第四百一十八章 元宵做元宵

“這小品我給滿分!”

“我給82分,剩下的我會以666的形式發出去。”

收看蘇冬這個小品的人不少,蘇冬的學校一位領導看了蘇冬的小品,在自己的微博上寫下:“你是燕大人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是訛你,燕大法律系給你提供法律援助,要是敗訴了,燕大替你賠償!”

不少小夥伴看到這個微博紛紛轉發。

這個本來是好事,可是後來這句話被廣大網友給玩壞了,各種版本都出來了。

“你是上戲人,看到老人摔倒了,你就去扶。他要是告你,八十多個主持人就跟他講理,舞美化妝全部跟上,燈光打的催人淚下,戲文的全國發文聲援,木偶劇班情景再現。”

“你是建行人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是訛你,建行法律部給你提供法律援助,要是敗訴了,建行把他們的存款全部吞了,然後把刷爆他們的信用卡!”

地質大學校長:“你是地大人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是訛人,地大校友辦去幫你找溫校友反映情況,要是敗訴了,學校幫你找個金礦。”

“你是復旦人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是訛你,宣克炅師兄來採訪,彙報給裘師兄幫你電視黃金檔滾動播出,曹師兄幫你新浪微博置頂,要是敗訴了,陳天橋師兄替你賠償!”

最好玩的是這條:“你是北郵人,看到老人跌倒了你就去扶,他要是訛你,你就和他理論,要是你敗訴了,這事校長保證,一個網民都討論不了!”

......

至此,蘇冬完成了之前網上投票的承諾,歌曲,相聲,小品還有主持。哦,對了,還差一樣,但是那是節目結束後的事情了。

和這個小品相比,後面的節目雖然也很精彩,但是大家總覺得味道不夠。

在聲聲祝福中,傾城娛樂的元宵晚會結束了。

網上的小夥伴聊得是十分的火熱。

“哎,今年央視的元宵晚會也是沒有什麼新意,到了後半程就變成了頒獎典禮了。”

“那不是元宵晚會,那就是頒獎典禮,我們就是看的頒獎現場直播好不好!”

“其他地方電視臺的也就那樣吧,有幾家請了傾城娛樂旗下的藝人過去的,也就那會子事情吧。”

“還是傾城娛樂的好看啊,那歌舞,那場景佈置!”

“還有那元宵!各位,我可是剛剛從裡面離開,那會場裡面的元宵做的......點心做的......好吃!”

“真的假的?”

“當然是真的!據說這次給裡面的人做好吃的是傾城飯莊的頂級大廚!”

“我去!這麼好?早知道我也去了!”

“這就要看你人品了,住你下次可以抽到傾城娛樂向外發售的門票。”

十一點鐘,蘇冬如約完成了最後一個元宵節承諾——做元宵!

“各位小夥伴們,大家晚上好,咱們有見面了,今天呢,在元宵直播的時候我兌現了投票的事情,現在我就要兌現另外一件事情。”

蘇冬一身休閒服出現在直播間內,自己還沒有說出緣故,下面就刷出了答案。

“做元宵唄!”

“蘇冬又開始秀廚藝了!”

站在廚房裡面,蘇冬繼續說:“現在有請我的助手傾城女士幫我拿一下手機。”

“有蘇傾城哎!”

“我們要看蘇傾城!”

“我們要女神!”

“是啊!蘇傾城你露個臉!”

“喂,上面的你不是妹子嗎,怎麼不關注你家蘇冬,跟我們一羣男的搶什麼蘇傾城?”

“蘇傾城好看不行啊!”

“我服了,我爲我家女神的魅力給跪了,想不到蘇傾城是男女通殺啊!”

“傾城,我們要看你做元宵,我們不想看蘇冬那個醜貨做!”

“什麼說誰醜呢!?信不信姐分分鐘弄死你!”

“敢說蘇冬哥哥醜是不是不想活了?”

蘇冬說:“沒錯,我今天爲大家做的就是傳統的北方元宵,以前好像有做過,但是記得不是太清楚了。今天把它做了,後天我就繼續要去拍戲了。”

“到時候我們想看片場花絮照!”

“《畫皮》終於終於走上了正軌啦!我不喜歡看《那些年》,要看就看大片!”

“是啊,蘇冬你也真是的,《那些年》慶典馬上就要開始了,你都不說要來參加。”

“這消息誰說的?不會吧?”

“傾城娛樂方面說過了,到時候有李瑩瑩出席,但是沒有蘇冬。”

蘇傾城拿着手機,雖然不將鏡頭對準自己,可是卻很調皮的將聲音傳到出來。

“現在大家看的很清楚,蘇冬在準備黑芝麻。準備黑芝麻少許,用清水洗淨表面雜質和灰塵。”

和蘇傾城做紀錄片時候一樣,蘇傾城可以拿捏着自己的嗓子去說話。

“然後大家看的很清楚,蘇冬準備核桃仁和花生仁若干。我們來採訪一下蘇冬同學,蘇冬,請問你下一步準備做什麼呢?”

