次日一早,江承紫剛起牀,客棧店小二就送了兩份兒早點到房間來。
江承紫很是疑惑地問:“我沒叫早點啊?”
店小二指着一碗撒了蔥花、醬油的嫩嫩豆腐腦和一隻燉雞腿,還有一碗小米粥的托盤說:“這是一位張公子爲你叫的早飯。這可是錦城特色,若你還須特別的蘸料的話,本店還可提供木姜子或者茱萸汁。”
“哦,那這一份兒呢?”江承紫指了指另一碗白米粥,配嫩嫩的泡竹筍條,旁邊還有一盤薄如蟬翼魚肉擺放整齊,一小碟黑乎乎的蘸料就放在一旁。
“這是另一位戴着面具的大爺爲姑娘點的。姑娘,好福氣啊。”店小二一邊回答,一邊還用十分曖昧的神情瞧她。
江承紫知曉這店小二是誤會了,便是說:“那兩位都是我朋友。”
“我瞭解。”店小二一副‘這種事我見多了’的語氣模樣。
江承紫也不爭辯,或者矯情地叫人撤走。經歷過叢林生存訓練,餓得出現過幻覺的人,是從來不會浪費一粒糧食的。而且古人-大約因爲物資匱乏,他們的飯菜都不會是很大份兒的。小碗小碟,大約是怕浪費。
江承紫目測兩份早餐,認爲自己應該能吃完,便對店小二揮揮手,說:“你出去吧。”
“哎,姑娘有什麼事儘管吩咐。”店小二是個人精,看到有兩個看起來就不凡的公子爲她叫早餐,便自覺認爲她亦是不凡的。爲她辦事,肯定能獲得不少的油水。
江承紫也不計較,只對他點頭致謝。爾後一個人風卷殘雲,將兩份早點全部吃光。還別說,即便是在一千多年前的初唐,還是覺得自己比較適合四川菜一點。
雖然沒有辣椒,但茱萸與木姜子、醬油、花椒油等調配出的辛辣滋味,竟然比辣椒更加婉轉回環,富有層次。配上嫩嫩的豆腐腦。薄如蟬翼的刺身,竟然是美味無比。
她吃了兩份兒早點,算是來到初唐後。吃得最飽的一頓。唯一遺憾就是鹽味太淡,等於幾乎沒什麼鹹味,那醬油單獨嘗與後世的醬油有天壤之別,基本沒有鹹味。更接近豆油原味。
江承紫知道這是因爲在古代。鹽是稀罕物。鹽的原料獲得雖不至於不容易,但自古以來總是戰火連綿,極少有太平日子,朝廷對鹽原料的管轄不足,再加上提純工藝落後。上好的鹽就彌足珍貴。所以,即便事粗製濫造的鹽也由國家統一調配,那價格昂貴得普通人家望而卻步。
尤其是初唐,經過隋末動亂。天下元氣大傷。剛建國,很多地方還沒掃平。國家雖然也將鹽的獲得與製作提上日程,但基本上還處於半停滯狀態。並且之前製鹽的那些工科高手們,死傷不知所蹤,以至於初唐時期,竟比先前的朝代缺鹽嚴重。
當然,在貞觀元年時候,西北高原鹽田區又被古羌人控制。沿海一帶也是賊寇控制,再者海鹽以及曬鹽法也未曾得到大面積推廣。
因此,現在的朝廷還是比較缺鹽,供應前線軍隊的已經是劣質鹽,更何況是供應給百姓。所以在產鹽的蜀州,淡而無味的菜式便不足爲奇。
其實獲得鹽的原料和製鹽都是比較簡單的,至於獲得純度更高的鹽,對於一個酷愛歷史的工科女來說,這根本就是小事一樁。
那麼,也許機緣巧合,將來在製作純度更高的鹽這件事上,倒是可以折騰一番,爲楊氏六房謀不錯的前程。
當然,她會做的還有很多,不僅僅是製作純度更高的鹽,還可以製作茶葉,訓練軍隊,甚至提高冶煉技術,設計住房,指不定還能培育優質農作物。
江承紫思緒翻飛,心裡有一種隱隱的衝動,像是雛鳥嚮往着藍天的衝動。她忽然想要提筆揮灑,看看能在這個時代恣肆塗抹出什麼美好畫卷來。
當然,她所憑恃的除了身上異能和幾千年中國文化的浸潤外,更有現代社會男女平等下精英教育培養出的優良素質。
她是江氏一族在這一代裡唯一的女子,也是公認智商最高的(雖然情商低了點,可以忽略不計嘛)。她的學習不僅僅優秀,更是博學多才。在名門世家裡是出名的才女,軍中之花。
也是因爲她的優秀,讓很多豪門子弟望而卻步。自家的堂哥就嘴很損地說:“阿紫,你知道許家老三爲啥抵死都不娶你麼?不是你不好看啊,是看着你,就覺得壓力大啊,覺得自己一無是處啊。女人呀,太強了註定嫁不出去。”
“明明是你們男人沒用,還怪罪女人太強。”她反駁,低頭的時候,她也知道是自己這些年太好強,一心想要任何事情都比別人做得好。付出百倍努力,讓人仰止,也讓許多男子感到自卑。
當她看到周遭的朋友結婚生子,幸福無比。自己卻是一個人時,也曾埋怨地問:“奶奶,你說學那麼多,變得那麼優秀又有什麼用?”
奶奶最瞭解她,便是笑:“姻緣是百轉千回的命中註定,急不得。”
她羞了,慌忙掩飾:“我說的不是姻緣。”
“我知道。你說的是知識。不過,奶奶想要告訴你:知識無論何時,都是有用的。此時看似無用,在某個時刻,某天就有用。”奶奶這樣勸她,而後就起身去做飯。
知識無論何時何地,都是有用的。此時看似無用,但在某個時刻某天就有用!
在一千多年前的此時此刻,江承紫想起奶奶的這一句話來,心裡卻纔恍然咀嚼出其中滋味。也在此時,她才恍然覺得從前爺爺對自己的那些嚴苛都是莫大的財富。
站在無數前人的肩膀之上,輔以技能,懷揣紅薯、馬鈴薯,只有周遭相對平和。那麼,自己就能掙得錦繡前程,甚至可以給這個時代帶來更多不一樣的東西,或者還可以爲自家偶像掙得一些籌碼,說不定能改變他的悲劇命運呢。(未完待續。。)
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