第092章 明天蒸槐花包子

於可可一臉無辜:“怎麼了?這不是給我吃的嗎?”

徐拙無奈的笑笑:“這是肉包子,不熱一下直接吃的話容易吃壞肚子。你拿過來吧,我放蒸鍋裡給你熱一下。”

於可可這才甜甜一笑,把幾個包子從冰箱中端出來,乖巧的湊了過去。

這會兒竈上正好燒着水,徐拙拿來籠屜,把幾個包子全都擺上去。

蓋上鍋蓋,把火開大。

估計幾分鐘就能蒸透。

他繼續切肉,滷肉飯用的滷肉得燉煮差不多兩個小時,看看時間,不能再耽誤了。

建國也在忙着蒸米飯,兩個人幹這麼多活兒,還真有點捉襟見肘。

徐老闆忙得甚至連練習做菜的機會都沒有。

昨天原本打算做水煮牛肉的,結果因爲於培庸的到來而錯失機會。

現在有了滷肉飯,更是忙得腳不沾地。

等做完主線任務店裡裝修之後,一定要再招幾個人。

把這些能讓別人替代的活兒全部交出去,這樣他也可以一門心思做新菜了。

那個觸類旁通的技能,到現在還沒用過呢。

切好肉,包子也蒸得差不多了。

徐拙掀開鍋蓋看了一下,拿來一個盤子,把幾個包子盛出來,遞給了在旁邊已經等得焦灼的於可可。

“去吃吧,別燙着了。”

這關心的話,讓於可可的心都要化了。

從廚房出來後,還拍拍胸脯,做了兩個深呼吸。

這個直男本男居然說出了這麼讓人溫暖的話,簡直不可思議。

她把盤子裡的包子擺好,拍了張自拍。

雖然這些包子看着醜萌醜萌的,但這也是男神做的,一定要發朋友圈得瑟一下。

讓嘲笑老孃的人都好好瞅瞅。

只要用心付出,就沒追不到的男神!

她正絞盡腦汁組織語言的時候,魏君明突然提着一個袋子走了進來。

看到於可可面前擺着的包子,倏然笑了:“喲,徐拙把包子給你吃了?這包子我早上四點多就開始忙着做了,好吃的話以後我還給你們做。”

說完,他就進了廚房。

於可可呆愣愣的看着盤子裡的包子。

什麼鬼?

這不是男神包的愛心包子?

滿腔熱情頓時化爲烏有。

不過既然不是男神做的,也不需要什麼儀式感了。

她拿着一個包子,一邊吃一邊溜達着進了廚房。

魏君明這會兒正提着袋子給徐拙看。

“這是我朋友送的幹槐花,回頭你想蒸包子可以加進去。這還有我前些天做的幹豆角,蒸包子炒肉都好吃。”

老一輩人喜歡做這種乾菜,貯藏適宜的話能吃一年。

徐拙以前就見過老爺子做這玩意兒,但是具體做法卻不得而知。

現在魏君明送他這些,他自然不會拒絕。

“正好明天早上沒事,我買完菜在店裡蒸一些包子當早飯吃。”

於可可一聽,頓時來了興趣:“帥哥老闆,你幾點蒸包子?我到時候來幫忙怎麼樣?”

徐拙笑笑:“不用,想吃的話來早點就行。”

說完,他拿着手機給陳桂芳發去消息,讓她派人送點紅蔥頭過來。

市場沒有就得通過供應商進貨,不能一直拿洋蔥湊合。

再說徐老闆也想嚐嚐,這紅蔥頭做出來的紅蔥酥到底和洋蔥有什麼區別。

發完消息,他開始忙活做滷肉,魏君明也要回去忙他的事兒了。

高考分數出來,導致訂謝師宴的人迅速增多。

今晚所有的包房全都訂了出去,就這還有人打電話要預約明天的。

生意這麼火爆,導致他也不敢離開太久。

因爲做餐飲的人都知道,生意越好,眼紅的就越多。

不知道有多少雙眼睛盯着你,等着你出錯翻車呢。

下午六點,店裡的客人再次爆滿。

一下午時間,徐拙重新做了一鍋滷肉,又和建國蒸了三大鍋米飯,做了滿滿一鍋蛋花湯。

爲了方便打飯,兩人還給一百份餐盒中裝好了米飯,有人打包就直接盛滷肉。

麪食講究單鍋單做,雖然味道好,但是效率不高。

現在店裡換成米飯,效率迅速提升。

孫盼盼和於可可倆丫頭,光在櫃檯前收錢都忙得不可開交。

來吃晚飯的人不僅有中午的老顧客,還有他們安利過來的新顧客。

以前面館做麪食的時候,只有一部分喜歡吃麪食的北方人過來吃飯,南方的同學雖然也來,但是人數不多,而且就算來也只爲嚐個鮮。

但是現在居然有滷肉飯,那就得好好嘗一下了。

整個醫學院在校生超過了五萬人,這龐大的基數就導致了麪館有源源不斷客流。

只要保持現在的質量,麪館的生意就會一直火熱下去。

可惜,最多再有一個月,這羣學生就會放假回家。

到時候就得找新的客源了。

現在徐拙這麼敞開了賣滷肉飯,主要是想趕在暑假之前,把那個十萬利潤的主線任務儘可能的往前趕一下。

等暑假裡再想有這麼龐大的客源,可就不那麼容易了。

學生花錢大手大腳習慣了,那些上班族可不會這麼一頓好幾十的吃。

關於客源,到時候還得想別的辦法才行。

滷肉飯受歡迎,還催生出了一批送餐員。

之前涼麪推出的時候,就有醫學院的學生帶飯回去,掙個跑腿錢。

而現在,這幾乎成了產業。

有幾個醫學院的學生自己買了個外賣箱子,像微商一樣在羣裡和朋友圈打廣告,有人訂餐就來麪館排隊購買,賺個差價。

對於這種情況,徐拙倒是挺支持的。

他雖然比較鹹魚,但是挺喜歡自力更生的人。

比如大熱天的送這種外賣,哪怕光利用課餘時間呢,一天也能掙百八十塊錢,足夠當天的生活費了。

“盼盼,明天早上帥哥老闆做槐花餡兒的包子,數量不會很多,你肯定趕不上,明天我拍給你看喲。”

倆丫頭在忙活的時候,嘴巴也閒不住。

於可可開始在孫盼盼面前得瑟。

結果孫盼盼並不在意:“今晚我住奶奶家,讓保姆六點就喊我起牀,既然數量不多,你就別定鬧鐘了,好好睡一覺,中午來了我告訴你啥味兒……”

於富婆頓時不得瑟了:“盼盼,今晚我跟你一起住吧,其實包子不包子的無所謂,主要是好久沒見到咱奶奶了,想陪她說說話……”

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