就在網上衆多看直播的網友們驚愕的同時,看到美女評委初晴小姐,喝了一口明顯有些燙的湯之後,不但沒有絲毫的嫌棄,反而一臉的陶醉,場內的衆人,也瞬間懵逼。
尤其是餘慶堂的大師傅,他一臉驚愕地吸了吸鼻子。
“很普通的配方,很純正粗獷的西北風味,不花哨,不做做,並沒有什麼亮眼的香料在裡面,這水準,也就相當於還算不錯,距離頂級的燉羊肉,這個味道,明顯還差一些。”
不但他懵逼,百花樓那名老者半夢半醒的眼神,也猛地暴起了精光,他目光詫異地觀察着評委席上已經裝好盤,只用了簡單的生菜葉和香蔥絲做點綴的美食。
“羊肉的香味很純正,但並沒有什麼獨特的亮點,烀餅蒸熟了,半圓貼邊烙的有些有些乾硬,看樣子也很一般,但初晴小姐的神情卻很滿足,奇怪,這不可能啊?”
而在這兩家幾百年的老字號大廚詫異的目光中。
看着初晴小姐陶醉的表情,其他四名評委也忍不住了。
坐在最中間位置,修爲達到了道果期的老者,用湯勺舀起了一塊燉的很爛的羊肉,入口的瞬間,羊肉的肥美,湯汁的飽滿,混合着蘿蔔的清香的美味瞬間在他的口腔爆炸。
“好香,好溫暖,好舒服!”道果期的老者將咀嚼後的湯汁嚥下,一道暖流,在他的胃裡面升起。
與此同時,另一名評委的眼睛也是一亮。
“只用了簡單的調料嗎?蘿蔔的清香令羊肉肥美卻不油膩,比起在西疆吃到頂級羊肉還要稍稍的差上一些,可是,這暖意卻令我好滿足,好舒服!”
這時候,站在評委臺前準備採訪的主持人懵了。
因爲正常情況下,評委們平常美食都是淺嘗即止,隨後給與評分。
可現在,臺上五名評委都悶不做聲,地呲溜呲溜地喝湯。
就連一向舉止得體的初晴小姐,在喝了兩勺湯之後不但沒有停下來,反而拿起了筷子,夾起烀餅,大口的吃了起來,而且,似乎是覺得有些不過癮,還把香煎土豆,卷在了烀餅裡,一邊吃餅,一邊喝湯,不但神情異常的滿足,那神態擺明壓根不想說話。
而且不但是他,其他的幾名評委也是如此。
令主持人只好尷尬地說道:“大家看到的這道美食,是來自大同江餐廳的羊湯烀餅加香煎土豆,它,它,它,應該很好吃。”
他已經明顯尷尬。
而此時已經將中心放在了烀餅上的老者,雙眼猛的亮了。
“湯鍋蒸熟的烀餅,沒有絲毫的油膩感,蘿蔔羊肉的鮮美味道,更是在烹製的過程當中,浸透在餅內,湯麪的烀餅鬆軟勁道,貼到了鍋邊的烀餅酥脆,配上燉得爛爛的羊肉和蘿蔔,暖心,暖胃,吃上一口,感覺渾身上下都暖洋洋的!”
“哇,法式的香煎土豆,烘焙出土豆的天然香氣,配合着烀餅的勁道,提供豐富的口感和來自於穀物的天然香氣,搭配肥美的羊肉蘿蔔,每一口,都能帶來無盡的滿足感。”
幾名評委的神情越發的滿足,吃得越發的開心。
自己一個人是在說不下去的主持人,只好咳嗽了一聲道:“現在,請各位評委給大同江的羊肉烀餅打分。”
聽到這話,不但賽場內外的所有人全神貫注。
在網頁上看視頻直播的衆多網友們眼睛也瞪大了。
“那麼首先給出評分的是我們的一號評委,他給出的評分是!……滿分,10分!”
“接下來是我們的二號評委,他給出的評分是!……9分!”
“接下是三號評委,我們華夏美食理事長,他給出的評分是!滿分10分!”
“接下來是我們美食界第一美女,初晴小姐,她對美食的苛刻,舉世聞名,在大同江的美食一路高歌的情況下,我們的初晴小姐,會給出怎樣的評分呢?我們廣告之後再回來!”
網頁視頻直播裡,出現了嬰幼兒米粉的廣告。
彈幕瞬間爆炸。
“我擦,大同江威武,三名評委就已經二十九分。”
“6666,之前的那些餐廳幹嘛吃的?看把評委餓的,第一個打分的那個評委,以爲他在吃捲餅嗎?居然直接上手抓了。”
“看的我都餓了,特寫鏡頭裡,隱藏在蘿蔔塊裡顫巍巍的羊肉,看起來好好吃。”
“我打賭,這個什麼烀餅一定是大同江最拿手的美食。”
“嗯,一定是這樣,不然怎麼可能這麼高的分呢?”
“嘁,大同江是我們省城最好的餐廳,他們的招牌美食,是松露牛排,很便宜,才1888元。”
“舞草,真黑!”
“納尼?這麼吊的成績,不是最牛的菜?”
“好想吃,好想吃,好想吃,重要的事情說三遍。”
此時廣告結束,主持人興奮地用手一揮,指向了美妖狐初晴小姐,隨後所有人驚愕地看到,初晴小姐給出的竟然是9.5分!
而隨後,第五名評委,竟然也給出了9.5分的評分。
這樣算下來的話,大同江的總分,竟然獨佔鰲頭,達到了全場最高分48分。
這樣的分數一出來。
賽場內的衆多參賽隊員,全都一臉懵逼,連呂淑瑤的父親,都愣在了原地。
可就在主持人準備宣佈,華夏美食大獎賽,八進五,大同江以48分的成績獲得第一的時候。
餘慶堂的大師傅急了,他高聲叫道:“衆位尊敬的評委,主持人,我對大同江本場得分有異議!我不明白,爲什麼大同江如此普通的料理,會得到幾位尊敬的評委這麼高的評價!”
一聽這話,主持人急了。
只是還不等他說話。
其他的各個參賽隊的領隊,一見有人帶頭,立刻紛紛起身道:“是的,大同江的羊肉燉的非常一般,烀餅更是街頭的廉價食品,我們無法接受這樣的結果,請評委們給我們一個解釋!”
眼瞧着場面混亂,主持人連忙安撫。
而就在這時,坐在中間的老者,打開了他身前的麥克風,微微一笑,道:“請各參賽隊員安靜,大同江的這道羊肉烀餅,的確十分的普通,用料一般,燉制的手法也很一般,我相信在座的各個參賽隊,如果要做的話,只怕其中會有很多人比大同江做的更好。”