第224章 芹菜炒肉2
救命！這可是芹菜炒肉啊！芹菜！哪個正常人會吃芹菜！
洛奇一想到芹菜那發澀的口感和刺鼻的魚腥味，差點開始當場乾嘔。
“火焰果絲和芹菜已經被鹽水浸泡的差不多了，現在我先點水熱油。”
看着滿屏的彈幕都在嫌棄芹菜，溫久不禁在心裡默默爲芹菜鳴不平。
其實芹菜富含蛋白質還有各種維生素，營養含量相當的高。而且還有着平肝清熱、潤肺止咳、降低血壓等等功效，所以總體來說多吃芹菜是對人體十分有益的。
【「美女無語」：雖然我很想吐槽芹菜這東西有多難吃，但是鑑於上次發財媽做苦瓜特別香，我就暫且閉嘴了。】
【「一條大狼33 」：肉可！芹菜不可！火焰果沒吃過，不知道味道怎麼樣。】
【「我好餓餓」：火焰果和芹菜半斤八兩吧，我有次想買甜椒結果錯拿了火焰果，差點把我給辣暈過去。】
“其實好好處理過的芹菜和火焰果味道都不錯的，大家相信我的烹飪技術好吧。”
溫久自信滿滿地先往鍋裡下入了蒜瓣炒香，然後才倒入了芹菜和火焰果絲進去，快速翻炒幾十秒後她又把它們倒進了乾淨的盤子裡。
“芹菜和火焰果絲快速翻炒幾下就行了，現在用剩餘的熱油繼續炒肉絲。”
她一邊說一邊把醃製好的肉絲給倒了進去，鍋鏟飛快地把黏在一塊的肉絲給撥弄開來，鍋裡的肉絲瞬間根根分明。
隨後溫久又加入了鹽、蠔油、生抽等調料進去，最後再把剛纔炒好的芹菜和火焰果絲倒進去，和肉絲交雜在一塊翻炒幾下後，她才關掉了火焰。
淡淡的白霧在鍋上飄起，一大鍋紅綠相間的芹菜炒肉看上去特別誘人。
“老規矩啊，”溫久這會兒只炒了三人份的芹菜炒肉，“等我幹完飯就給你們開試吃。”
本做好了搶試吃準備的洛奇聽得一懵，對面不是個做飯的美食主播嗎？怎麼突然搞起了吃播？
他直播間裡的觀衆也發出了同樣的疑問。
【「你有大餅嗎」：對面不會要直播乾飯吧？貓頭女士不是美食主播嗎？】
【「洛奇手裡的橙汁」：洛奇哥快點開始你的吃播啊！對面都在搶你的飯碗了！】
【「仰天大笑」：笑死，洛奇慘遭美食主播搶走飯碗。】
洛奇一看這彈幕頓時小聲嘀咕了起來，“誰搶誰飯碗還不一定呢，我也是會做飯的人好不好。”
見貓頭主播真的開始佈置餐桌，還有兩個小貓頭在忙着盛飯端菜，洛奇開始警覺了起來。
不會是真的要跟他比吃播吧？
再一看顯示頁面，剛好提示了即將開始熱度PK。
洛奇的好勝欲瞬間被點燃，他努力從那股肉香的誘惑裡掙扎出來，端起飯碗拿起筷子就開始喊道：“各位觀衆看我這裡！接下來我要開始表演乾飯了！”
他說完就夾起了一筷酸辣土豆絲，土豆絲被炒得有些過於軟爛了，導致他費勁兒地夾了好幾次才成功。
“唔，這個土豆絲又酸又辣！”洛奇猛地刨了幾口米飯吃下，“酸味和辣味都特別濃，非常適合下飯！而且入口即爛，都不用咀嚼。”
他雖然吃得猛烈，卻並沒有給觀衆們那種狼吞虎嚥的感覺。
“這個香辣小黃魚也不錯，辣味很濃很濃所以完全沒有魚肉的腥味，唯一的缺點就是刺兒有點多。”
洛奇在這邊品嚐菜品認真點評的同時，恭喜發財那邊也開始做起了吃播。
“就這兩個菜，你愛吃不吃！”
溫久正在對着婓輕羽指指點點，她也不知道這孩子跟誰學的居然開始挑食了。
“我不要吃芹菜嘛！”婓輕羽的小臉垮起，頂着副委屈巴巴的神情，“芹菜好難吃的，我吃了會瞬間嘔吐。”
“那你別吃芹菜唄，”喬詩詩很是無語地端起飯碗，“你吃火焰果絲或者肉絲都行，而且這還有油炸肉丸呢。”
她是溫久忠實的迷妹，自從上次吃過苦瓜釀肉之後，她就堅信溫久不管做什麼都是好吃的。
爲了證明自己對溫久的信賴，喬詩詩直接夾起一筷芹菜炒肉塞進嘴裡。
脆嫩爽口的芹菜段被她嚼得嘎吱作響，火焰果絲的辣味恰到好處，不過分嗆口又剛好引動了人的食慾。
肉絲嫩滑鮮香被猛火炒過之後染上了火焰果絲的辣味，而且經過鹽水泡製的火焰果絲不再生澀難嚼，反而有種清清爽爽的生脆口感。
“好吃誒！”喬詩詩吃了口米飯後又夾起筷芹菜肉絲，滿臉都寫着幸福二字。
見她吃得一臉高興的模樣，婓輕羽還是不願意去碰那芹菜肉絲，只夾了個油炸肉丸入口。
這油炸肉丸還是一如既往的酥脆可口，一口咬下去瞬間爆開流出肉汁，濃郁的肉香在嘴裡久久無法消散。
少許的胡椒味摻雜在肉香之中，更好得襯托出了黑山豬肉那原汁原味的香氣。
“果然油炸肉丸纔是我的愛!”婓輕羽不禁連連感嘆。
他瞥眼看了看那道芹菜炒肉，雖然他知道溫久連苦瓜都能做得十分美味，但比起苦瓜他更討厭吃芹菜還有香菜這一類的蔬菜，他總覺得芹菜和香菜都有股難聞的魚腥味。
“你不愛吃芹菜就別吃了，”溫久看出了他的想法，“好好吃你的油炸肉丸吧。”
說完後她似乎是想起了什麼，又起身走向角落裡的泡菜罈子，用筷子撈了一小捆豇豆出來。
淡綠色的豇豆長長一條，被撈出時還掛着許多水珠，看上去水靈靈的很是好看。
“這個是泡豇豆，吃起來特別下飯。”溫久剛把豇豆放在砧板上準備切下，就見有觀衆發起了彈幕提問。
她一手按着豇豆一手拿起菜刀快速切下，幾秒時間就把長條的豇豆切成了短短的一節。
切好後她又把這些豇豆攬進了大碗之中，隨後加入幾勺辣椒油再放入些鹽、味精、醋等調料拌勻，一道十分開胃的泡豇豆就做好了。
“喏。”溫久把大碗擱在了婓輕羽面前，她見對方不愛吃芹菜也沒強求。
婓輕羽小聲道了謝，這才端起大碗用筷子刨了些豇豆到飯碗裡。
今日的第二更~請小天使們查收~030
(本章完)