第090章 瞎話張嘴就來

不過很快,直播間的彈幕就變了。

“臥槽這刀工,簡直出神入化!”

“明人不說暗話,我想吃這根黃瓜。”

“想吃+1,就衝這刀工也值得嚐嚐。”

“想吃+2,雯姐再說一下地址,有機會一定去嚐嚐。”

一口氣切了五根蓑衣黃瓜,徐拙才停下來,把黃瓜泡進醬汁中,等泡入味了再拿出來。

把黃瓜重新歸攏成一整根的樣子,然後擦掉表面的醬汁往盤子裡一放,一盤四方面館風格的蓑衣黃瓜大功告成。

“臥槽臥槽,太牛了!”

“居然恢復成切之前的樣子,厲害厲害。”

幾個攝影師也看得目瞪口呆,完全沒想到徐拙的刀工居然達到了這種地步。

他們端着這根黃瓜走到外面,開始拍特寫。

剛開始他們答應來拍,是因爲想再吃一下店裡的燴麪。

結果剛剛在門口徐拙一說不做燴麪了,這讓他們有點失望。

打算應付一下拍完就走人。

這麪館主打的就是燴麪,現在不做燴麪還有啥吃的?

結果徐拙用一根黃瓜就把他們的食慾給勾了起來。

有了食慾,就有了拍攝的動力。

這會兒不用李浩和孫盼盼說好話,幾個攝影師就舉起相機,用各種角度拍攝起來。

一邊拍攝,幾人還一邊商量用哪種角度比較好。

他們弄得店裡亂糟糟的,魏君明有些不適應,提前回去了。

剛剛他吃了一份滷肉飯,味道着實很棒,絕對不愁賣。

接下來就靠徐拙的經營了,看李浩幾人的架勢就知道,他們這是在幫徐拙。

店裡都是年輕人,魏君明就主動離開,免得有長輩在,他們放不開。

廚房裡,徐拙在周雯的直播鏡頭中開始做洋蔥木耳。

反正中午要吃,他閒着沒事多做幾道菜。

等十一點的時候,徐拙拿出盤子擺在案臺上,拿出一碗米扣上去,然後舀了一勺滷肉澆在邊上。

用小刀把滷蛋切開擺在一邊。

再夾兩根青菜擺在邊上。

最後在米飯上撒一點熟黑芝麻。

滷肉飯就大功告成了。

不管從賣相上還是從葷素搭配上,這份滷肉飯都堪稱完美。

直播間裡的衆人這會兒再也沒人提什麼廚房·AVI的事兒了,一個二個全都在眼饞這份滷肉飯。

把飯端出去,讓幾個攝影師繼續拍攝。

徐拙則是接着做滷肉飯。

今天人多,怎麼也得一人一份。

在他做滷肉飯的時候,建國在旁邊,也有樣學樣的拿個盤子往裡面裝米飯,然後澆上肉汁。

這些步驟很簡單,建國做得也信心十足。

但是等他做好之後才發現,賣相上跟徐拙做的有點差距。

徐拙做的那盤,不僅搭配合理,色澤均衡,看着就讓人流口水。

再看看自己這一盤,就是一份簡單的蓋澆飯。

跟徐拙那一盤完全沒有可比性。

“誒?徐拙,爲啥我整的這一盤滷肉飯沒你做的好看呢?”

建國以前對擺盤啥的並不關注。

但是今天卻突然發現,擺盤好不好看居然有這麼大的差別。

他彷彿找到了新的發展方向一樣。

開始認真的向徐拙請教擺盤的技巧。

徐老闆擺得好看完全仰仗那個擺盤專精的技能,這會兒讓他說技巧,他還真說不出來。

而偏偏周雯還以爲徐拙要說出什麼技巧性的話,趕緊湊過來靠近了拍,生怕錯過徐老闆的話。

沒辦法,徐拙只得硬着頭皮說。

“擺盤的目的是讓顧客賞心悅目,激發他們的食慾。想做到這一步,首先你得有對美的理解,擺盤是一門藝術,暗含了顏色和結構的搭配。具體的你得慢慢摸索,我也是在我爺爺的薰陶下才摸索出來的。”

這完全是徐老闆想出來的套話,屁的含金量都沒有。

但是唬一些門外漢足夠了。

比如直播間的衆人,這會兒對徐拙又高看了幾分。

“厲害厲害,原來擺盤還這麼講究,長見識了。”

“乾貨十足,多謝指點。”

省城,徐家酒樓的包間中,老爺子正舉着手機讓老太太看周雯的直播。

“瞎話張嘴就來,真是長大了。”

老太太白了他一眼:“你以前上電視的時候不也這麼說嗎?”

老爺子笑笑:“我那也是說瞎話。別看了,吃飯吧,這小子擺的真好看,我都看餓了。”

老太太把手機奪過來:“你吃你的,我還沒看夠呢。”

他們這邊開飯,四方面館的衆人也開吃了。

原本對徐拙盲目推出滷肉飯還有些擔心,但是建國他們嚐了一口之後,就頓時被這味道給迷住了。

滷肉肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢,跟白米飯相得益彰。

特別是那濃郁的湯汁,跟米飯一拌,簡直比肉還香。

吃着滷肉飯,再來上一口紫菜蛋花湯,味道真是絕了!

李浩一邊吃一邊大呼小叫的稱讚。

“好吃好吃,真是好吃,徐老闆,我今天吃三份哈!”

那幾個盼着吃燴麪的攝影師這會兒也被這滷肉飯給迷住了,這味道簡直太好了。

他們沒等吃完就開始發朋友圈,呼朋喚友的讓大家來品嚐四方面館的滷肉飯。

正吃着,於可可跑了進來。

“累死我了,跑了好幾個廣告公司,總算搞定了。李浩,天黑之前把稿子和照片給我,明天林平市幾十個微信公衆號的頭版頭條全都是咱們的了。”

李浩低頭扒着米飯,擡起左手比了個OK:“歐了!”

於富婆叉着腰,傲嬌的瞅了徐拙一眼:“看什麼看,去給我盛飯!”

這丫頭一有功勞,脾氣也見漲了。

徐拙笑着起身,去後面給她盛了一份滷肉飯,又做了一碗紫菜湯。

於可可發現這麼衝徐拙說話他居然沒生氣,就想繼續傲嬌下去。

結果嚐了一口滷肉飯,頓時繃不住了。

“我的天哪,這也太美味了!”

這丫頭一秒化身成吃貨,低頭用勺子扒着米,大口吃了起來。

一邊吃,一邊還含糊不清的吐槽徐拙。

“你既然會做滷肉飯,以前幹嘛只做麪食?”

其他人也好奇的看着徐拙。

對啊,既然會做,爲什麼以前不做呢?

徐老闆慢條斯理的坐在櫃檯後面,沉吟片刻,給出了答案。

“以前……懶得做!”

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