費城(philadelphia),美國的超級大都市之一,其位於美國賓夕法尼亞州東南部,是德拉瓦河谷都會區的中心城市,市區東起德拉瓦河,向西延伸到斯庫基爾河以西,面積334㎞?。
費城是美國最老、最具歷史意義的城市之一,1790-1800年,在華盛頓建市前曾是美國的首都,因此在美國史上有非常重要的地位。
費城別稱“友愛之城”,是賓州最大城市,與新澤西州僅一河之隔;是美國第5大城市,僅次於紐約、洛杉磯、芝加哥和休斯敦;是全美第4大都會區,僅次於紐約、洛杉磯和芝加哥。
費城市區人口共有1553165人(2013年),都會區人口超過715萬人(2013年)。
費城地理位置優越,其向東北距離紐約大約160公里(2小時車程),向西南距離首都華盛頓約220公里(3小時車程)。
費城是賓州最大的經濟體城市,2013年,費城經濟圈的經濟產值(gdp)億美元,排名美國第7,是美國東部僅次於紐約和華盛頓的第三經濟城市。
費城港是世界最大的河口港之一。有運河溝通特拉華河和切薩皮克灣。設有面積約29公頃的自由貿易區。
大市區內有6座大橋橫跨特拉華河,與對岸新澤西州各城鎮相連。費城國際機場位於市中心西南12公里處,客、貨運量在國內居前列。
2015年11月費城入列世界遺產城市,是第一個入列世界遺產城市的美國都市。
此時,陳航他們就站在了費城的市區裡面。
與其他的城市一樣,費城也已經變成廢墟了。汽車塞滿了街道,空中飄揚着紙片,一橦橦大樓窗戶洞開,寒風捲過,偶爾有破碎的玻璃砸落了下來。
因爲需要食物,陳航與薇瑞兒她們進入了費城,他們開始挨家挨戶找尋着自已需要的東西。
費城是著名的美食之城,這裡的的餐廳十分多樣,其品質又好,也具有深度,費城是一個新老餐廳共榮的城市。
因爲費城自“古”以來是一座多民族混居的城市,所以這裡擁有不少來自世界各地的美食美味,像印度菜、中國菜、埃塞俄比亞菜、泰國菜、越南菜…等等等等。
你能在費城找到不少物美價廉的好餐廳,對於那些想足不出城便可品嚐世間美味的人來說,費城實在是個不錯的地方。
費城著名的地方特色食物有:
起司牛肉堡(phillycheesesteak)—費城不少餐廳、小吃店與餐車賣這種食物。這種看起來像潛艇堡的三明治是由洋蔥與肋眼牛肉薄片混合炒過,和起士一起包在長形的意大利麪包中。
費城的南街(southstreet)與四街交叉口有家jims爲費城最著名賣起士牛肉堡的餐廳,在餐廳外往往可見排隊的人潮,而餐廳的牆上掛有許多名人的照片與簽名。
意大利市場附近也有幾家賣好吃的cheesesteak。美國其他地方雖然有賣這種食物,但因缺少高溫的烤爐,無法烤出又厚又脆的意大利麪包,因此口味並不地道。
何奇三明治(hoagies)——這種三明治是以意大利卷麪包包冷肉與蔬菜,有點像潛艇堡。
它也叫霍奇(hoagies)是因爲當初這種三明治在早期的意大利移民間非常受歡迎,而這些移民當初是在霍格島上牧羊,因此這種三明治最早叫做霍奇(hoggie)。
炸豬雜布丁(scrapple)
吉拉提冰激凌(gelati)——這種冰激凌混合水、鮮奶油與新鮮水果、核果或是巧克力等,費城很多咖啡店賣這種手工的冰激凌,與一般冰激凌比較,吉拉提用料實在,尤其是水果類的吉拉提,往往有濃濃的果香,口味較一般冰激凌清爽許多。
軟心形麪包(pretzels)—費城許多咖啡廳、路邊餐車都會賣這種食物。費城的pretzels較厚,較長,有的會配芥茉醬吃,最好在剛烤好時吃,否則放久會變硬而不好吃。
