第三十二章改革快餐店

價錢的問題,直接就讓人們將這家快餐店給donotpass。

“小寧,你看這個情況,怎麼辦?”

透着玻璃窗看着一個個路過行人,樑夢琪滿面愁容。

從開業到現在,情況都是這樣。

生意最好的一天,快餐店也只接待了十幾位客人。

聽到樑夢琪的問題,寧紀閉上了眼睛,開始用超強腦力計算。

快餐店的優勢,食物很好吃,環境也很好。

而快餐店的劣勢,就是比同行高出一倍的價格。

在這個充滿忙碌的都市,在這個80%由白領和勞動者組成的都市,很少有人將吃飯當成享受。

在他們看來,吃飯只是單純的填飽肚子,讓自己有力氣繼續工作。

而剩下的20%,要麼是富翁商賈,要麼是名門望族,根本不會來這樣的快餐店就餐。

要想解決現在的困境,那只有一個辦法,改變!

樑夢琪的快餐,製作起來比普通快餐要麻煩許多,原料也是精挑細選,皆爲上品。

如此,那改變價格是不可能了,開門做生意,總不能賠本吧。

飢餓營銷?這不適合現在的狀況。

已經賠了幾個月,樑夢琪實在沒有能力再去搞賠本賺吆喝的事情。

無法改變價格,那就只能從其他方面下手。

“琪姐,我想的是改變一下我們的經營模式,或者說改變一下我們的招牌。”寧紀睜開了眼睛,緩緩說道。

樑夢琪的最初想法,是想要將自己的快餐店平民化,大衆化。

想要更多的人吃到美味的快餐,而不是填飽肚子般的進食。

但是,高昂的價格與樑夢琪的想法卻顯得那麼格格不入。

“招牌?”樑夢琪迷茫的看着寧紀,不明白他到底想說什麼。

豪享萊快餐店,這個名字很不錯啊。

難道,你想讓我改成琪姐快餐?

“我的意思是,徹底的改變,將快餐店改成西餐店。”接着,寧紀將自己的想法全數道了出來。

快餐的意義,就是快速進餐,是迎合越發緊湊的都市生活所產生的一種快速食品。

在快速進餐中,沒有人去管味道怎麼樣,只要不是太難吃,又能填飽肚子,就足夠了。

這樣一來,樑夢琪精心製作的美味快餐,就失去了價值。

與其這樣繼續蕭條,還不如改革一下,將快餐店改成西餐店。

西餐,絕對要比快餐美味的多。

這裡的環境,菜品,都可以與西餐媲美,但是價格卻不及昂貴西餐的一半。

改成了西餐店,雖然背離了樑夢琪大衆化快餐的本意,卻將大衆化西餐的概念給帶了出來。

“大概的就是這樣,引進一些西餐主菜,但保留大部分的快餐菜品,這樣的改變一定能打破現在局面。”寧紀說完,長舒了一口氣,看向樑夢琪。

又是震撼。

再一次被寧紀的理論給震撼到了。

一雙大眼睛中,閃爍着火熱,樑夢琪覺得,用寧紀的方法或許真的能改變現在的狀況。

“那具體的方案呢?”沉默良久,樑夢琪纔開口。

如果沒有具體的方案,僅僅憑着一個理論,樑夢琪還是有些不放心。

“首先,將店面稍微裝修一下,努力營造出更好的氣氛,那邊可以搞一架鋼琴。”寧紀說話間,伸出手指指向東南角。

那個牆角空蕩蕩的,只放着一盆觀賞橘樹。

如果在那裡放一架鋼琴,再聘個琴師來彈琴,那快餐店的氣氛便會更高雅。

“繼續。”樑夢琪暗暗點頭。

“然後,添加一些西餐主菜,比如牛排、意大利麪,我相信以你的廚藝,肯定不在話下。”

