第59章 黃金蛋炒飯1
寒季還有約莫一月到來,但現在不過下午四五點的時間,就已經天色灰暗,逐漸朝着黑夜轉變。
溫久在廚房內忙活了一陣,這纔打開了自己的直播。
“各位晚上好,這裡是主播恭喜發財。”
她的話音剛落,直播間內原本穩定在幾百人的觀看人數瞬間暴漲,直逼五千。
密密麻麻的彈幕不斷跳動着,讓溫久一時之間覺得有些眼花繚亂。
【「一週花期」:我來看做炸雞了!猴哥粉打卡!】
【「冰川」:同猴哥粉,來看看到底是不是寫的那樣好吃。】
【「頭上長草的青」:猴哥粉都安靜一下,確定是這個主播沒錯吧?怎麼這麼大一個流淚貓貓頭?】
溫久好不容易找到了調慢彈幕出現速度的地方,在她看清這些彈幕後,又有點茫然了起來。
猴哥粉是什麼?
【「猴子大哥」:猴兒們都別吵吵,咱們素質看直播!】
猴子大哥一連發了好幾條彈幕,因着他之前送過溫久友誼的小船,成爲了她的船友,所以他現在發出來的彈幕還帶了個小特效,格外顯眼。
不過有了他的控場後,彈幕明顯沒有那麼的吵吵鬧鬧了,老財迷們的彈幕也得以出現。
【「叮噹20」:我的天,猴哥的影響力也太大了吧。】
【「克里斯要吃五碗」:發財姐今天晚上要做什麼,還是做炸雞嗎?哧溜哧溜~】
溫久很快就定下神來,直播間人數漲了是好事兒啊,說明她的財路又擴寬了。
“今天晚上的試吃準備做黃金蛋炒飯,不知道大家有沒有吃過。”
其實主要是溫久自己饞米飯了,她來了這麼長時間還沒吃過米飯呢,太想念香噴噴的大米飯了,所以昨晚下單的時候特地買了一大袋秈米。
雖然稻米的種類有很多,但是秈米的粘度低、比較乾爽,炒出來的蛋炒飯可謂是粒粒分明。
其實最好是使用隔夜米飯來製作蛋炒飯。
但溫久是昨晚才下的訂單,今天中午才收到的快遞,着實沒辦法提前製作好隔夜米飯備用。
不過好在她現在的火系異能已經覺醒,對深海藍焰的掌握度也逐漸增高,待米飯蒸熟後可以直接用異能焙乾一下,就能仿造出隔夜米飯的效果了。
【「碎成了玻璃渣渣」:黃金蛋炒飯是什麼,用黃金來做菜嗎?】
【「猴子大哥」:是用雞蛋和米飯混合在一起,我之前嘗過幾次,但味道挺一般的,不知道發財姐做出來的怎麼樣。】
【「萬舟」:這道菜我好像在古華夏菜譜裡看見過。】
【「風一樣的男人」:我記得我看隔壁老王做過蛋炒飯,但是成品嘛,一言難盡。】
溫久一邊看着彈幕和觀衆們嘮嗑,一邊認真地處理着手上的食材。
還是和中午一樣,先食堂分內的工作完成,溫久纔開始製作起直播試吃的菜餚。
喬詩詩和婓輕羽忙完後都沒有走,搬了小板凳坐在角落裡,等着溫久做完飯好蹭點吃。
“這道黃金蛋炒飯製作起來十分簡單,建議大家看完直播後可以自行嘗試着做一下。”
溫久先把買來的米袋打開,倒了一部分在水盆裡。同時還講解着爲什麼要選取這秈米,觀衆們都紛紛發着彈幕表示自己學到了新知識。
【「克里斯要吃五碗」:之前都不知道大米有什麼區別,沒想到居然有這麼多種類,而且每種的口感居然都不一樣。】
【「猴子大哥」:發財姐對食材的瞭解程度很高啊,大米的種類居然瞭如指掌,有很多連我都不知道。】
“把米洗乾淨後就可以直接倒進鍋裡了,”溫久把水盆中的米倒進了電飯煲中,“大家加水的時候一定要注意適量,可以把食指放入裡面測量,只要水超出食指的第一個關節就可以了。”
沒有什麼比煮米飯更簡單的了,如果一定要有,那就是煮泡麪。
但溫久還是比較擔心星際公民的動手能力,所以每一步都十分詳細地給觀衆們講解了。
“把米飯蒸上後我們就可以開始準備其他食材了。”
她拿出了一盒新鮮雞蛋,然後估摸着用量把這些雞蛋打入了碗中。再加了些許鹽增味,隨即纔開始攪拌起來。
“大家自己做蛋炒飯的時候是用不上這麼多雞蛋的,一般來講,一碗米飯用兩顆雞蛋就夠了。”
溫久生怕他們自己做的時候也放這麼多雞蛋進去,心裡想着下播寫菜譜的時候一定要把用量給寫清楚。
【「我好餓餓」:嚇死我了,我差點就以爲要用到這麼雞蛋了。】
【「一週花期」:同上不過蛋炒飯的做法好像挺簡單的,主播確定要做這麼簡單的食物嗎?】
周小花是衝着猴子大哥發的炸雞來的,之前她也看過別的主播做蛋炒飯。
無非就是把米飯和雞蛋液混合在一起,然後下鍋一通亂炒,最後的成品是黏糊糊黑漆漆的,怎麼看都不像好吃的樣子。
見溫久居然也要做蛋炒飯,周小花的期待感頓時就降低了不少,甚至打開了猴哥粉絲羣在裡面和其他人吐槽了起來。
不過吐槽溫久的猴哥粉絲不止她一個,不少衝着猴子大哥推薦來看直播的猴哥粉,此時都在羣裡探討着。
【「一週花期」:猴哥這期美食文章真的沒有恰飯嗎.】
【「無辜的兔子」:我也想問看這個主播的直播環境簡陋,設備也不咋地,還在食堂工作,這幾個條件結合起來,怎麼都不像能做出美食的人。】
【「冰川」:贊同,食堂能有什麼好吃的,我之前上學的時候食堂全是黑暗料理,看一眼我都想吐,學生時代全靠喝營養液度過。】
這個猴哥粉絲羣是他們私下建的,猴子大哥並不在其中,所以他也不知道自己的粉絲們都偷偷探討着自己收了溫久多少錢才這樣打廣告。
如果猴子大哥知道了,他一定會站出來狠狠地反駁。
什麼收錢?他給溫久倒貼了不知多少禮物錢了,才吃上這一次,然後就火急火燎地寫了文章出來推薦。
“雞蛋液攪合的差不多了,大家還可以根據自己的喜好增添一些配菜。”
溫久又拿出了一捆小青菜和胡蘿蔔,飛快地處理了起來。
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(本章完)