這兩天楊念中的日子比較清閒，每一天不是吃就是睡，要不然就是陪着自己的老婆安妮，在天氣好的時候，跑到戶外轉悠一圈，唯一的工作就是每一天到紐約最大的海鮮市場去採購食材。
這天臨近中午的時候，楊念中和羅伯特管家笑眯眯的一邊聊着天，一邊從大人走了進來，跟在兩人身後的是兩個推着小推車的，男性僕人推車上放的居然是一隻藍鰭金槍魚，這隻金槍魚的個頭不是很大，沒有超過100公斤。
屬於小個頭當中的小個頭，雖然還沒有到成年可是這條魚的肉質是最鮮嫩的，最近安妮減肥所以會使用很多魚類，更喜歡吃壽司，。
補足自己蛋白質的攝入量，減少脂肪的吸收，吃魚那是最好的，這條小個頭的藍鰭金槍魚別看個頭小，可它的價格卻是衆多金槍魚當中最高的。
買下這隻魚，花了整整50萬塊美元，去了骨頭去了頭能剩下70公斤好肉，足夠安妮這隻小饞貓吃一階段的了。楊念忠正指揮着僕人把這隻藍鰭金槍魚，讓廚師進行現場解剖把該丟掉的丟掉，該儲存起來的儲存起來，特別是藍鰭金槍魚腦袋上的那兩片月亮肉是藍鰭金槍魚身上最鮮美的部分。
可是數量太少了，準備在中午的時候給老媽安妮做一道美食，讓家裡面的女人享用。而楊念中呢自己喝點湯就行了，沒想到楊念中正在廚房門口查貨的時候，安妮出現在了身後拍了拍楊念中的肩膀，楊念中回過頭來看着老婆，呵呵一笑的說道。
“你這丫頭是不是屬貓的呀？怎麼我把魚買回來你就聞到了，看看喜不喜歡雖然個頭不大，但是肉質非常的鮮嫩，通過各種各樣的檢測沒有任何的毒物殘留和重金屬殘留，非常難得呀。”
這一下子大家明白，爲什麼楊念中買下這一條上百公斤的金槍魚，價格會達到50萬美元的價格吧原因就在這兒。因爲藍鰭金槍魚是一種掠食性魚類，它是吃別的魚長大的，而現在海洋污染太嚴重幾乎所有沿海國家都會向海裡面排放污水亂丟垃圾。
原來清澈蔚藍的海洋變成了一個天然的垃圾場，你說有這麼多污染存在海里面的魚類還好得了嗎？更何況那些掠食性的魚類吃的是小魚。
身體裡面的毒素和重金屬，農藥殘留啊嚴重超標，要想找到一條幹淨的魚還真不容易，今天算是楊念中幸運日碰上了，這麼好的一條魚。
看到楊念中渣渣呼呼的樣子，安妮感覺到非常的好笑。“我就知道老公是最疼我的，你幹得非常好現在表揚完了，該說正事了吧，老公我在上午9點多鐘的時候，可是接到了很多獵頭公司的電話，你在搞什麼鬼呢？”
楊念中嘿嘿一笑，撓了撓自己的腦袋說道。“搞什麼鬼？還不是想補齊短板嗎？這件事跟你說你也不明白，行了吩咐的我都吩咐完了，你休息我到書房工作，咱們倆不干擾好了吧？”
楊念中就是這樣什麼事情他都自己扛，不想讓家裡面的女人過多擔心，要不然怎麼說男人累呢？原因就在這兒呢。和安妮打了聲招呼匆匆忙忙的跑到了書房，打開電腦之後登陸，獵頭公司的網站一看到電子郵件之後，楊念中笑了。
已經有多達五家獵頭公司給自己傳輸回來了，自己需要的文件和檔案，候選人一共有12位，男的女的都有年齡最大的呢。是一個56歲的中年男人，年齡最小的居然是一個27歲的年輕人，資料上面顯示這些人可都不簡單呀。
他們工作地點雖然遍佈在美國南方北方，可是工作的都是一些最頂級的城市，其中紐約的人數是最多。還有洛杉磯的，芝加哥的，休斯敦的哪兒都有，有一個共同點，那就是他們工作的中心圍繞着房地產進行。
大多數都是房產經紀人和中介公司的經理一級的存在，對於舊房市場價值判斷都非常的準確，最次的也是名牌大學畢業。學歷最高的甚至是碩士研究生，自己招聘的人選應該要長期選擇跟自己到處亂跑工作，女性的候選人自動忽略了畢竟不方便嘛。
所以選擇的對象都是男性，年齡太大的呢勞累不起，萬一要是累出病來，或者是出現什麼危險那可就麻煩了，年齡小的呢也不用，因爲他的經驗不夠。
所以只選中間那一段，篩來篩去就挑選出來三個候選人，全都給對方去了電子郵件，讓他們從明天開始每一天，一個人來到天鵝堡應聘。
其中有一個就是紐約人，他們家離自己的天鵝堡還很近，都是紐約長島人這就有點意思了。楊念中非常看好這個紐約老鄉，所以把對方安排在第一個面試，就是明天上午10點鐘，剛安排好這些事情，安妮就用電話通知自己吃午飯了。
一到餐廳就聞到了一股魚類的味道，果然廚師按照自己的吩咐，把金槍魚腮幫子上的那兩片月亮肉給家裡面的兩個女人做好了。看到老媽和安妮吃得開心，楊念中也感覺到物超所值，一邊吃飯一邊說說笑笑。
第二天楊念中起了一個大早就開始準備自己手裡面的資料，在離十點鐘還差幾分鐘的時候，羅伯特管家給自己來了電話，說大門口有一個名字叫做西蒙斯的人遞上來的名片，說是來招聘的。
楊念中給羅伯特管家的準確指示，那就是把對方帶到書房，想到對方很遵守時間，沒到十點鐘就出現在了大門口。招聘過程非常的順利，可是楊念中感覺到這個，西蒙斯雖然對自己誇誇而談，但是裡面的水分實在是有點多。
沒想到這個紐約老鄉華而不實，就像是個繡花枕頭似的讓楊念中頗爲失望，當然了招聘嗎？也不是最終制定下來就要用它了。所以告訴對方，等待着自己的消息，話雖好聽可是對方已經是一個40歲左右的成年人了經歷過的招聘流程太多了。
楊念中說讓對方等待着自己的消息，其實就是告訴對方你已經被淘汰了，所以這個西蒙斯感覺到非常的可惜，想最後努力，可是沒想到被楊念中趕了出來。
第二天招聘的是一個緬因州的候選人，今年三十七歲正是年富力強的時候，可是沒想到對方一聽到楊念中講述一遍自己招聘他們居然是要管理自己手裡面購買下來的那些不動產，立刻就沒了興趣對方主動炒了楊念中。