忙了小半天，等到外賣訂單再次叮叮咚咚響起時，冷鍋串串可以吃了。
鳳爪、鴨掌也做好了，但最好浸泡一晚，這樣更入味。
打開外賣後臺，徐茵上架了本店新品——冷鍋串串。
買五串鴨腸、送隨機一串蔬菜。
“咦？有新菜？”
“冷鍋串串？大冬天的，竟然上冷串？這老闆有意思！”
“口味有兩種可以選，麻辣味和藤椒味，那肯定選麻辣啊！”
“我喜歡藤椒味！”
“點一份試試？反正也不貴。”
賀時正跟江照予說新歌的事，小路提着菜到了。
“喲，這個他沒說，我也忘了問。”
次日上午十點剛過，賀時的助理小路就過來取冷鍋串串了。
等徐爸做好烤魚，小路就左手烤魚、右手串串滷味地去了江照予的工作室。
“那你以後還是別轉行送外賣了。予哥的妹妹大晚上騎三公里電動車，送到我手上的魚都比你開車自取的熱乎。”
他初中畢業就跟着賀時了，社會經驗很豐富，但年紀確實不大，徐茵也沒在意。
徐茵：喊誰小妹妹呢？
她忽然想起，之前在校園裡撞上一個人的背，也是被對方喊了聲“小妹妹”……仔細回想，那個人的背影跟他還挺像。
徐茵懷疑自己聽錯了：“哥的朋友？就那個賀時？他……吃鴨腸呀？還是不知道咱店的串串主要是鴨腸？”
他默默下決心：今後要更加努力多賺錢，等把排屋的貸款還清，再攢一筆錢給徐爸的小飯館升級一下，請兩個廚子掌勺，讓徐爸也有時間做他喜歡做的事。
……
“？？？”
[看來我是第一個來評論的。今天的小炒黃牛肉一如既往的好吃，平時點外賣只能吃半盒飯，這兩天就着黃牛肉乾掉了一份，還沒到過年就開始發福了。新品鴨腸冷串也超好吃，店家送的隨機蔬菜是土豆片，好吃得我想吹爆它！]
[鴨腸冷串搭藕片，好吃得我想吹爆它！]
[從沒吃過這麼好吃的冷鍋串串。必須五分好評！]
[老闆，冷鍋串串太好吃了！我認牢你們店了。開春後我們公司搬家，離你們店更近了，我打算每天中午都上你家訂餐。]
[冷鍋串串？在哪兒呢？我咋沒看到？我剛吃完辣子牛蛙配米飯。]
[樓上你晚了一步，冷鍋串串是今天的新品，不到一個小時就賣完了。味道超讚，所以來給好評了！]
[……]
徐茵送完一波外賣回到店裡，徐爸把第二波的外賣也裝好了，順便跟她說：
“你哥的朋友打來電話，說想嚐嚐我們店的冷鍋串串，我告訴他這是辣的，而且已經賣完了，他說訂一鍋不辣的，明天中午派人來取，不用我們送。”
因是新品，徐茵搞了個新品促銷，定的價格比較親民，顧客點餐時，順手就把冷串放入了購物車。
送完晚上的單，坐下來和徐爸一起吃完飯時，她纔看到手機裡有他發來的短信：
小路：“……”
“我嘗一個。”
“……”
小路雖然很愛叨叨，但嘴巴很甜。
徐茵回覆：[鴨腸吃嗎？今天的冷串，主角是鴨腸。不出意外，明天也依然是。]
不知是不是在忙，直到徐茵吃過晚飯、和徐爸一起把店裡收拾乾淨，打烊回家準備看書時，他纔回過來一句：
[都行，我不挑食。]
還沒等徐茵回覆，他又發來一條：[短信太麻煩，加個微信。]
後面跟了一串他的微信號。
嘴上說嘗一個，結果只給他留了一個……
江照予點點頭，他也是第一次吃，味道確實挺好。
“謝謝茵茵姐。”
“……”
這個五串、那個五串，一鍋冷串很快就售罄了。
不過反正要明天才來取，徐茵也就不着急。
“這麼早？”徐茵挺訝異的。
“可能是今天運氣不好，每個路口都吃到紅燈吧。”小路撓撓頭。
“沒有啊。”小路一臉茫然。
賀時發現他手裡還有一袋東西：“這是什麼？”
兩人坐下來邊吃邊聊。
看來，徐爸真的很喜歡研發新菜。
徐家飯館的評論區，今天成了冷串專場。
但他明明等徐爸做完打包好就立刻出發了。
一聽是這麼回事，徐爸立即去後廚給他們做烤魚了。
徐茵想到他是江照予圈裡圈外爲數不多的朋友，往後要想了解她哥的近況，多個人多條渠道，於是二話沒說加了他微信。
“哦，這是茵茵姐額外送的滷鴨掌和檸檬鳳爪，檸檬鳳爪有點辣，茵茵姐說給我吃，滷鴨掌……”
徐茵把冷鍋串串裝好，另外還大方地送了一盒大份的檸檬鳳爪和一盒脫骨鴨掌。
賀時對江照予說道。
“……”
“這也是新菜，鴨掌是滷香的，沒放辣，但檸檬鳳爪是酸辣口感，不放辣不好吃，雖說只是微辣，但我哥他們估計不會吃，你拿去嚐嚐。”
[小妹妹，新品上架怎麼不提前說一聲？冷鍋串串還有嗎？——賀時]
收到的時間是五點五十五分——冷串上架一個小時出頭。
“時哥，這是微辣的。”小路忍不住提醒。
小路張張嘴，看了眼烤魚，還真是——今天的烤魚熱氣沒有那天晚上多。
小路笑眯眯地說：“時哥昨天就想嚐嚐你們店的新品了，怕來遲了又錯過美食，就讓我早點過來。而且待會兒他要去予哥的工作室，中午他們一塊兒吃飯，所以還要加份烤魚。”
“我知道啊，這不就嚐了一個。”
嘗一個，你還拿走那麼多？
“我給我媽帶幾個嚐嚐，她喜歡這種滷味小吃，喜歡吃的話，以後讓她自己去徐叔叔的店裡買。”
“拿來。”
“小路啊，你途中是不是去遛彎了？”賀時夾起一塊魚肉問道。
許是見她遲遲不回消息，他才改而給徐爸打電話。
徐家飯館當天上架的檸檬鳳爪和去骨鴨掌賣脫銷了。
顧客們中午點外賣時，見又有新菜搞促銷，單份價錢不算貴，就和鴨腸串串一起加入購物車。
沒想到味道如此之好，要不是標明“單點不送”，都想點幾份當下午點心了。
好不容易捱到傍晚，還沒下班先摸個魚——戳進外賣app想把晚飯點點好，結果傻眼了——三道新菜，全部售罄！
嘛回事？