一指長的小魚,裹着麪糊在沸騰的油鍋裡起伏,一股股的鮮香散發,饞的丫頭們踮着小腳探看。
大人們說着閒話,靜待美味出鍋,悠閒、快樂的氛圍,讓大家都很享受。
秦逸掂着漏勺,悉心照料這一鍋承載着期待和歡樂的美味
秦媽媽擔心油滴迸濺出來,燙到兩個丫頭,於是哄着她們往後站。
可是離得遠了,丫頭們又看不到鍋裡翻騰的小魚,望梅止渴都不行了
姑娘們眨巴着大眼睛,萌萌呆呆的期待樣兒,看得大人們頓覺好笑,不過秦媽媽有辦法,搬來兩個小板凳,姑娘們站在上面,輕易能看到油鍋內的情況,這下子,姑娘們又歡喜了。
秦爸爸見丫頭們只顧嘴饞,都不跟他玩耍了,也就在竈臺前坐下,往爐竈裡添幾根木柴,幫着照料那一鍋已經散發香味的雞湯。
蘇薩和科洛幫着切了土豆塊、洗了蘑菇,還不忘跟阿曼達她們聊天,不會怠慢朋友們。
油鍋“呲呲、滋滋”響了一陣,香味越發濃郁,裹着麪糊的小魚也變得金黃,一條條漂浮着,用筷子輕輕一敲,就發出比較有質感的沙啞輕響,一聽就知道水分蒸發了很多。
可以出鍋了。
秦逸也不耽擱,再過一會就炸過頭了,那樣會影響口味。
漏勺一撈,控了油,倒入早已備好的不鏽鋼小盆裡,丫頭們頓時歡呼:“哇哦,炸小魚好啦,香香的小魚!”
靈巧地從小板凳上蹦下來,捧着小手,笑嘻嘻地湊了上去!
秦逸哈哈一笑。用筷子夾了比較小的,晃幾下放涼,挨個塞進姑娘們的小嘴裡。見她們吃的開心,心裡也是快樂的。
老兩口還有女人們。都樂呵呵地看着,覺得家中有小孩子還真是好,再簡單的一件事,有了乖巧孩子的參與,也充滿了歡樂!
丫頭們喜滋滋地嚼着嘴裡的小魚,酥脆焦香,樂的她們直點頭:“好吃好吃!逸叔叔真厲害!”
“嗯嗯,逸叔叔是最厲害的!”
丫頭們的乖巧樣子。看得秦逸直樂,本想揉揉她們小腦瓜的,但一直忙着做飯,手上都是油污水漬,還是算了吧!
不過卻沒想丫頭們誇讚了他一番,又跑上來拉拉他的衣角,揮揮小手讓他蹲下。
秦逸一看就知道什麼事,他樂呵呵地蹲下,果然,丫頭們嘟着小嘴湊了上來。一人一邊,在他臉上吧唧親了一口!
然後,咯咯笑着跑開。留下秦逸左右臉龐各有一個油汪汪的小嘴印
大人們輕笑不已。
科洛笑了一會,拿着毛巾給他擦擦,蘇薩則端起小盆,讓大家都嚐嚐炸小魚的味道。
秦逸暗暗滿意:還是媳婦們最乖!
老兩口捏了一條小魚嘗一下,就沒再吃,專心逗着孩子們,倒是阿曼達和薩拉她們不客氣,一個個吃的嘴巴鼓鼓。
不過要說吃得最快的,還是丫頭們。小筷子揮動,小嘴一直沒停過。吧唧吧唧,小臉上滿是開心。
秦逸繼續忙活。小魚還多着呢,剛纔那一鍋,也只是全部的五分之一而已,算下來,還要四輪才能炸完。
見大家吃的開心、玩的歡樂,他也動力滿滿,不時參合一句大家的談話,悠閒自在。
其實朋友裡面,在此之前,阿曼達是吃過最多的,炸小魚、肉夾饃、捲餅等所有的東西,她都吃過,畢竟這姑娘在農場裡工作,時不時就去主屋住一晚,跟蘇薩和科洛兩女說說悄悄話,好閨蜜!
