第1351章 李浩:打死也不辦訂婚宴了!

下午老爺子要做九轉大腸的事兒很快就傳開了,甚至連李浩這個今天訂婚的主角也聽說了。

來找徐拙敬酒的時候,他特意表達了一下對這道菜的愛慕之情:“徐老闆,我從小到大還沒吃過一次這道菜呢,這些年光饞這個名字了,下午徐爺爺做的時候,你能不能讓他多做點?讓我也能一嘗所願。”

徐拙無奈的笑笑:“我儘量吧,那道菜挺麻煩的,下午能做多少就做多少。”

現在的訂婚宴弄得跟結婚一樣,敬酒什麼的所有環節都有。

徐拙端着酒杯,代表他們這一桌喝了點白酒之後,敬酒的環節纔算結束。

去往下一桌的時候,李浩擡手從桌上捏了兩塊醬牛肉,塞進嘴裡快速嚼着。

今天這個訂婚宴把他折騰得到現在還沒咋吃東西呢,這會兒真是餓壞了,不過他還得強打着精神繼續去敬酒。

一邊走一邊後悔,早知道絕不辦這麼大。

兩家人坐在一塊兒吃頓飯得了,現在弄得真是折騰人。

敬完酒之後,李浩坐在椅子上,兩眼放光的看着桌上的那些菜品。

嗯,終於可以大快朵頤的好好慰勞慰勞自己飽經摧殘的胃了,訂婚什麼的實在是太不容易了。

一想到結婚時候場面比這還要大還要煩瑣,李浩就有種不結婚的打算。

或者旅行結婚,讓大家把份子錢湊湊,他拿着這錢出去和孫盼盼旅遊,這樣既不折騰了,大家也不用舟車勞頓的跑了。

更重要的是,不會再有人耽誤自己吃飯了。

可惜,這個想法換做是別人的話,應該很容易實現。

但是一想到自己父母那愛面子的性格,李浩就一陣頭疼。

唉,再也沒有小時候那種痛痛快快吃東西的暢快感覺了。

拿起筷子,李浩正準備一飽解千愁的時候,他爸走過來拍了他一下:“怎麼拿起筷子了?趕緊起來,盼盼的幾個親戚要回去了,你趕緊去送送。”

李浩:“……”

早知道訂婚居然要餓大半天肚子,打死他也不訂了。

太特麼折騰人了。

他放下筷子一邊往門口走一邊抱怨,心裡對孫盼盼家的那些親戚一充滿了怨念,這會兒熱菜剛剛上完,還沒上鹹燒白甜燒白等蒸肉類菜品居然就走,這不是浪費食物嘛。

真是搞不懂這些人的想法。

來到門口,孫盼盼一家已經在這了,旁邊擺着一堆伴手禮,孫盼盼正挨個兒給大家發呢。

李浩過來之後,這活兒自然落在了他身上。

看着大家吃得紅光滿面的離開,再想想自己已經餓扁了的肚子,李浩完全沒有訂婚的欣喜,只有滿心的悲涼。

這或許就是人生吧。

吃酒席的時候,永遠都有那種菜沒上完就走的人,他們或許有事,或許吃飽了,或許單純就是看不上宴會上的酒菜。

反正不管如何,這些人起身離開,李浩就得在門口守着相送。

一邊在父母的指引下喊對對方的稱呼,說一些言不由衷的客氣話,一邊拿着伴手禮往對方手裡塞。

完事兒還要送到門外,一些關係近一點的親戚或者長輩,甚至還要送到停車場才行。

老折騰人了。

徐拙那一桌倒是沒人離開,大家邊吃邊聊,順便趁着這個機會,檢驗一下店裡的飯菜。

快過年了,是時候檢驗一下店裡比較主流菜品的味道了。

徐拙和關俊傑都是行家,其他人也經常吃店裡的菜品,所以調味準不準確,火候到不到位,大家一吃就能吃出來。

從第一道開始,大家一邊吃一邊聊,一直到最後一道菜上桌,其中除了三四道菜略有瑕疵之外,其他菜品幾乎都挺完美的。

根據中原地區的風俗,宴席上最後一道菜一般都是丸子,被大家戲稱滾蛋丸子,意思就是吃完丸子就該滾蛋了。

今天店裡的丸子是用糯米做的芝麻球,裡面包着的豆沙餡兒。

或許是剛炸出來的緣故,這芝麻球吃起來非常過癮。

外面一層芝麻是香酥的,裡面的糯米非常黏軟,而最裡面的豆沙餡兒又讓人充滿驚喜。

徐拙正吃着的時候,老爺子和於培庸走了過來:“小拙,吃好了沒?吃好了咱就出發。”

這會兒已經一點多了,而九轉大腸那道菜又是非常折騰人的菜品,所以老爺子忍不住過來催徐拙了。

徐拙捏着沒吃完的丸子,一邊吃一邊往外走。

做九轉大腸要用到的食材已經提前送到了公司那邊,只要到了就能開始製作。

他往門口走的時候,於可可已經打電話通知了這會兒也在吃芝麻球的攝像師們,讓他們儘快吃完,然後回公司開始工作。

現在,視頻業務已經是店裡不可忽視的營收項目,可不能掉以輕心。

畢竟這邊的品牌已經打響,要趁着過年爆更一波,爭取讓粉絲數量再上一個臺階,同時也趁着這個機會,在徐小廚旗艦店裡進行一波年貨促銷活動,最大限度的多掙錢。

畢竟到了年後,就是傳統意義上的淡季了。

到了那會兒想要再提升銷量,難度就大了不止一倍。

九轉大腸是清朝光緒初年,濟南九華樓酒店創制的菜品。開始名爲紅燒大腸,後經過多次改進,紅燒大腸味道進一步提高,具有酸、甜、香、辣、鹹五味俱全,色澤紅潤,質地軟嫩。

一些文人雅士食後,感到此菜確實與衆不同,別有滋味,爲取悅店家喜“九”之癖,並稱贊廚師製作此菜像道家“九鍊金丹”一樣精工細作,便將其更名爲“九轉大腸”。

對,所謂的九轉大腸,並不是說要把大腸轉九圈,或者經過九道工序加工,而是誇讚像道士煉丹一樣。

徐拙對於這道菜並不陌生,因爲從小到大,每逢過節,家裡的餐桌上都會少不了一道九轉大腸。

大喜的日子差點把我餓暈過去,這找誰說理去?”

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