第211章 好喝的羊肉湯1
溫久本以爲上午逛超市時自己已經買夠了東西,結果在家裡收拾整理時才發現,還缺少很多生活用品。
比如說寒冷天氣必備的毛茸茸拖鞋,還有暖和軟乎乎的加絨睡衣套裝。
溫久走到貨架前打量着,她自己能夠到的架子上拿起了一雙毛茸茸拖鞋,向內疊了兩下後又摸了摸裡外層的茸毛。
鞋底挺軟乎的而且裡外層的茸毛摸起來也很舒服,溫久對此十分滿意。
但她轉眼再看了看架子上的標價,一雙一百九十九星幣。
這價格讓她默默地把手裡的拖鞋放回了架子上,她蹲下身子看起了最下面幾排的貨架。
然後從中挑選了兩雙軟硬合適茸毛也算軟乎的毛茸茸拖鞋,一雙只需六十九星幣,而且買第二雙半價。
隨後她又跑去賣睡衣套裝的地方,給自己添置了兩身加絨睡衣還有一些換洗衣物。
緊接着才走去蔬果區和肉類區,慢慢地挑選起了晚上要用的食材。
溫久本想着煮鍋雞湯給楚傳忠補補身子,但她在賣肉的地方發現了剛上架的新鮮黑尾羊,看上去顏色鮮紅肥瘦相間,特別適合拿來在這種寒冷的天氣裡燉鍋羊肉湯。
於是她便稱了幾斤黑尾羊的羊腿肉,外加一根羊腿大骨和幾條多刺魚。
隨後溫久又去蔬果區買了些豌豆苗和白蘿蔔,再想到家裡還剩了不少糯米粉,她推着小車在水果貨架轉來轉去,最終選擇了兩盒正在做打折促銷的草莓。
自助結賬過後,溫久便提着口袋朝懸浮公交車站走去。
“即將到達東湖區C31街道,請乘客帶好自己的隨身物品,做好下車準備!”
溫久拎起口袋走下了車,溫暖的陽光懶洋洋地照在她身上,在地面上拉扯出一道長長的影子。
懸浮公交車站離東湖花園的大門很近,她只走了幾分鐘便進入了花園大門。
因爲現在的買房手續辦理的十分迅速,東湖花園賣的房子又全是精裝修好的,所以第一批的精品房賣光後,那些買房的人都陸陸續續地搬了進來。
溫久有些慶幸自己當機立斷把房買了下來,東湖花園的第二批精品房小幅度漲了波房價,而且昨天剛開售就賣的只剩下最後幾套了。
叮咚。
短暫地等待了一分鐘,溫久終於等來了電梯。
“喲,小姑娘好巧喔!”
她聞聲擡眼看去,電梯里正站着個燙着捲髮的中年阿姨,旁邊還有個穿着職業服的年輕女子。
“陳阿姨好。”溫久拎着口袋進了電梯,不過她着實沒想到在這裡能遇到陳大姐。
“哎喲,你和你媽媽也住這裡哇?”陳大姐樂呵呵地嘮起家常來,“你也去九樓嗎?這可就巧了嘛!我今天就是來這驗房的,要沒什麼問題以後咱們可就是鄰居了!”
溫久只禮貌地應了幾聲,到達九樓後電梯門一開,陳大姐就十分好奇地緊跟在她身後。
“喔唷,你家是九零二?”陳大姐看了眼門牌,“我這正打算買九零一呢,真是太巧了。”
不得不說,陳大姐的話實在是太多了。溫久硬生生地站在門口和她嘮了好一陣,最後還是售樓小姐等不及了纔給陳大姐帶走的。
溫久見她們倆進入九零一看房後,她才解鎖了自己的家門走了進去。
剛纔聊了那麼一會兒,她便從陳大姐那裡知道了對方這買房是準備給兒子娶媳婦的。
不過這錢是她兒子自己出的全款,房子是媳婦在星網上挑好的。
主要是小兩口工作都太忙了,所以才麻煩她先過來驗驗房,待會兒她兒子晚點會過來付款辦手續。
看來她以後少不了要在這遇到陳大姐了,但以後的事情以後再說。
溫久將口袋裡的生活用品先拿了出來,她把自己精挑細選的兩雙毛茸茸拖鞋放進鞋子,又拿出睡衣和換洗衣物塞到洗衣機裡。
收拾了好一陣後,她才緩緩走進廚房開始處理起食材。
溫久先把黑尾羊的羊腿肉和腿骨給放進了盆裡,羊肉的羶味沒有處理好着實難聞。
單是她拿出來的這一會兒,空氣裡就瀰漫起了一股淡淡的羶味,她多聞幾下就覺得自己十分想作嘔。
好在溫久處理的速度非常快,她先是飛快地把羊肉和腿骨給洗了幾遍,然後又把這些裝進盆裡倒了些清水,最後才撒了些花椒、薑片進去。
趁着浸泡去除羶味和血水的這點時間,溫久又拿起菜刀把多刺魚剖開去除了內臟再刮掉鱗片。
她處理食材的手藝十分嫺熟,完成了肉類的處理後,又拿起旁邊的白蘿蔔飛快地削皮切絲,再將盆裡的豌豆苗掐去莖葉留下最爲鮮嫩的部分。
每逢冬天的時候,大師兄就會燉上一大鍋羊肉湯給他們師門衆人暖暖身子。而且大家每次都會加上豌豆苗在裡面汆燙,吃起來既鮮甜又脆嫩特別受大家喜愛。
所以溫久習慣性地買了一大把豌豆苗,只是從前熟悉的人都不在她的身邊了。
但即使是在異世界,她也有好好生活努力賺錢,而且還收穫了新的好朋友和關心她的人。
如此想來,溫久的心情也好了不少。
羊肉湯製作方法並不算難,她把盆中浸泡好的羊肉撈出倒進鍋裡,然後放入料酒、生薑、蔥段、青花椒等,大火煮到燒開後再撇去浮沫。
然後再把焯過水的羊肉放進另一口大鍋中,加入羊骨和多刺魚一起慢火熬煮。
熬煮羊肉湯的時間十分漫長,所以溫久拎出了一袋麪粉來,開始捏起麪糰製作白吉饃。
吃羊肉湯自然少不了泡饃的存在,她就很喜歡把白吉饃撕開泡進湯裡,浸滿湯汁的碎饃簡直是人間美味。
當溫久用平底鍋烙好了一堆白吉饃時,離羊肉湯燉煮好的時間還差一個多小時。
於是她從冰箱裡拿出之前在超市買的兩盒草莓,還有白天剩下的半袋糯米粉。
她打算做個甜點等晚上帶回學院,讓於如曼和喬詩詩好好品嚐一番。
一下午的時間就這樣慢慢流逝,直到晚上六點多的時候溫久才關火揭開鍋蓋。白霧瞬間升騰而起,帶出濃郁的鮮香氣息。
今日的第一更~冬至剛過~大家有沒有按照習俗吃東西呀?嘿嘿嘿,我們這邊的冬至習俗就是吃羊肉湯~030
(本章完)