自從淳于諳帶領城北大營的士兵們破了大秦泗水關,平陽城內的百姓們開始變得安逸起來,那些大戶人家的老爺夫人時常出來閒聊,茶樓,酒樓,胭脂水粉鋪子,首飾鋪子生意比以前好了幾倍。
青璃開的幾個鋪子在平陽城最主要的街道,也算是引領潮流的地方,因爲經常和京都走貨,有一些京都流行的花樣,深受北地大戶人家的追捧,其中平陽知府夫人就是常客。
最近幾天趕上秋收,族人要在農曆八月十五之前收割,新糧種早就成熟了,但是衆人拿不定主意,總是想着一閉眼,第二天能長出新的麥穗來。北地大規模減產,而新糧種不但沒有減產,相反比正常產量要翻番,這讓族人感到十分神奇。
這幾天天氣都不錯,一直是大晴天,族人商議之後,選在八月初三這天進行收割。
莫子山和李墨軒一起來到平陽看過一次青璃,說了一些莫家村的情況,族中瑣事繁多,爹莫如湖和娘劉氏每天都要有很多事忙,也沒時間過來看她,大堂嫂付彩雲保胎成功,現在整個人已經走出陰霾,又如從前一般和善,家裡人都很想青璃,尤其是二堂哥莫子華家的妞妞,時常哭鬧,有時候醒着,小眼睛往窗外張望,眨個不停,二堂嫂只有拿青璃給買的玩具,妞妞纔會聽話,家裡人都說,這小娃從小就是個人精。
算算日子,今天是八月初一,聽說平陽這邊莊子上的新糧種也成熟了,由於是第一年,這些佃戶們完全拿不定主意,大家一合計,請莊頭過府裡詢問青璃的意見。
雖然在小時候曾經在莫家村生活了半年多時間,也趕上秋收,不過那會她在穿越初期,傷勢嚴重,整日迷迷糊糊,躺了好些日子,都是聽二姐青薔在念叨着,誰家田地肥,多收了麥子,誰家沒有精心伺候,人懶,麥收又趕上下雨雲雲。
這幾天天氣炎熱乾燥,按照規律來說,最近幾天內必定要下雨,既然莊稼已經成熟了,就趕緊收穫,平陽這邊多中的是稻米,還要騰出時間脫粒。
日子訂在八月初二。青璃起了大早,第一件事就是站在牀邊,看外面的天兒,見陽光明媚,遠處也沒有烏雲,這才鬆了一口氣。
大周已經佔領了泗水城,文氏心裡踏實了些,前兩天去了平陽最有名氣的玉塔寺,說是要齋戒幾天,爲一些死去的士兵們祈福,若是在府裡吃素,青璃也要跟着,文氏知曉青璃無肉不歡,每天定是要吃一道葷菜。
文氏不在府上,青璃不用晨昏定省,日子就過得更加自在,她讓廚房做點麻辣小食,配着粥和饅頭,吃得香甜。早膳有一道小菜,名字叫脫骨泡椒鳳爪,她最近迷戀上,日日要求廚房送上來。
“小姐,咱們要去莊子上嗎?老奴得去前院和車伕說一聲。”
於嬤嬤幫着青璃盛粥,自家小姐又變了口味,以前喜歡的紅棗小米粥已經換成了百合薏米粥,聽說是對身子好,但是那薏米有一股子中藥味,實在難以下嚥,偏生府上都要和小姐的飲食同步,她只能祈禱早日把這道粥品換掉。
“恩,去說一聲吧,早膳後就出發,讓車伕給馬喂好飼料,咱們得天擦黑才能回來。”