披薩包餅(stromboli)—這種食物源於費城,披薩麪皮包入起士、披薩肉醬與香料再烘烤而成,有點像意大利菜中的卡頌(calzone),費城的披薩店大部份都有賣這種食物。
黑櫻桃汽水(blackcherrywishniak)—一種老式的黑櫻桃汽水,含有真正黑櫻桃的口味。叫(wishniak)與費城當地的汽水品牌“法蘭克”有關。
(作者喜歡美食,讀過我作品的人都知道我的愛好——咳,當然是另外一個作者號寫的,所以在這裡介紹一些西式的東西。)
當然,現在費城所有的大門都向陳航他們敞開,只不過那些美食現在都變質了。
陳航、薇瑞兒、盧麗麗他們很快就找到了食物,但這些昔日的美食現在都是硬邦邦的,陳航試着咬了一口,他很快皺着眉頭把那些東西吐了出來,陳航對這些食物很不滿意。
看見陳航的表情,盧麗麗笑着推了陳航一把:
“怎麼吐了,多可惜啊!以前你不是教我們要珍惜食物嗎?生吃大米都要當成無上的美味。”
盧麗麗只不過是無心一說,陳航與薇瑞兒卻是目露星光,薇瑞兒欣喜地叫到:
“麗麗,你的記憶恢復啦?”
盧麗麗頓時又迷糊了,就見她撓了撓腦袋,盧麗麗疑惑地問道:“我以前這樣說過嗎?”
於是陳航與薇瑞兒又嘆氣了。
不過找到了原料就不怕沒有吃的。費城的美食場所極多,末日突然爆發,這些原料仍在,現在唯一隻需要一個好廚師了。
好廚師當然也不會缺乏,盧麗麗就是其中的一個,三個人找了一個安靜的地方,這裡使用的仍然是罐裝的燃汽,盧麗麗挽起袖子就幹了起來。
……
第三百二十二章四個變異人
和麪、打蛋、做料,這一次盧麗麗做的居然是煎餅果子!
煎餅果子是中國北方著名小吃,天津人把其作爲早點,東北地區也稱之爲雞蛋餅,現在南方地區也流傳甚廣,它甚至被傳到了國外,煎餅果子在全世界極受歡迎。
煎餅餜子是天津人小吃。它是由綠豆麪薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麪醬,蔥末,辣椒醬(可選),腐乳(可選)作爲佐料,口感鹹香。
如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麪攤成的薄餅,還有黃豆麪,黑豆麪等等多種選擇,但是,天津人依舊堅持着傳統的吃法。
正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆麪、油條以及蔥花、芝麻及其他佐料。
天津之外的省份多有在煎餅裡夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉鬆等原料的,雖被商家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與正宗相去甚遠。
提起煎餅果子,就不能不提山東的煎餅,正是先有了山東的煎餅纔有了帶有濃厚天津特色的美味小吃--煎餅餜子。
煎餅餜子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說是由一位山東馬姓****首創。
開始只是一張山東大煎餅捲上一根油條和大蔥而已。今天的煎餅果子早已紅遍大江南北,到處都可以看到它的身影。
陳航他們找到的應該是一間中式餐館,這裡的原料齊全,就連餡料都是密封包裝好的,所以盧麗麗做出這些東西毫不費力。
當煎餅的香味遍佈了整個房間以後,陳航與薇瑞兒早就饞得口水直流了,薇瑞兒直接從燒鍋上面搶到了一隻,然後她不顧燙嘴就把它塞進了嘴巴里面。
“唔、唔、唔、唔……好吃、好吃,想不到末世以後才能嚐到這樣的美味。”
