第15章 狗肉絲
這時從代銷點買酒的哥倆也回來了，而且怕人瞧見他們買酒了，還是放在懷裡揣回來的。
沈依依正指揮她二嫂把狗肉撕成絲，然後找她媽要了點凍香菜，用熱水把香菜燙開，切成段，正好家裡還有點豆油，當然也就是她吧，換任何一個人，都別想從沈老孃手裡把那點油摳出來。
主要是家裡調料就是鹽，在不放點辣椒油，可就白瞎這點狗肉了。
正好家裡掛着一串紅辣椒，沈依依一進來就瞧見了。
農村也沒啥好吃的，一家只允許養一隻母雞，這數九寒天，母雞也不下蛋了。
這年頭人都吃不飽，誰家能養的起豬，所以就算沒有不允許私自養豬的政策，也沒人家願意養豬。
要不然年關將至，正是殺年豬的時候，哪會缺肉吃。
不過村裡有狗的人家到是不少，這可能跟地理環境有關，這裡三面環山，還守着森林，所以山上經常會有野豬下山嚯嚯糧食，偶爾還有狼羣啥的。
野豬喜歡秋天收糧食的時候下山，還好防範。
那些人都是自己出錢，村幹部只是負責跑跑腿，去有狗的人家問問，因爲給的價格還不低，所以有的人家還真能幹出來殺狗的事。
狼就不好說了，啥時候餓急了，就往山下溜達，所以離山腳近的人家，就喜歡養條狗防範一下。
不過這樣的吃法，沈大隊長還是頭一次吃，嗯，這味道果然比用水煮一下，蘸醬油吃好多了。
而且狗還不用咋投喂，餓極了自己進山，進林子就能找吃的，吃飽還記得回家。
實際對於忠犬狗，沈依依是從來不忍心吃的，前世不吃，這一世也從未吃過。
不過和閨女撿回來一條命比起來，這點吃食算啥。
沈老孃只夾了一根嚐嚐，香的砸吧砸吧嘴，就把沈依依留給孩子們吃的，沒放辣椒油的都倒在一起了，還用筷子使勁攪拌了幾下，“這好東西給幾個小的吃糟踐了，他們又不動體力，吃啥不行。”反正她閨女愛吃辣椒，別人吃不吃她纔不管。
依依這丫頭也不知打哪學來的，之前她怎麼不知道自己閨女這麼敗家。
記憶中這是她爸第二次往家拿狗肉，第一次連門都沒進，就被她奶截胡了，拿回去給她寶貝孫孫吃去了。
所以這一世沈依依說從未吃過，可能是沒機會吃，不然這個時代的人一年到頭都看不見點肉星，她還真不敢說自己就不吃狗肉。
能不好吃，她可是用了一小勺的辣椒油，那老多油，烙餅都夠了，把沈老孃沒心疼死。
所以在這個連豬肉都吃不起的時代，村裡偶爾飄出的肉香，大多都是狗肉的香味。
村裡幾年都沒有人家養豬了，所以上面一來人，就暗示村幹部，能不能弄條狗解解饞。
“……”沈依依有點無語。
注意沈大嫂和沈二嫂都眼神暗淡了一下，臉上笑的有點僵硬，沈依依忙道：“那狗肉給我爸和我大哥二哥下酒，這老些臘腸給孩子們撥出來點。”
這金貴東西，沈老孃想說留幾片給你爸喝酒，剩下留着給閨女慢慢吃。
就一轉身的功夫，瞧閨女已經扒拉出去半小碗了，兩個眼皮子淺的媳婦也都快笑成一朵花了，沈老孃哼了一聲，罵了一句閨女虎，到是也沒再多管。
(本章完)