青璃夾了一塊脫骨鳳爪,放在嘴裡慢慢咀嚼,味道不錯,又麻又辣,這是現代有名氣的小吃,這個時代的人都不愛吃雞爪子,因爲肉太少,每次養殖場殺雞,她都會派下人去取,還有一些雞胗,回來用辣椒爆炒,做成小吃,味道真不錯,很下飯。
自從上次出現打翻御賜花瓶事件,府上的下人小心謹慎,兢兢業業,沒有不服管束的刺兒頭,青璃暗中觀察過,也在深夜的時候穿上夜行衣聽牆角,開始幾天,風平浪靜,沒有發現誰反常,她又監視了幾天,這才發現問題。
府上有一個池塘,池塘旁邊有小船,有時候黃昏,文氏會拉着青璃一起泛舟,二人回憶在京都府上的歲月,那個婆子就是專門管這艘船的船孃。
聽說是南方人士,會唱一些小調,江南最著名的《採蓮曲》,因此文氏很喜歡,每次泛舟都要找這個婆子划船。這婆子在府上的人緣不錯,三天兩頭鬼鬼祟祟地出府,後來青璃跟過去才知道,此人是耶律楚仁留下的釘子一枚,但是目前在潛伏狀態,並沒有什麼大動作,若不是青璃暗中監視,也不會發現她露出馬腳。
發現之後,青璃又監視了幾天,其餘人還好一些,有一個丫鬟是其中一家生意競爭對手派過來的,段數不高,人也有些缺心眼,青璃懷疑這種人怎麼能來府上做釘子,平日喜歡說好聽的話,往於嬤嬤身邊湊。
於嬤嬤衆人愛面子,虛榮,可卻也不傻,畢竟是京都護國將軍府出來的,爲人奸猾,一看這丫鬟不本分,心裡就明白幾分,套了幾次話,這丫鬟以爲於嬤嬤想要出賣主子,欣喜若狂,如竹筒倒豆子一樣全交代了,把於嬤嬤當成了知己。
那個船孃婆子留不得,被青璃悄無聲息地解決掉,這個丫鬟,於嬤嬤尋了一個錯處,送到了知府衙門,青璃不想讓別人以爲她是個好捏的軟柿子,特地找人警告一番,聽說那商戶當時差點嚇尿褲子,最後老實地給傷兵基金捐贈了三萬兩銀子的藥材,這事纔算完,真真是偷雞不成蝕把米。
飯畢,於嬤嬤整理了一番,青璃讓麥冬留下看院子,她帶着於嬤嬤和愛看熱鬧的麥芽,坐着馬車,一路往平陽鄉下的莊子趕。
太陽高掛,暑氣正濃。馬車的角落,擺放着一個冰盆,麥芽正在拿着扇子扇風,讓整個車廂內沾染涼氣。窗戶和車門關閉,點燃着昏黃的油燈,青璃斜靠在車壁上,昏昏欲睡。
約莫過了一個時辰左右,麥芽小聲地道,“小姐,已經到了莊子上了。”
馬車停在田間的一條比較寬敞的土路,周圍有一兩個佃戶們搭的小棚子,裡面堆放着枯草,收割累了,就去棚子裡打個盹,田間地頭都是人,青璃只能看着佃戶們彎腰移動的身影。
有的家裡的女人們來送茶水和饅頭,小娃們在道路上不停地奔跑,見到有馬車過來,衆人一窩蜂地全跑到了這邊,麥芽笑咪咪地從馬車上拿下來一個小匣子,小娃們自動自覺地站成一排,等候麥芽發糖果。
“謝謝麥芽姐姐!”
拿到糖果的小娃們,嬉笑着,有的小娃對着麥芽作揖,於嬤嬤撇嘴對着青璃道,“小姐,您看麥芽這丫頭,就是個會收買人心的!”
