躍華天食府，名字聽着挺霸氣的，其實就是一個四層樓的小吃城。除了四層的辦公樓，其他的三層樓，都是各種攤位都是小吃店面、小飯店。就好比是一個大商場裡面的那些美食城一樣，又像是夏天時候，街邊的那些美食一條街一樣，只不過，這個躍華天食府，把這些美食場所都收羅進他們食府裡面了。
其實，這個躍華天食府所在的地方，以前本身就是一條美食街。
但是，這裡是美食節的時候，又髒又亂又差，各個商鋪把自己的店裡的垃圾直接就扔在街邊，清潔公司的人也不願意來這裡做清理。雖然爲生環境很差，但是，這裡各個攤位的視頻都是非常好吃的，尤其是那些街邊的大排檔，一到了春天夏天的時候，這裡的人就非常多，可以用人山人海來形容。
吃客過了，垃圾也就多了，有很多店鋪，因爲垃圾亂堆亂放的事情，經常發生衝突。雖然這裡的東西比較好吃，而且價格便宜，但是由於這裡又髒又亂又差，稍微講究一點的，也就都不會再來這裡用餐了。這裡的客流量逐漸減少。
當時正好是九十年代末期，張躍第二次進監獄剛剛被放出來，身邊也有幾個小兄弟跟着他。這小子就帶着這幫小兄弟門，來到了美食一條街，開始當清潔工。
一開始，他還是本本分分的當清潔工。帶着小弟們，去挨家挨戶的問，用不用清理店門門口的垃圾，店家要是說用，他就叫小弟們用三輪車把垃圾清理走，然後收取一定的酬金。店家要是不嫌髒，說不用，張躍他們也就乖乖走人。
張躍向來是挺講究原則的，本來剛出獄的他也不想再混了，想本本分分的做個老實人，老老實實的賺錢，清理垃圾雖然賺錢不多，但是，可以勉強維持生計。
不過，他這種想法維持的時間並不長，再一次碰壁之後，張躍徹底破罐子破摔了。有一天晚上，大概是凌晨兩三點鐘，夏天的這個時候，這些小吃攤都剛剛打樣，店門口，對着不少垃圾，蒼蠅蚊子什麼的到處飛，又髒又噁心。這時候，也正是張躍他們開工的時候，雖然他們一直乾的都是又髒又累的工作，不過，張躍覺得，這是靠自己的勞動賺錢，不偷不搶，不賣不卑微，這樣的日子，過的雖然貧苦，但是，非常知足。
就在張躍他們推着三輪車，走到一個新開的羊肉串的攤位的時候，張躍笑呵呵的問老闆，“老闆，用不用清理垃圾啊。”
老闆先是瞥了張躍他們幾個人一眼，不搭理他們。張躍以爲老闆沒聽到，然後走近一些，問道：“老闆，我們幫你清理垃圾，一車垃圾收十塊錢。你要是覺得合適，我們現在就開始幹！”說着，張躍一招手，幾個小弟們拎着鐵杴救過來了，這就準備開始幹活。
老闆還是沒搭理他們，繼續收拾排擋裡的桌椅板凳。
張躍現在收斂了不少，但是他手底下的小弟可都還是一身的痞氣，見
老闆這幅死驢臉，喊道：“我說，我們張哥跟你說話你沒聽到啊，新來的是嗎！”
小弟這麼一喊，這時候，老闆停住了手上的工作，不帶好奇的罵道：“滾蛋，一幫地痞流氓，少在這裡跟我耍橫，老子不用你們！”
“草，你這人怎麼說話呢，我們過來問你，你不搭理我們也就算了，你怎麼還罵人呢！”張躍也急了，走上前去理論到。
“我他、媽的罵你怎麼了。你們這幫遊手好閒的小痞子們啊，天天沒事到處惹是生非的，真不知道你們父母是怎麼教育你們的，生出你們這羣敗類。我告訴你們，趕緊滾蛋，不滾蛋，我可叫人來收拾你們！”羊肉串老闆顯然是看不起張躍他們這幫人。
張躍當時很不開心，自己沒有做什麼出格的事情，反倒被這個老闆當成了小痞子。面對對方的出言不遜，張躍強行的壓住自己的脾氣，不讓自己那股瘋子勁頭爆發出來。
張躍雖然是壓住了自己的脾氣，但是他小弟可壓不住啊。張躍手下這七八個小弟，都是二十歲出頭，正式年輕氣盛的時候。本來天天跟着張躍清理垃圾就覺得很別去了，這次，又被一個新來的老闆這麼劈頭蓋臉的一頓罵，這些小青年們，肯定手忍不下這口氣。
一個小弟舉起鐵杴朝着老闆就衝了上去，身後幾個小弟也都拎着傢伙往上衝，按着老闆就是一頓猛揍，還把他們的羊肉串攤位砸個狼狽不堪。
老闆一邊捱打，一邊喊人。他這一喊，屋子裡還真衝出來幾個大漢，他們都是新疆人，一個個手裡拎着剔骨刀就衝了上來，和張躍的小弟們混戰在一起。
張躍當時也管不了那麼多了，看着自己小弟們跟對方都展開肉搏了，自己也不能在一旁傻愣了。張躍抄起一把鐵杴衝了上去，這小子打起架來那叫一個生猛，拎着鐵杴，部分敵友的一頓亂掄，他小弟們都知道張躍打起架來經常誤傷，所以，見張躍衝上來了，小弟們都趕緊躲開。
對方這幫新疆人可不知道張躍有多牛逼啊，他們還認爲自己拿着菜刀能唬住張躍，誰知道，菜刀並沒有給張躍帶來絲毫的威脅，反倒張躍手裡的打鐵杴此刻好像成了青龍偃月刀一樣。
張躍看似胡亂招呼的揮動鐵杴，卻打的對方練練敗退，有倆新疆人由於距離離得太近，張躍的大鐵杴掄過來的時候，根本沒有多少開，直接被排到在地上，腦門拍出大口子，呼呼往外冒血。
張躍打趴下眼前幾個拿着菜刀的新疆人，他瘋子的盡頭徹底爆發出來，這小子不依不饒的衝進對方的店鋪裡面，拎着鐵杴，把他看到呢，能砸的全都砸個稀巴爛。
第二天，這個新疆羊肉串館子關張大吉了，新疆老闆不敢在這裡經營下去了，帶着自己的家人們，灰溜溜的離開。
而張躍帶着自己的小弟們，在這條美食街上，開始了自己的另類的職業生涯……