寧紀的話倒是真的,樑夢琪在最高廚藝學院學習過,普通的西餐主菜都是信手拈來。

西餐還不是全部,只是吸引人的噱頭。

雖然改名爲西餐店,但還是有很多快餐。

多樣化經營,這就是寧紀這套方案的核心思想。

“好,好,好!”接連三個好,都不足以抒發樑夢琪激動的心情。

聽着寧紀有板有眼的講解介紹,樑夢琪心裡總算是有底了。

“這只是初步的改革,還有一些進階型的方案,到了以後再說。”寧紀說着,握住了樑夢琪的手。

那白皙嫩滑,柔弱無骨的小手被寧紀握住,樑夢琪身體一顫,不知道他要幹什麼。

感受着手心傳來的嫩滑與柔軟,寧紀不由的摸了幾下。

第三百六十二章東窗事發第五百六十五章新保鏢第七百一十九章謀殺親夫第七百四十八章闖入龍潭虎穴第五百六十九章噩夢襲來第七百三十九章走向世界第一步第八百七十六章岳父第七百三十六章你沒吃藥吧第二百五十三章劉邦、寧紀與樊噲第九百一十九章慕容浩的價值第一百八十五章能力再現第一百六十章陳達控輸贏第四百八十八章裡面都是祖宗第八百七十六章岳父第三百四十二章大小姐的面子第八百六十七章賭局開始第七百零七章黑大漢的浪漫第七百三十九章走向世界第一步第五百八十五章刀鋒難擋第九百一十二章抵達燕京第一百五十三章老子砍死你們第一百三十八章哥哥陳風第七百一十六章引蛇出洞第七百五十章他是誰?第七百五十七章陰魂不散第九百二十七章越來越熱鬧第一百二十九章不凡的寧紀第四百八十八章裡面都是祖宗第九百二十九章開誠佈公第一百六十三章建叔搖旗第六百四十三章大敵來臨第九百四十章虛驚一場第五百六十五章新保鏢第一百二十八章我命由我不由天第八百一十一章獵鷹第二百五十章收購計劃第八百八十九章再吐血第五百零六章求婚後事第二百七十五章生猛的連擊第四百六十八章老實交代第二百四十七章星巴克槍擊第七百三十三章唐吉坷德第三十五章大塊頭沒智慧第六百五十三章暴走第七百七十章兩個變態第九百四十七章救活沛涵第八百四十八章建叔再出現第二百九十六章風起雲涌第六十四章熱血激戰第二百五十章收購計劃第五百六十一章疑團重重第二百七十五章生猛的連擊第一百九十七章暴力審訊第五百九十七章合圍殺孫宏第五百三十九章這一刻的安詳第五十八章別樣的考覈第八百三十八章砸場子第一百一十三章有所保留第九十八章宣萱的變第五百三十八章今晚留下來第一百三十一章不及格男友和滿分老公第三百五十三章讓暴風雨來的更猛烈一些吧第八百五十七章寧紀的眼淚第一百一十章強化肌肉第八百三十六章寧紀的高級保鏢第三百八十三章殷情撞上牆第七百七十七章真假難辨第九百二十八章國安介入第四百六十一章寧紀快被打死了第六百一十八章意外第三百九十六章請給我一把折凳第八百八十一章調戲蘿莉第六百六十九章動身第五章技驚四座第二百九十二章冤大頭陳建第三百四十六章你丫是東方不敗?第七百九十六章考驗第六百二十六章殺出重圍第七百四十九章無法理解的敗北第三章誘人身段第九百二十三章韓老與樑笑辰第二百九十四章合作結束第四百四十章又是個奇蹟?第一百一十八章不好意思第五百四十三章離開第六百一十六章我來收利息第七百四十七章來頭還不小第二十七章不河蟹的聲音第六百二十八章大顯身手第二百九十四章合作結束第四百六十章打不死的小強第四百九十三章旗開得勝第三章誘人身段第四百六十八章老實交代第一百六十四章寧紀瀕死,局面大亂第五百二十章要的不是錢第一百九十八章我的男人也敢抓第七百二十章敵蹤現第五百六十七章一觸即發第一百八十一章飆車
第三百六十二章東窗事發第五百六十五章新保鏢第七百一十九章謀殺親夫第七百四十八章闖入龍潭虎穴第五百六十九章噩夢襲來第七百三十九章走向世界第一步第八百七十六章岳父第七百三十六章你沒吃藥吧第二百五十三章劉邦、寧紀與樊噲第九百一十九章慕容浩的價值第一百八十五章能力再現第一百六十章陳達控輸贏第四百八十八章裡面都是祖宗第八百七十六章岳父第三百四十二章大小姐的面子第八百六十七章賭局開始第七百零七章黑大漢的浪漫第七百三十九章走向世界第一步第五百八十五章刀鋒難擋第九百一十二章抵達燕京第一百五十三章老子砍死你們第一百三十八章哥哥陳風第七百一十六章引蛇出洞第七百五十章他是誰?第七百五十七章陰魂不散第九百二十七章越來越熱鬧第一百二十九章不凡的寧紀第四百八十八章裡面都是祖宗第九百二十九章開誠佈公第一百六十三章建叔搖旗第六百四十三章大敵來臨第九百四十章虛驚一場第五百六十五章新保鏢第一百二十八章我命由我不由天第八百一十一章獵鷹第二百五十章收購計劃第八百八十九章再吐血第五百零六章求婚後事第二百七十五章生猛的連擊第四百六十八章老實交代第二百四十七章星巴克槍擊第七百三十三章唐吉坷德第三十五章大塊頭沒智慧第六百五十三章暴走第七百七十章兩個變態第九百四十七章救活沛涵第八百四十八章建叔再出現第二百九十六章風起雲涌第六十四章熱血激戰第二百五十章收購計劃第五百六十一章疑團重重第二百七十五章生猛的連擊第一百九十七章暴力審訊第五百九十七章合圍殺孫宏第五百三十九章這一刻的安詳第五十八章別樣的考覈第八百三十八章砸場子第一百一十三章有所保留第九十八章宣萱的變第五百三十八章今晚留下來第一百三十一章不及格男友和滿分老公第三百五十三章讓暴風雨來的更猛烈一些吧第八百五十七章寧紀的眼淚第一百一十章強化肌肉第八百三十六章寧紀的高級保鏢第三百八十三章殷情撞上牆第七百七十七章真假難辨第九百二十八章國安介入第四百六十一章寧紀快被打死了第六百一十八章意外第三百九十六章請給我一把折凳第八百八十一章調戲蘿莉第六百六十九章動身第五章技驚四座第二百九十二章冤大頭陳建第三百四十六章你丫是東方不敗?第七百九十六章考驗第六百二十六章殺出重圍第七百四十九章無法理解的敗北第三章誘人身段第九百二十三章韓老與樑笑辰第二百九十四章合作結束第四百四十章又是個奇蹟?第一百一十八章不好意思第五百四十三章離開第六百一十六章我來收利息第七百四十七章來頭還不小第二十七章不河蟹的聲音第六百二十八章大顯身手第二百九十四章合作結束第四百六十章打不死的小強第四百九十三章旗開得勝第三章誘人身段第四百六十八章老實交代第一百六十四章寧紀瀕死,局面大亂第五百二十章要的不是錢第一百九十八章我的男人也敢抓第七百二十章敵蹤現第五百六十七章一觸即發第一百八十一章飆車