藍天白雲,田野一望無際地金黃色,空氣中傳來一陣陣稻穀的香氣,佃戶們人人臉上帶着微笑,那笑容是發自內心的,北地今年的收成並不好,莊上有新糧種,依然得了個大豐收。
田間地頭,偶爾有土狗在來回奔跑,偶爾要叫喚幾聲。在稻田一邊,是一個地勢平坦的曬穀場,青璃接手這個莊子之後,派人翻修過,地方足夠大。在曬穀場旁邊有幾間房子,這是佃戶們輪流值夜的地方,裡面還有很多油氈布備用,防止下雨淋溼。
這個時候還沒有脫粒機,都是最原始的手工作業。誰種盤中餐,粒粒皆辛苦,莊戶人家付出的辛勞何止是耕種和收穫。光是脫粒就要下大力氣,碾壓和擊打是比較常用的辦法。
這個時候收成不高,光靠手工脫粒勉強跟得上來,一般家裡人口多,都是分工合作。手腳麻利的在田間搶收,力氣大的成年男子負責挑擔,家裡的半大孩子留下一兩人趁着稻穀新鮮好脫粒的時候及時脫粒。剩下的活計比較輕鬆,交給未出嫁的女子來做,稻穀脫下來之後,把它們聚在一處,用竹篦揚起多餘的稻杆雜物等,再分批進行晾曬。
收割時節,家裡的小娃也是不得閒的,幫着在田間地頭撿大人漏下的稻麥,還要防止雞鴨等貨物吃了穀子,這個時候書院也就放十天的農忙假,基本上是緊鑼密鼓地忙着秋收,一直到日頭落山,天已經完全黑下來,才能收工。
青璃帶着於嬤嬤和麥芽在田裡走了一圈,佃戶着忙着收割,三人從身邊過去也沒能被發現,衆人揮汗如雨,打着赤膊,褲腿被高高挽起,肩膀上搭着一條白布巾,偶爾汗滴子滴答滴答地留下來,他們才能擡手囫圇一抹。
自家莊子上秋收,引來不少有心人,青璃發現不少臉生的在田間張望,有的人穿着綢緞衣衫,不是富貴人家的老爺就是管家。北地大幅度減產,而自家莊子喜得豐收,不吸引人窺視是不可能的。
“於嬤嬤,你去看看這些人是來做什麼的。”
青璃找了一處歇腳的棚子,麥芽放上一個竹墊,青璃坐了上去。兩旁都是大地,周圍沒有一點遮擋,眼瞅着到了午時,驕陽似火,她之是站了一小會兒,臉頰就被曬得紅紅的。
“是,小姐。”
於嬤嬤心裡防備更多些,家裡的下人裡都能有混進來的釘子,她現在對一切都很謹慎,就怕有拿起子有紅眼病的搗亂,天乾物燥,若是放一把火,這一年的收成就算做了無用功。
“小姐,您喝點涼茶吧。”
麥芽招呼車伕從馬車上提下了茶壺,這天兒就能把人烤熟了,多虧找到一個棚子,自家小姐不嬌氣,她都快熱得暈過去了。
“你也喝點,一會兒叫莊子上的幾個廚娘,給佃戶們做幾桌好的補補身子。”
農忙時分,家家都是全家出動收割,等到天黑了回去,累得只想倒下,腹中飢餓,又沒有什麼好吃的,所以很多人家都是在農忙前做好準備,那種比較好放的乾乾的窩窩頭,配上切好的醬菜,就可以湊合上一頓。早上天不亮起牀,又吃這麼一頓,繼續收割。
都是給自家幹活,青璃不忍心虧待了,爲了讓佃戶們專心做活,必須保證營養,衣食無憂,這樣才能全身心投入到其中。
莊子上的池塘養魚,其中有大批量空間裡的出產,自家的養殖場就在附近,吃肉也簡單的很,有魚有肉,莊子上糧庫有細白麪,給佃戶們做白麪饅頭吃。
“小姐,奴婢曉得,莊戶人家也夠累的。”
麥芽以前還不知道莊戶人家的辛苦,總是覺得一年忙半年還能休息半年,實在是很輕鬆,比許多行業舒服,現在她瞭解之後可不這麼想,前段時間北地持續高溫和乾旱,可把她給嚇壞了,現在她是感同身受,很瞭解他們的心情。
於嬤嬤看這些人眼神都有點心術不正的樣子,一個個的眼睛冒着賊光,她非常不爽,挨個盤問,等問清楚明白之後,這纔回到棚子裡稟報,“小姐,老奴過去問了。”
“恩,這些人是來參觀的?”
