該怎麼吃呢?霍馳原本以爲粘毒藤的肉就和其他甲殼類肉一樣,軟嫩鮮美,但是沖洗的時候,卻感覺這些肉頗有韌性,完全不是自己一開始所想象的樣子。
這些生肉看起來成半透明狀,還略有些粉嫩,霍馳小心地片下了一片仔細查看,要不是魔物食用指南明確說需要斷生,他還真想直接品嚐一下。
對了,燒一鍋開水試試,霍馳遇到了有些拿不定主意的奇怪食材,準備斷生直接品嚐一下。
盧卡此時正好放下了電話,就看到霍馳居然在套間的陽臺上支起了一個竈,目瞪口呆的他本想阻止,轉念一想,反正酒店不大修是不行了,就讓他胡來好了。
霍馳其實也不想在這麼高級的套房裡生火,所以特意跑去了陽臺,這裡的地磚看着挺結實,而且還沒有毒液,正好趁亂生火做飯。
水開了,霍馳將一片幾乎透明粘毒藤肉在鍋裡稍稍一涮,然後拿出來放進了口中,哇!霍馳幾乎要跳起來了。
這口感!微微有點韌性卻及其鮮美,什麼調料都沒有,就如此細滑肥美,這這這!如此劇毒的美味,不禁令霍馳響起了原來世界的河豚來。
看來不管在哪裡,劇毒之中往往誕生令人難以想象的美味啊,既然如此,咱就好好地烹飪幾道大餐。
霍馳先是淘洗了一些大米,煮上一鍋米飯,如此鮮美的粘毒藤肉,配上粒粒晶瑩的米飯應該更好。
想好了該怎麼做,霍馳便開始準備起來。他首先將一些粘毒藤肉切成一指長的歪刀細塊,又將解除麻痹草藥、辣椒和蒜切成末,洋蔥切絲備用。
將這些粘毒藤肉塊用開水稍稍斷生,湯留下備用。這時候,粉粉嫩嫩的粘毒藤肉變成了雪白的顏色。
鐵鍋燒熱,放入油,八成熱後放入解除麻痹草藥、辣椒和蒜末,充分爆炒出香氣,加入醬油繼續翻炒,再放入洋蔥繼續翻炒。
放入已經斷生的粘毒藤肉塊,加入幾粒花椒繼續翻炒一分鐘,出鍋裝盤,一大盤熱氣騰騰香氣四溢的,異界總統套房版辣炒粘毒藤肉便完成了。
接下來,準備下一道菜。霍馳將粉嫩的粘毒藤肉切成掌心大小,厚度半指的厚片,放在一旁備用。
拿出一個大碗,放入麪粉、澱粉、鹽,少量的果醋史萊姆醋加入水,攪拌成比較洗的麪糊備用。
準備好小半碗乾麪粉,鐵鍋清洗乾淨,燒乾放入較多的油,將粘毒藤厚片蘸滿乾麪粉後放入麪糊,再將掛滿麪糊的厚片放入鍋中炸至金黃色起鍋。
將一塊塊金黃色厚片碼放整齊,一大盤異界總統套房版炸粘毒藤便完成了。
霍馳又取來一大段粘毒藤肉,稍稍切斷備用。鐵鍋洗淨燒乾,放入一些油,放入解除麻痹草藥,蒜瓣爆香,下入粘毒藤肉段,炸至金黃。
同時拿出另一口鍋,燒開水,將已經炸好的粘毒藤肉段放入,蓋上鍋蓋慢慢燉煮,當肉已經酥爛,湯汁變得雪白的時候,稍微加入一些巨型蒲公英汁液。
再加入適量的鹽繼續熬煮片刻即可盛出,一大碗香噴噴的,湯汁雪白的白湯粘毒藤肉段便完成了。
將剛纔用來斷生的粘毒藤湯內放入一些生抽、辣椒切碎、蒜切末放入,加入一點點的糖和醋,在撒上一些解除麻痹草藥,攪拌均勻,一會要吃的蘸料便準備好了。
接下來,霍馳將粘毒藤肉繼續片成一片片的透明薄片,均勻地平鋪在盤中。
很快一大盤粘毒藤粉嫩的粘毒藤肉片便片好了。霍馳重新洗乾淨鐵鍋,燒了一大鍋清水,在裡面放入解除麻痹草藥、幾瓣大蒜和幾塊剃刀野豬的肥肉燉煮燒開。
異界總統套房版清湯涮粘毒藤肉這就準備好了。米飯也已經好了,霍馳給每人裝了一小碗,然後喊道:“開飯開飯。”
“不在桌子上吃?”肖健屁顛屁顛地跑了過來。
“今天吃火鍋,大家把這些肉片稍稍在開水裡這麼一涮,然後蘸着這些海鮮醬汁吃就可以了。”
霍馳安心地坐好,他直接夾起一片粘毒藤肉片在鍋裡,稍稍涮了幾下,粉嫩的粘毒藤肉變得雪白。
將薄薄的肉片放入蘸料中稍稍蘸上一點點醬汁,將肉片放入口中。
只是稍稍斷生的粘毒藤肉片味道竟然及其鮮美,口感軟嫩又有些許的韌性。什麼都不蘸直接在口中咀嚼幾下,鮮美的肉汁便流淌在了舌尖,好鮮,好鮮!
蘸上海鮮蘸汁後,肉片變得微涼,更是增加了幾分Q彈的口感,吃起來清爽不膩,海鮮蘸汁與粘毒藤肉片混合在一起,微微的辣味更是將粘毒藤的鮮香激發了出來,真是滋味無窮啊。
“哎呀,這麼吃也挺好吃的啊,又簡單,又美味!”肖健非常興奮地連吃了好幾片。
盧卡可是從來沒吃過火鍋,因此試探着吃了一口,結果也停不下來了:“好滋味啊,沒想到這種魔物劇毒之下,還有這麼好吃的肉,真是不可思議。”
蘇青青這次倒是沒太猶豫,畢竟這些已經被霍馳處理乾淨的粘毒藤肉看起來不僅不可怕,還有些惹人喜愛。
她也夾了一片小心地涮了涮,蘸好醬汁放入了口中,她稍稍吐出了一些熱氣,非常開心地說道:“這肉,好好吃啊,又嫩,又鮮。”
霍馳笑了,青青總算是對魔物放下了心防,之前她只要吃魔物就會抗拒好半天,現在她終於可以忽略魔物醜陋的外表,認真地品味它們鮮美的內裡了。
衆人吃起了粘毒藤涮火鍋,一個個全然忘記了剛纔的驚險。肖健更是一邊吃,一邊盯着四周的粘毒藤,心裡盤算着一會要將它們全都拿走。
霍馳拿起了一塊炸粘毒藤道:“別光吃涮肉啊,這裡還有炸的,味道又不一樣哦。”
他說着便將炸粘毒藤放進了口中,表面金黃色的面衣酥脆焦香,一口下去面衣破裂,內部肥美的粘毒藤厚片便充滿了口腔。
裹上面衣油炸的肉片比直接涮的要嫩不少,而且口感細滑綿軟,與面衣形成了鮮明的對比,封鎖在面衣之下的細嫩肉片肥美鮮香,咀嚼幾下,噴香撲鼻,真是享受啊。
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