刨着火灰,讓埋在火灰裡的肉乾,充分受熱的星,頓了頓。
無聲的嘆口氣,點頭。
“等下去拿”
等星將這些烤好的肉都挑出敲開。
這起身去拿來蒸鍋跟幹板油,錢思思剛好打開兩碗,而鍋裡燒着的水已經冒氣泡了。
“星,先把蒸鍋架上讓它先熱着。你幫我將這幹板油剁碎,越碎越好。絨絨的待會一蒸它就化開了,不會吃到肥肥的感覺”怕水乾燒着,錢思思指使着星架上蒸鍋。
然後,讓他一邊烤肉,一邊幫她將幹板油剁碎。
一時間,山洞裡盡是啪嗒啪嗒的打蛋聲,跟剁剁剁的剁菜聲。
等星將板油條,剁得夠足夠細時才停下“可以了嗎?”
“行了,先放着等我這碗調上水,就可以蒸了”
錢思思在打了一會,覺得可以後,將四碗雞蛋放進蒸鍋裡。
好在這鍋夠大,一一排開剛剛好。
這纔將星剁得戎韜韜的碎豬油,撒進蛋液裡。
蓋上鍋蓋回身就去擡辣椒。
再次回到火堆邊,錢思思蹲下將星烤着的肉乾撥開點。
“你烤那邊,我烤這邊”
拾起一根燒得正旺的柴火,在她扒拉開的小溝槽處燒了一會,移開。將盆裡的辣椒一根根拿出排放在溝槽處。然後用兩邊的火灰將它埋上,在將剛纔移開的柴火拾過來,燒一會就移開,等一等在移過來在燒一會。
這麼反反覆覆幾次後,埋在火灰堆裡的辣椒開始炸裂放氣。
“啾啾······啾”
隨着火灰裡冒出的熱起,青椒的香味開始蔓延,在加上蒸鍋裡冒出的雞蛋味還有烤肉乾味。
混合在一起,聞着這無法言喻的氣味。
錢思思差點沒激動得哭兩聲,真是豐富啊!
今天的晚餐!
又等了一小會。
錢思思,刨開火灰堆半邊,挑出一根捏了捏,在感覺已經完全軟了後,趕緊的將火灰裡的辣椒扒拉出來。
等全部都挑完,錢思思拔弄平火灰在扒拉出溝槽,按剛纔的方式將剩下的辣椒埋進。
“幫我看着點”
扒拉着肉乾的星:“······”
轉頭看着已經起身的錢思思,在回頭望着那半碗軟趴趴的辣椒更無語。
真是越吃越奇怪了?
心裡雖然很排斥,可習慣了錢思思安排的他,在將最後一小堆肉條埋進火堆後學着錢思思的方式,將正然的柴火移到辣椒堆上。
而另一邊,錢思思舀來一碗涼水,在放下一個乾淨的大碗。
拈起一個辣椒就開始剝皮摳籽。
剝完皮,有火灰的就在清水裡洗一下。沒有的就這麼放進碗裡。
在他們哪,這樣燒的青椒叫翡翠辣椒,翠綠色的沒有一點焦黑。
跟用鍋放上油扁出來的完全不一樣,一點糊味都沒有,還完全成熟,不會吃上一口剛剛好,下一口就有截生的那樣的情況出現。
所以,在外面吃不到這樣的翡翠辣椒的她。
每年回家,都要老媽燒炭給她做兩回解饞。
等星將後埋進去的辣椒都挑出來時,錢思思也將先前的剝洗完了。
雖然覺得這一些就夠吃了,但是燒熟的辣椒不剝皮洗過,那些在爆開放氣時,落進火灰的辣椒等涼了在來剝。裡面的火灰會很不好洗,粘糊糊的。
又加上蒸雞蛋還沒熟,於是錢思思繼續將後面的辣椒,全部剝好洗淨。
青椒生的時候撐着,看着老大一堆,可現在燒熟了,全部剝出來剛剛好,有一大碗,
一條條碼放在砧板上,幾刀下去切成半指長。
舀來鹽撒上。
沒醬油的翡翠青椒也算好吃。
等絆勻,迫不及待的就夾起一節塞進嘴。
“嗯·····好吃,就是這個味。如果有醬油就完美了”生吃時還有一點點辣味,可烤熟了,一點辣的感覺都沒了。
好在,這裡的辣椒比地球上的厚實,這麼烤出來,雖然只有鹽,但是吃在嘴裡那種厚實感是地球上的青椒比不了的。
滿滿的都是無法描述的滿足感。
一個字!
爽!
星無語的看着錢思思吃得一臉的享受。
敲開最後一根肉乾,起身洗手。
真不明白,她倒是什麼味蕾,啥草都吃,啥果子都能弄熟吃。
接連吃了幾口,錢思思轉身夾起一筷子喂到正洗手的星嘴邊。
星:“······”
望着嘴前綠油油的一坨,撇着嘴不開口。
心裡暗腹。
他就知道會這樣。
嚥下嘴裡辣椒,錢思思見星瞪着她那一筷子都要變鬥雞眼了,笑道:“在我們那裡,這是最受歡迎的下飯菜,這一點也不辣,你應該會喜歡”不管別人喜不喜歡,反正是她最喜歡的。
只是星的不喜歡也太明顯了,她筷子近些,星往後仰些就是不張嘴,錢思思擰起眉。
暗想‘這麼好吃的菜,你怎麼能不嚐嚐,錯過了多可惜’
秉持着好東西要分享的美好品德,錢思思無論星有多排斥,都想讓星吃下去。
這又不是南瓜。
是她最喜歡的菜好吧!星不能不嚐嚐,更何況南瓜他都吃了,沒道理不吃辣椒啊。
於是,在星在也無法後仰後,錢思思強硬的將一筷子辣椒硬塞進星的嘴裡。
無奈張嘴,將錢思思喂來的這一筷子辣椒含進嘴。
星順手就舀起一瓢涼開水,還更順手的將洗過手的髒水倒進髒水桶。
將盆拉進,就等自己象徵性的嚼兩下吐出來。
可嚼了幾下,嘴裡除了一股子辣椒本來就有的清香,什麼辣的感覺都沒有。
加快咀嚼的速度,星將嘴裡的辣椒嚼得稀爛。直到不知不覺的咽完,他都沒感覺辣。
見星停下嘴,錢思思趕緊問“怎麼樣,好吃吧!”
“不辣?”
爲什麼?
星甚是不解的看着錢思思。
錢思思很不雅觀的翻了個白眼,這纔回道:“它還年輕啊!都還沒長大,就跟獸人一樣,小幼崽沒有危險性一樣啊”
看着錢思思那副臭屁樣,星就覺得不舒服,然後張口就懟“你知道長大的有危險性,怎麼還要吃,你喜歡被辣哭”
“噓······”
錢思思被噎住了!
鬼喜歡被辣哭啊!
喜歡辣跟被辣哭,是兩回事好嗎!
真是的,一點也不可愛,幹嘛要挑她病句。
就星這樣的,堪稱毒舌的人,要在地球上鐵定取不到媳婦。
錢思思暗搓搓的緋腹着星。
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