“把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒鍋,用鏟子不停翻炒至出香味。”

蘇冬將爐火打開,隔着屏幕彷彿都可以聞到那撲鼻的香味。

當然這些感官上的東西源自蘇傾城的吸鼻聲,還有幾聲驚呼“好香啊!”

蘇冬將炒好的這些東西倒進攪拌機裡:“炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在攪拌機內,攪打成粉末狀。友情提示一下喜歡顆粒大點的可適當縮短攪拌時間。當然我比較喜歡那種完全入味的,所以,這次攪拌的時間長一點,保證打的細一點。”

蘇傾城接過現場解說的工作:“現在蘇冬把打好的果仁粉待在乾淨無水的碗中。”

“白糖放在果仁粉中,”蘇傾城看見蘇冬加的糖不是太多,嘟着小嘴:“蘇冬,你怎麼放這麼少的糖,我喜歡吃甜的,你再多放一點唄。”

蘇冬拒絕了:“不放!吃多了糖對牙齒不好,何況還是晚上。”

“小氣!”蘇傾城說着就要自己動手,但是蘇冬伸出手阻攔了她,蘇傾城嘗試一波“進攻後無奈的選擇了放棄。”

“啊啊啊!這狗糧我9點多的時候就吃了一口,選擇臨睡前還要吃!”

“我不說了,我有老婆,我不怕!”

“又欺負單身狗了!真是沒有人性。”

蘇冬說:“用勺子把果仁粉和白糖攪拌均勻。拌勻後甜味分佈均勻。接着就是準備麪粉,小麥粉放在微波爐中,高火加熱1分鐘至麪粉熟。把熟麪粉倒在甜果仁餡料中,用勺子把甜果仁餡和熟麪粉攪拌均勻。”

把這些都準備好了,“準備麥芽糖1湯匙,沒有的親們可以用蜂蜜代替。取1/2湯匙溫水,1湯匙麥芽糖放在小碗中,混合成麥芽糖漿,把麥芽糖漿分次倒在調好的粉類餡料裡。用手把餡料和麥芽糖漿抓拌均勻,直到用手抓一把餡料可以握成團,掰開以後餡料不鬆散,在這裡各位要注意往果仁餡料里加麥芽糖漿時一定要分次倒入,以防一次加入太多,使餡料稀釋難以成形。這樣黑芝麻餡料就拌好了。”

蘇冬在案板上鋪一塊保鮮膜,拌好的餡料放在保鮮膜上,用手按壓成圓餅形,餡料上覆蓋一層保鮮膜,用擀麪杖在餡料上使勁按壓,“大家看到我的動作了嗎,就是這樣做,在按壓的時候注意:注意不要像擀麪皮一樣來回擀制餡料,擀制會使餡料鬆散,而要一下一下移動擀麪杖進行壓制。”

蘇傾城說:“那要做到什麼地步?”

“直到把餡料擀成厚度約1公分的薄餅形,揭掉上面的保鮮膜,用刀把餡料切成粗細均等的長條。在垂直於長條的角度,用刀把長條分割成大小均等的小見方塊。”

蘇傾城看着蘇冬切好的陷,“爲什麼我覺得它像一塊塊的巧克力呢?”

蘇冬注視着自己的勞動成果,“你別說,還真的有點像。現在我要把製作好的餡料放在冰箱冷凍室冷凍10分鐘。”

“這麼麻煩啊?”蘇傾城提問道。

其實不止是蘇傾城,不少看蘇冬直播的朋友也在下面留言。

“哎呀,爲什麼我媽媽做這個元宵的時候沒有像蘇冬那樣是又煮又凍的?”

“難道這就是蘇冬做美食的方法嗎?”

“什麼方法?”

“做的精細唄。”

“你說的好像有幾分道理。”

蘇冬從櫥櫃下面拿出糯米粉,“各位,現在準備好糯米粉。這個糯米粉是我自己磨製的。”

“碗裡放適量冷水,放入1勺糯米粉,攪拌成糯米水備用,保鮮碗裡放入500克糯米粉。冷凍好的餡料取出放在笊籬中,把笊籬放在糯米水中浸泡並立即提起,使餡料表面均勻的蘸一層糯米水。”

蘇傾城看着蘇冬的操作,“這個蠻好玩的,我也要玩。”

“喂喂!蘇傾城女神,注意手機,你放下了手機了我們什麼都看不見了。”

“爲什麼我的眼前突然一片漆黑......”

“心塞啊!”

好在蘇傾城那邊很快意識到自己的“錯誤”行爲,然後鏡頭又重新對準了蘇冬。

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