薇瑞兒滿嘴含糊,她在那裡不斷叫好,陳航這邊才咬了一口呢,這女人就毫不客氣地從他手上搶了過去,然後薇瑞兒的嘴巴被塞滿了。
盧麗麗笑看着兩人打鬧,她覺得這樣的場面十分的溫馨,盧麗麗的手下毫不停留,很快新的果子又被煎了出來。
在薇瑞兒的身上永遠不可能看到淑女的形象,這娘們這次直接把切開的兩個煎餅果子直接搶了。別她看身材婀娜,但薇瑞兒的食量絕對不小,畢竟女特戰隊員的消耗太過大了。
一直到做出第三次,薇瑞兒這才收了手,她的嘴裡仍在咀嚼,薇瑞兒在慢慢地回味那種味道。
這邊,陳航拿了一個果子去喂盧麗麗,盧麗麗不好意思想自已動手,但她滿手面粉哪可能有空餘,再加上這邊薇瑞兒補了一句:
“別矯情了,以前你們還嘴對嘴喂呢。”
於是盧麗麗滿心甜蜜地接受了陳航的好意。
這一餐真是吃得嘴頰留香,三個暢快地撐了一頓。正當盧麗麗準備多做幾個以備乾糧之用的時候,陳航的耳朵突然間豎立了起來,他伸出了一根手指豎在嘴前噓了一下,兩名女生馬上緊張起來了。
從窗戶的縫隙向外望去,就見遠在數百米個的街道上面,那裡慢悠悠地晃出了幾隻動物——這些動物有狗、有狼、有獾、還有牛,一羣常見但平日裡絕對不可能混在一起的動物現在居然一起出現了。
陳航等人清楚其中必有蹊蹺,三個人屏住了呼吸仔細地觀察着外面,就見那羣動物晃悠悠地向着這邊走了過來。
“是變異人……”
薇瑞兒舉着瞄準鏡,她小聲說了一句。陳航與盧麗麗點了點頭,他們也看出來了。
那羣動物的身上有的還掛着布片,這些布片明顯是被撐爛的衣服——這些人肯定是人類變形而來的。
就見這四隻動物在街道上面游來晃去,它們離這間餐廳越來越近。當距離餐廳所在大樓尚有兩百餘米的時候,那隻獾突然間搖了搖鼻子,它的腦袋慢慢地向着這邊轉了過來。
獾嘶嚎了一聲,其他的動物做出了同樣的反應,它們開始加速,四隻動物很快衝進了餐廳裡面。
餐廳內香味猶存,竈臺上面留有溫度,就算不使用進化後的能力,這四隻動物也知道餐廳裡面曾經進來過人,它們馬上開始在這裡四處尋找。
將餐廳的整個樓層,甚至大樓所在的地下車庫全部搜索了一遍,這四隻動物沒有找到任何東西,它們又一次回到了餐廳裡面。
就見這些動物的身上傳一了“噼噼啪啪”的聲音,動物的骨節不斷抖動,四隻體型異於常態的動物開始縮小,過得一會兒,四個人出現在了餐廳裡面。
“果然是進化人,他們發現我們了。”
在對面街道的一橦大樓裡面,薇瑞兒仍然舉着那隻瞄準鏡,瞄準鏡有聚音的能力,相隔了這麼遠,只有她能聽到對面餐廳的談話,薇瑞兒小聲翻譯着他們的交談。
“他們發現我們了,肯定躲在了什麼地方。”
“這鍋還有點燙,我想他們沒有跑出多遠。”
“會不會也是進化人?不然他們怎麼可能躲得這麼遠?”……
那四個人你一言我一語,陳航等人聽得暗暗心驚。之前他們確實有些大意,沒有注意掩飾行蹤,現在就不知道這幾個人有沒有惡意。
“你不記得那個遊樂場了?這些人能夠控制自已的變形能力。”
薇瑞兒小聲說了一句,陳航頓時心底恍然,三個人變得更加的小心了。
過得一陣,那四個人放棄了努力,他們離開了那間餐廳。
離開餐廳以後,這些人向北而去,他們一路上十分小心,四個人隨時變形,他們時不時就地展開了搜索,顯然這些人並不希望別人發現他們想去的地方。
陳航等人十分小心,他們一直遠遠地墜在了後面。薇瑞兒本就是追蹤大師,而陳航與盧麗麗的能力超出那些人太多,所以他們一直沒有被對方發現。
當走出了十數公里,繞過了大量街道以後,這四個人開始加速,他們向着一座山頭奔跑了過去。
那座山頭是費城市的城市公園,城市在這裡刻意保持了自然環境。四個變異人繞過了山頂公園,他們跑到了公園的後面,在這裡出現了一個大型的院落。
……