虞曉味和麗芙聊了一會兒,很快就睡着了,一天在外面也挺辛苦的,而且實驗室和醫療部這邊的事情也讓虞曉味挺費腦子的,所以沒多久就睡了。
一覺醒來的虞曉味,覺得身體輕鬆多了,快速的洗漱下樓,然後就開始準備今天的早飯,以及衆人要帶出去的一部分飯菜。
“曉味昨晚看來睡的不錯,今天這麼早就起來了。”虞曉味正忙着的時候,聽到常輝的聲音響起。
“常叔早!”打了一個招呼,虞曉味繼續忙着手裡的東西。
今天的早點,虞曉味是準備做蔥花雞蛋餅和番茄疙瘩湯,這個蔥花雞蛋餅又好吃又好做,最主要的是,這個也是菜譜中的一道點心類的,咬上一口熱乎乎的鬆軟蛋餅,這樣一道暖胃早餐最適合了。
常輝下來的時候,虞曉味已經將番茄炒成泥了,然後加一些白糖和胡椒粉,然後將水倒進去,和麪把小面塊放進去煮着了。
這邊要稍微煮一會兒,虞曉味就又開始打雞蛋,調鹽和一點點水進去,再倒進麪粉調成麪糊。
“曉味,水開了。”常輝自覺的幫虞曉味盯着疙瘩湯煮的情況。
“常叔,那邊我打好蛋液了,幫我把蛋液放進去。”虞曉味這邊手上不得空,因爲麪糊調好,火上放上平底鍋,虞曉味再平底鍋上抹一層底油,然後將麪糊均勻快速的再平底鍋上攤平,再撒上蔥花。
等餅皮成型,用鏟子將餅皮翻面烙熟,然後盛出來,旁邊配上一些之前蔡稟醃製的小菜。
那邊疙瘩湯中的蛋液也好了,虞曉味往裡又加了一點鹽、一點生抽和一點點的醋,最後關火滴兩滴香油。
“常叔,這個可以端出去了。”一大鍋的疙瘩湯,虞曉味也不一個一個盛了,直接讓常輝端了出去。
端完疙瘩湯,常輝回來去盛各種小菜,而虞曉味的蔥花雞蛋餅已經攤了好多張了,不過以小隊目前隊員的飯量,這些還不是很夠的。
將麪糊全部攤成雞蛋餅,虞曉味看着這一摞,想了一下,又拿出麪粉,然後和麪炸了一些薄脆摞了一摞放在盤子裡。
“以前油炸的東西可不怎麼敢吃,現在看着是真饞,薄脆,可真是很久沒吃過了,對了,我還熬了醬料,一會兒拿雞蛋餅夾上薄脆,再抹上醬,肯定絕了。”這會兒不知道什麼時候,蔡稟也進了廚房,之前看到外面的雞蛋餅,想說進來看看要不要幫忙,結果就看到虞曉味炸的薄脆。
“蔡師傅早,這邊弄好了,您快把您熬的醬找出來吧!”虞曉味說完也將火關了,鍋裡的油她也不管了,反正之後蔡稟和常輝會處理的。
“好,你出去吧!我再切點兒香菜,馬上就把醬拿出來。”
蔡稟也是手腳麻利,很快弄好帶出來,而這會兒小隊的隊員也陸陸續續的起來了:“哇,今天的早餐也這麼豐富,辛苦曉味和兩位師傅了。”
“我們辛苦什麼,都是曉味做的,你們以後可要做找物資,否則都對不起曉味天天給咱們做的這些好吃的。”常輝邊擺筷子,邊朝着衆人說道。