結果，這天中午，來紅星飯店吃飯的依舊只有小貓兩三隻。
不論是有錢下館子的居民，還是公家單位公款請吃喝的，都涌去瑞福樓了。
別問原因，問就是瑞福樓不要糧票、並且點啥菜都有優惠！
啥？紅星飯店有別的飯店不會的特色菜？
瑞福樓也有啊！而且還不止一道！
“不愧是瑞福樓！招來的大廚來自全國各地，那道掛爐烤鴨，據說是首都的名特產，表皮酥脆、鴨肉鮮嫩，搭配醬料蘿蔔條，裹着荷葉餅，味道絕了！”
“我點了半隻，帶回家給我媳婦嚐嚐，以前她總罵我敗家，爲了一口吃的，每月的工資花得一分不剩。這次你們猜怎麼着？不僅沒罵，還怪我怎麼不買整隻，嘿嘿……”
“我倒是更喜歡劉師傅的拿手菜——八寶烤鴨，比掛爐烤鴨便宜五毛錢，味道可一點不遜色！”
“但八寶烤鴨出菜太慢，掛爐烤鴨上菜速度快多了。我給我們單位領導訂了一隻，結果八個人不夠分，又加了一隻，很快就送來了。”
“我買了份黃金炸排骨，帶回家把兒子饞的，平時提到讀書就溜的小子，竟然保證說今後會好好讀書，只求我經常給他帶炸排骨。”
“哈哈！半大小子吃窮老子，這以後更愁人了。”
在瑞福樓用過餐的食客，一路上都在聊中午的菜色：
“你們有吃烤魚嗎？吊爐烤魚上桌燉，鮮得我一口氣幹了一斤大米飯！得虧不要糧票，不然得心疼死！”
“點烤魚的人太多了，王掌櫃說烤盤不夠用，過幾天再去，正好我兒子要帶對象回家，乾脆帶他們下館子吃一頓得了，省的家裡買菜了。”
“過幾天？那不就漲價了？”
“也還好，聽王掌櫃說，開業三天一律九折，三天後折扣是沒有了，但滿五元送一道涼菜，滿十元送一道湯，滿二十元送一份烤鴨，也挺不錯！”
“是嗎？那我也過幾天去吧，這兩天人實在太多了！翻桌都要等半天。”
“……”
金秀珠聽過往行人聊的都是瑞福樓，整個人都懵了。
爲什麼？
美蛙魚頭竟然打不過烤魚烤鴨？
沒道理啊！
後世誰經常吃烤鴨啊，油油膩膩的。
烤魚的人氣也沒有美蛙魚頭高。
究竟是哪裡出錯了？
哦對！不要糧票！
肯定是這個原因，大家纔去瑞福樓消費的。
她匆匆跑去找經理，希望經理能向領導反映，瑞福樓這樣操作太不講武德了！
事實上，經理別說反映，他得知瑞福樓一大早搞出來的動靜後，就守在領導辦公室大吐特吐苦水：
“我知道瑞福樓恢復營業是政策支持的，但不能這麼搞啊！開業三天打折就算了，但不收糧票……讓我們這些國營飯店還怎麼經營下去？我還說要和瑞福樓打擂臺呢。”
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“老朱啊，我跟你交個底吧，瑞福樓之所以能解封還給瑞家，一方面是上頭有人，對方曾經受過瑞家的恩惠，如今平|反了，回到了商業部，統管咱們這些單位。但最主要的不是這個原因，而是……”
領導頓了頓，賣了個關子：“國家準備開展物價體制改革，估計要逐步取銷糧票了。”
“什麼！！！”
朱經理驚得差點從椅子上摔下來。
“糧票要取消了？”
“噓——政策還沒出來，別嚷嚷！只說有這個可能，上頭正在開會研討。說是先讓那些迴歸的百年老字號試試，看物價體制改革的效果怎麼樣，好的話，各地的糧票，乃至其他購票憑證都將逐步取消。”
“那我們國營飯店啥時候取消糧票？”
“不是說了嗎？看這兩年的試行效果。”
“……”
朱經理整個人都不好了。 瑞福樓不收糧票是國家允許的。
國營飯店卻還得繼續使用，不許不收！
這擂臺還怎麼打啊？
根本打不過啊！
“糧票暫時還不能取消，但物價可以按市場行情適當調整，在成本基礎上增加合理收益，這是允許的。”領導給他出了個主意。
朱經理張張嘴，一句話都說不出來。
國營飯店的定價，本來就不便宜，還怎麼調整？
難道往下調啊？
領導攤攤手，表示必要時就得捨得收益往下調。
“這就是物價體制改革的精神內核，你領會了就好。”
“……”屁！
朱經理決定靜觀幾天，先不急着調整菜價。
瑞福樓不是開業三天大酬賓嗎？那三天後總得把價格漲回去吧？到那時，顧客們的新鮮度也過了，是不是就回國營飯店來吃了？
然而他等啊等，盼啊盼，可算盼到了第四天。
難得起了個大早，來到飯店。
發現還是隻有小貓兩三隻。
“小郭，你去同福街看看，瑞福樓還在打折優惠嗎？”
“沒有啊經理。”小郭來上班的時候，就繞去瑞福樓看過了，“今天已經不打折了，但排隊的人還是很多，聽說是增減了幾道點心，頭三天銷售一般般的早點撤掉了，增加了幾道南城早茶，有那什麼腸粉、燒賣、叉燒包……經理您常去外地出差，嘗過南城那邊的早茶嗎？可惜排隊的人太多，不然我就買一份回來嚐嚐了……”
朱經理：“……”
飯店包你三餐還不夠你吃？
金秀珠聽到了，興奮地湊過來：“腸粉？燒賣？叉燒包？這些我會啊！”
“你會做？”朱經理眼睛一亮。
“呃……”
她會吃。
這些對曾經的她來說，是再普通不過的早點，但會吃不代表會做啊。
她拼命轉動腦筋，腸粉怎麼做來着？
好像是用米漿做的，一張薄薄的米粉皮子鋪平後，捲上肉末、青菜、雞蛋，裹起來攔腰一切就是腸粉了。
燒賣怎麼做來着？是不是跟包子一樣，只不過把餡料換成糯米？不太確定……
叉燒包就是叉燒餡兒的包子嘛！這個可以試試！
但叉燒怎麼做？
她依然只會吃不會做。
嚶嚶嚶……
她只是個分享美食、探店打卡的網紅博主啊！不是廚子！
讓她把吃過的美食復原出來，實在太難爲她了！
洪師傅和小郭對視一眼，都在心裡嘆了口氣。
早知就跟着老趙去瑞福樓了，去當個二廚也比留在這裡強。