聞到這個香味，樑寧兒滿意的點了點頭。
半個時辰後，鍋裡已經蒸熟的小雜魚乾，魚肉變得鬆軟，還泛着淡淡的酒香，魚腥味全無。
這些魚刺多肉少，樑寧兒決定把不能吃的魚刺也轉變成能吃的。
燒紅的鐵鍋裡入油，待油溫上來了以後，已經盛起來的小雜魚乾全都扔進去，小心翻炒，慢火細炸。
待魚肉變得金黃，魚骨炸到酥脆，扔進嘴裡咔嚓一聲都能悉數吃得下去後，樑寧兒再小心翼翼的全都盛了起來。
若是隻這樣，趁熱吃，這些已經炸得酥脆的小雜魚乾確實味兒不錯，可這個不能久放，一涼不但味兒不酥脆，吃起來還會有魚腥味。
鍋裡雜魚剩下的油再次熬到冒青煙，隨後樑寧兒倒入了從櫥櫃裡翻出來的佐料，鹽，糖，醬油，辣椒，花椒，麻椒，桂皮八角。
尤其是辣椒，樑寧兒幾乎把家裡掛在牆上的幹垃圾悉數搗碎全都扔了進去，還隨手扔了一大把切碎的紅米椒。
從櫥櫃裡掏出來的，上次做糖果剩餘的花生米，也扔進了鍋裡。
熬了沒多久，廚房裡濃郁的麻辣香味取代了剛纔的魚香和酒香味。
這個味道讓樑寧兒想起了昨天在葉三娘廚房燒菜時的味道，當時專心忙着翻炒鍋勺的她，都沒有注意到坐在竈膛邊的人是扈明輝。
想起當時的情景，她竟不由自主的擡頭朝自家的竈膛口望了過去。
而就是這麼一個晃神的功夫，把炸好的小雜魚乾倒進鍋裡攪拌的時候，她竟順手把旁邊放在竈臺邊上的酒釀也全都倒了進去。
等樑寧兒回過神來時，手上滿滿一罈子的酒釀，最後就只剩半罈子了。
“完了！完了！倒了這麼多進去，這鍋小雜魚乾怕是全都完蛋了！”
樑寧兒手忙腳亂的想要拿碗把覆蓋在上面的酒釀再打一些起來，可是已經遲了。
沒有法子，樑寧兒只能繼續拿鍋鏟繼續翻炒，她現在就希望酒味不要太濃，更不要把其餘佐料的味道蓋了纔好。
熄火把廚房都收拾好了以後，樑寧兒才端着這盆失敗的香辣雜魚乾出了廚房。
她到現在都不敢伸手去拿一塊嚐嚐，就怕嚐出來的味道會被自己嫌棄的不行。
說實話，美食和廚藝是她唯一能拿得出來炫耀的東西，若是這個也失手弄砸了，那可真是什麼自尊和顏面都沒了，雖然家裡現在都沒人，她可以偷偷把這些失敗品都扔了。
可要是就這麼扔了，剛纔的油鹽火，還有那麼多的佐料可就全都浪費了，那讓她更心疼。
“什麼東西啊！這麼香！”
就在樑寧兒面對着桌上那盆失敗品左右爲難之時，家裡虛掩的院門被推開了，進來了一個熟悉的身影。
“二姐，你說什麼，香？”
樑寧兒錯愕的回頭看向朝自己這邊走來的樑靜兒，在她的身後，還跟着張寶方。
“是啊！是真的很香！寧兒，你燒什麼好吃的了？”
“不就這個，我好像弄砸了。”
樑寧兒伸手指了指自己面前的小雜魚乾，一臉的鬱悶。