青璃漫不經心地喝了一杯茶水,說了一個冷笑話。
“當然不是。”
於嬤嬤打量一下四周,連個坐的位置的都沒有,她折騰跑了一圈,累得夠嗆,只得坐到了一個稍微背陰的草堆上,用帕子抹汗,“小姐,他們是平陽城大戶人家的管家,聽說咱們這邊收穫,提前過來預定糧米的。”
青璃以前曾經有過一個想法,把新糧種的出產作爲貢品,也曾經以此作爲噱頭宣傳過,可想而知,那些有銀子的大戶人家老爺,最是喜歡跟風,早早就派人過來打聽。尤其是今年北地減產,出產的品質肯定不高。
其實北地減產,這對青璃來說也不是一件壞事,至少自家的糧價可以大幅度提高,也有人起了心思,想買糧種,新糧種那麼高產,他們打起算盤。
糧種肯定不會在明年售賣,青璃還想壟斷一段日子,至少得自己先賺足了銀子在推廣開,不僅僅是北地,而是全大周,所以她準備給耶律楚陽寫上一封信,談談新糧種的事。
說起耶律楚陽,青璃想到姜貴妃死前的話,雖然她不太相信這個說辭,耶律楚陽不是皇家血脈,這點怎麼可能?爲此她在那天晚上就問了淳于諳,淳于諳不置可否。
這個說法一直在宮中流行,當年姜太后和姜貴妃聯手害死大皇子和二皇子,對四皇子耶律楚陽也是一直打壓,這個流言在那時候傳出去的,也因此,三人成虎,弘德帝聽到這個流言大怒,杖斃了不少宮女太監,可同時也在他心裡埋下了懷疑的種子,這也是他一直不喜歡耶律楚陽的原因之一。
至於當年具體情況,隱衛不是沒有打聽過,卻在各個方面受阻。青璃覺得,不是皇家血脈的可能性不大吧,畢竟鬼羅剎是耶律家的神秘力量,肯定不會找個外人繼承皇位。
“預定也可以,但是價格比較高,有一部分要送到京都,進獻給皇上。”
青璃點點頭,這種生意上的瑣事,就讓馮管家去商談就可以,那人老實本分,爲人踏實,比較可靠,也有一定的能力。
這些大戶人家愛面子,只要能和皇上吃一樣的米,那是天大的殊榮,以後完全可以出去吹牛了,所以這些管家們一聽,價格也可以在接受的範圍之內,立刻預定。
青璃這邊限購,都不會超過一百斤,她準備賣出去幾十份,過一段時間提價一次,剩下運送到京都一部分,賣得的銀兩從南邊進一些糧食,放到糧食鋪子裡面售賣。
陳公子留下的錢財,被青璃拿去和極樂山莊做了交易,糧草和藥材等物,暫時還不會稀缺太多。由於這一年多的征戰,城北大軍的人數在減少,而大周又佔領了泗水城,更需要人手,聽淳于諳說,最近幾天要下佈告,在北地徵兵。
以前徵兵,百姓們避之不及,現在還好些,因爲做一個士兵是整個村子都只得驕傲的事,逢年過節有送溫暖小分隊去探望,城北大營裡面吃的好,軍餉也不克扣,給的足足的,退伍之後,輕鬆娶上媳婦。
徵兵也是有要求的,十三歲到二十五歲的青壯年男子,家裡需要有後代繼承香火,非獨生子,以前都是將領們挨個去找,現在只要在北地的城邊擺放一個小桌子,主動有人報名,徵兵活動還沒開始,就已經招募了幾千人。
天色漸漸地暗下來,這些佃戶們依然沒有停下來的意思,總是想着再多收割一些。這邊,青璃已經讓莊上的廚娘,丫鬟婆子幫忙,做了豐富的晚膳,有魚有肉,放到了田間地頭,等着他們下工之後,過來排隊領飯。
最近秋收都是這樣的安排,青璃已經和家裡的下人打好了招呼,務必要給這些農忙的佃戶們補充好體力,除去每天的兩頓飯之外,再多多準備一些解暑的薄荷涼茶還有充飢的饅頭,幹吃饅頭太噎人,裡面放點小鹹菜,熗拌土豆絲等,簡單好做,味道也比單獨吃饅頭好的多。
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這是一更,然後還有二更,晚點傳上來,
小蓮昨天晚上十點睡到今天上午十一點,還是覺得好累啊
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