主持人見田中吃得仔細,便小心地問道:“我覺得這餡餅有些眼熟呢,好像是夜市的李家餡餅吧。”
“是的,就是我的李家餡餅。”絡腮鬍子見主持人認出了自己的餅,立即洋洋得意地自報家門。
“哦,還真是,那麼,田中先生,您覺得味道如何?”主持人見自己猜對了,也有些得意。
田中擦了擦嘴,又喝了一口清水,他既沒有搖頭也沒有點頭,只是平靜地說道:“餡餅火候掌握得很好,外部金黃焦脆,內部的餡料多汁味美,只是,令人遺憾的是,餡料裡的調料味道太重,過於喧賓奪主了,在這麼濃重的調味料下,我已經吃不出食材本身的味道了。”
他說着又拿起水杯喝了一口清水,似乎要去除剛纔嘴裡的味道,他放下水杯繼續說道:“作爲夜市的小吃應該是非常不錯的,但是卻難登大雅之堂,這餡餅,我勉強給他70分吧。”
他這麼一說,觀衆們都頗感訝異,這些人中有一半人都吃過李家餡餅,都覺得這餡餅美味無比,怎麼在田中嘴裡就變成勉強70分了呢?
田中見觀衆又開始議論紛紛,便補充說道:“我知道你們可能會愛吃這種餡餅,說實在的我覺得味道也不錯,可是,多吃幾口就會覺得滿嘴都是調味料的味道,這樣的食物吃多了,會讓人的口味越來越重,再難享受其他天然的美味啦。”
霍馳聞言倒也覺得他說的不錯,美食家卻是不能多吃這種重口味的東西,他在原來世界當職業美食家的時候,都是主動避開辛辣重口的食物的,怕的就是自己的味蕾被影響了。
不過,這裡的比賽只是市井中的把戲,田中如此評判未免太刻板了吧,霍馳看着自己面前的拿碗麪,真不知田中會如何評價呢。
絡腮鬍子聞言一臉的憤憤然,他強忍着不發作,雖然田中只給了70分與那飯糰小子一樣,那也是目前全場的最高分了,獲勝的機率還是很高的。
“那麼,就請禮儀小姐上最後的美食吧。”主持人見田中向自己點頭示意,便讓禮儀小姐端來了霍馳做的面。
當這碗散發着清香的面端到田中面前的時候,他臉上的表情顯得有些驚訝。
田中並沒有着急吃麪,反而先拿起勺子舀了一勺麪湯,小心地喝了一口,骨湯下肚後,他的眼睛眯了起來,然後又連喝兩勺才罷休。
接着他夾起一片卷五花肉片放入口中細細咀嚼,眼睛咪得更厲害了,他又將半個雞蛋放入口中,臉上浮現出非常享受的表情來。
吃掉雞蛋,他終於開始吃麪條了。田中夾起面來的時候,臉上稍稍顯露出失望的神色,然而當他把麪條放入口中之後,又顯得十分驚訝。
接下來,田中一口接着一口,哧溜哧溜地將這碗麪吃得乾乾淨淨,最後甚至將整整一碗麪湯也都喝下了肚子!
這下全場震驚了,之前的那些飯菜田中都是淺嘗而止,可是這碗麪田中卻吃得乾乾淨淨,爲什麼?
不就是一碗麪嗎?看那裡面的肉和蛋雖然緊俏,可是麪條這種食物,早餐時花上一兩百就能買上一碗,至於吃得如此陶醉嗎?
主持人見狀也是驚愕不已,他有些結巴地說道:“田。。。田中先生,您覺得這碗麪如何呢?”
田中這次根本沒去喝清水,似乎想要將那碗麪的味道留在口中一般,他擦了擦額頭的汗水,面帶微笑地說道:“我真是沒有想到,在華夏居然能吃到如此美味的拉麪,這樣的美味現如今在圓冰也幾乎難以尋找到了!”
他說着站起身來,走到了霍馳身邊,他伸出手與霍馳狠狠地握了握手道:“小夥子!你是吃過我們圓冰的拉麪嗎?”
霍馳不卑不亢地說道:“嗯,吃過不少。”他說的倒是大實話,畢竟在原來的世界,這種拉麪隨處可見,並不稀罕。
只不過,比起這種拉麪,霍馳更愛吃本國的各種手擀麪,抻面,切面。他之所以刻意模仿了拉麪的做法,只不過是投其所好罷了。
田中聞言更加激動:“雖然你的面不是拉麪,只是切面,但是口感勁道爽滑,一點都不比我們的拉麪差,真是令我大開眼界啊。”
霍馳微微笑着道:“歡迎你來品嚐我們華夏的各種麪食,都很美味的。”
田中道:“我會一一品嚐的,呃,你的這道面不論湯頭還是面碼都堪稱完美,我已經好多年沒吃過這麼正宗的了,雖然麪條略有瑕疵,但是這碗麪我還是要給九十九分!”
大家聽到了田中打分,有驚歎的,也有喝倒彩的:“一碗麪有什麼了不起的?”
更有人直接喊道:“要不是手氣不好沒能上臺,我也能贏!他一個業餘的能做出什麼極品的美味!”說話的人從衣着看還真是一位專業廚師。
田中微微搖頭:“這位小夥子做的面看起來簡單,實際上卻非常難得,我們圓冰的一碗拉麪,從熬製高湯到做好一碗麪,沒有個一兩天的時間是做不出來的。”
“然而這位小夥子利用手裡有限的材料,在一小時裡就做出了這麼地道的一碗圓冰拉麪,真叫我佩服!”他說到這裡,激動起來:“優勝者就是這位小夥子了!”
不少猜中霍馳的觀衆當然是十分開心的,他們大聲歡呼起來,而雪豹隊更是大聲地爲霍馳祝賀,其他人被這些人的熱情感染,也歡呼起來,空地前的氣氛變得十分熱烈。
主持人一看,田中把自己的工作搶了,只好聳了聳肩接過話茬道:“好!祝賀這位小夥子!恭喜你獲得了這兩張VIP卡!”
他說着,讓禮儀小姐將那一黑一金的兩張卡姿態誇張地交給了霍馳,兩卡在手霍馳總算是露出了滿意的笑容。
絡腮鬍子見霍馳就這樣獲得了那兩張卡,心裡很是不甘,他走到霍馳的操作檯邊,隨手拿起了剩下的五花肉卷嚐了嚐,然後又喝了一小口霍馳的高湯。
這下,原本一臉憤憤然的絡腮鬍子,也服了,五花肉卷味道鮮嫩味美,高湯渾厚,1個小時的時間,他是怎麼做到的?!絡腮鬍子的敵意消退,佩服之情油然而生。