾經給水稻種植就帶來了不小的危害,因爲辛辛苦苦下了肥料存水養苗,結果肥料水就順着這些洞汩汩流失,農人耕作有時不得不及時巡查這些洞口,用泥土及時填平。
這還不夠,龍蝦的獵食範圍很廣,在稻田裡,這種東西就專門喜歡吃水稻的苗芯,這對於需要分株抽穗提高產量的作物來說,絕對是個致命的危害!
更爲讓人頭疼的是,這種小東西生命力頑強,繁殖力不是一般的快,一片小池若是在其中隨便丟棄一公一母兩隻,不久一段時間以後,你就會發現池塘裡水邊、草叢處會遍佈這種小物種,紅紅的
軀浮在水面一片,煞是惹眼。
所以對於這種東西,張裡並不陌生,只不過項州的吃法是隻吃後面的
股,其他東西皆棄之不用,這種整燒的做法很少見。
秘書小胡就笑說,這個東西是
本人給中國農業下的
招,通過遠洋的貨輪把龍蝦傳到了中國水域,但是我們的勞動人民智慧無窮,把它變成了美味,在我們南山水稻田、水塘溝邊野生的不夠吃,很多還需要外地進口哩!
面對美食人永遠都是愉悅的,房間裡幾人對着這盆曾經張牙舞爪的水生動物展開了風捲殘雲般的消滅,一邊說說笑笑,其東陶陶,頭一次吃着這個味道,張裡
不釋手,結果五個人,一連吃了三盆才罷手!
最後幾人心滿意足離開,紀國華直送到南山賓館門口,兩人才握手道別。
臨別時,感受這一天正式上任帶來的印象,張裡握着對方的手誠懇笑說謝謝!紀國華擺擺手,笑說該說謝謝的應該是我!你沒來南山就解決了一個大難題,我很慚愧啊!我相信以後的南山會有一個新的開始!
兩人會意的一笑,這才分手。
張裡腳步輕鬆地上樓,從對方的話裡他聽出了一種積極的信號,這讓他很欣慰,前途艱難他不怕,最重要的是要團結,這是他多年來的深切體驗!