瑞琪兒儘管離的更近,但她本身比較勤快、內向,很少去主屋,除非有活動,或者秦逸邀請他們一家去做客,平時是不會過去的。
所以,看似的她機會多多,但其實並沒有吃到很多次,不過挨個嚐了一遍是沒錯的。
真正最少的,還是珍妮,來得少嘛,薩拉逢假期都會去牧場這一段時間的,倒是跟瑞琪兒差不多。
秦逸這邊忙着炸小魚,蘇薩見雞湯燉的差不多,就把早已備好的土豆和蘑菇放了進去,稍一攪拌,就蓋上鍋蓋繼續燉。
此時秦爸爸又去跟孫女們玩耍了,爐竈沒人看,科洛就湊了過去,好奇地搗鼓。
跟秦逸回來老家兩次,也住了不短時間,一直都沒機會燒農家的土竈,因爲秦媽媽不讓,用她老人家的話說:這麼好的兒媳婦,哪能讓她們幹這種“髒活”呢!
因此,儘管蘇薩和科洛都對這種像壁爐一樣的土竈很好奇,但都沒機會親手燒一次火!
如今老兩口都只顧都小孫女玩耍,科洛這才悄悄湊過來,儘管裡面燒得很旺,還是忍不住好奇地添了根木柴
爐竈燒的旺,湯鍋咕嘟咕嘟響,讓她笑嘻嘻的,覺得好玩。
阿曼達等人也湊了過去,她們早就對這東西感興趣了!
只是,你添一根木柴,我也添一根木柴,不一會,就把爐竈塞得滿滿,不透風,差點把火都悶滅了
花了半小時炸完了小魚,讓大家先吃一點墊墊肚子,秦逸又開始烤麪餅,這個比較簡單,巴掌大的雙層圓餅,在鍋裡烙熟就行了。
此時熟牛肉也已滷好,秦逸嘗一塊,酥爛入味。
點點頭,正想撈出來剁碎,給大家每人做一個肉夾饃先吃着,卻見丫頭們吧唧着小嘴跑來了。
圓鼓鼓的小嘴巴里,還在吃着小魚,也不說話,只是眨巴着大眼睛,在秦逸臉上和滷牛肉之間來回看,那無辜又期待的樣子,明顯是想吃滷牛肉了嘛!
大人們咧着嘴笑。
秦媽媽蹲下來摟着她們,摸摸小肚皮,“哎呀,小寶貝們都快要吃飽啦,還有一鍋雞湯呢,你們不想喝了嗎?”
安琪兒笑嘻嘻地點小腦瓜:“要喝!還要吃肉鏌鏌”
“我也要喝!”
貝琪拍拍自己的小肚皮,嗯,都圓圓的了,她瞅瞅小魚,再看看滷牛肉和雞湯,抿抿嘴脣做了決定:“那,我不吃小魚啦,我要吃肉鏌鏌和雞湯!”
“小寶貝們最乖了,小魚一次吃太多對小肚子可不好!我們多喝雞湯,長得快!”
秦媽媽很會哄小孩子,已經摸清了丫頭們的小想法:想要快快長大!
果然,丫頭們一聽,頓時表示要多喝雞湯,長得跟媽媽一樣高!
蘇薩和科洛她們,也早不想讓孩子們吃小魚了,太油膩,吃多了不消化,對孩子不好。
現在能哄着她們多吃肉鏌鏌和雞湯,那就最合心意了。
秦逸撈出滷牛肉,幾刀斬下,剁成小塊,見丫頭們大眼睛盯着肉肉猛看,輕輕一笑,夾起兩塊塞進她們小嘴。
丫頭們嘻嘻一笑,開心地吃肉肉。
兩層的烙餅稍一用力就開了,放上牛肉末、蔥花、辣椒碎,再加幾根鹹菜絲,無色俱全、內容豐富。
秦逸一會功夫就做出了很多,大家每人一個,在喝雞湯前,先美美地吃了起來。(。)