第四百一十二章 糖醋排骨

王峰看到莉莉娜一把就將手中的植物遞給了她,莉莉娜接過這些帶着泥土的蔥和姜,她並不知道這些東西是什麼,不過還是按照王峰所說的用清水開始清理上面的泥土。

等到莉莉娜將蔥姜切洗乾淨端到廚房的時候,王峰正在切排骨,當然爲了保證口感和吃起來的爽快,淨排是最好的選擇。

爐子裡面的火燒的正旺,王峰手中的菜刀劃過幾道銀光,被切的整齊的淨排被王峰道入冷水中,等到排骨煮熟後用冷水冷卻,王峰將蔥和薑片切好,隨後換另一口大鍋,起鍋燒油,將煮熟的排骨倒入鍋內翻炒,隨後注入清水用鹽,青杏汁,糖來調味,大火煮開,放入切好的薑片和蔥段。

小火燜20分鐘收汁,看着有點發青色的糖醋排骨王峰有些哭笑不得,這東西應該算是黑暗料理了吧?這讓王峰想起了美年達蘋果味葡萄味的製作的美年達雞翅。

王峰將筷子遞給了莉莉娜示意讓莉莉娜嘗一口,來,試試毒,當然王峰是不會這麼說的,莉莉娜聞到酸甜的味到夾起一塊排骨放到嘴裡。

沒有成熟的杏的酸味和糖的甜味正好中合在一起,生醬和蔥段將豬肉原本具有的腥味去除,一嘴咬下去,儲存在排骨肉裡面的汁水在口腔中微微綻放,莉莉娜呼出一口氣,面色潮紅,她雙眼冒出小星星“哇!太好吃了,酸酸甜甜的,這難道就是貴族的食物嗎?”

王峰夾起一塊排骨品嚐了一下,他也沒想到味到居然會這麼好,尤其是排骨肉簡直就是入口即化,雖然和記憶中的糖醋排骨有點差距,但是差距也不是很大。

在廚房的婦女們也開始一個品嚐一個個都震驚的看着鍋中的糖醋排骨,這還沒完,王峰用手中的菜刀將肉切成細細的薄片,莉莉娜很疑惑的看着王峰“王峰哥哥,你這又是要做什麼啊?”

“烤肉!”王峰將手中的菜刀遞給了莉莉娜“莉莉娜,你代替我切肉,就像我這樣的,我去外邊一趟。”

“烤肉?這麼一點點的肉,烤起來能夠吃麼?”莉莉娜有些疑惑,但還是按照王峰所說的去做了,在廚房其餘的婦女也忙碌了起來,跟着莉莉娜切肉。

王峰走到後院拿起斧頭,看着面前的圓柱形木頭,手中的斧頭快速揮舞起來,雖然是斧頭,但是在王峰手中感覺像是小刀一樣,很快,圓柱形的木頭變成了一堆木籤子嘩啦啦啦的散落在木墩之上。

王峰從後院隨意的搬出一個巨大的山石,手中的斧頭附着一蹭精神力量,隨後對着山石劈砍了起來,很快,一個長條型的大燒烤架出現在後院之中。

王峰將燒烤架放好,隨後將蔥薑蒜搗碎放點鹽做成簡單的調料,然後將切好的肉放在裡面開始醃抓。

王峰將醃好的肉用木籤串了起來,放到自己製作的燒烤架上開始烤肉,烤肉在炭火的炙烤下威威捲起,表面變得金黃,裡面的油脂沁在表面發出茲拉茲拉的聲音。

一股烤肉散發的香味在教堂後院傳了出來,莉莉娜和婦女們驚奇的圍繞在燒烤架上看着王峰熟練的把木籤翻來翻去。

咕嚕~

莉莉娜緊緊盯着王峰手裡不斷翻動着的烤肉,王峰將烤好的一把肉串放在自己早就準備好的石制方盤上。

莉莉娜和周圍的女人們在王峰的同意下開始品嚐美味的燒烤。

莉莉娜激動的拿着木籤一口咬下,她從來沒有吃過如此好吃的烤肉,莉莉娜的小臉露出了十分幸福的表情。

王峰拿起一根烤好的肉串放到嘴裡,頓時一股濃香刺激着他的大腦,很快,他模糊的看到了自己過去遺忘的記憶,只有那麼一瞬,自己和一些不認識的青年坐在街邊燒烤攤旁邊擼串。

那時候的王峰還略顯年輕,貌似是高中時候的他,王峰呆呆的看着手中的木籤,他想要回想起更多的記憶,但是沒有辦法,那股記憶幾乎是在瞬間就消失了。

王峰嘆了口氣,緩緩站起身,開始教婦女們烤肉的方法,等到小村莊的人都忙完之後,一屜屜大饅頭,一盤盤糖醋排骨,一串串的烤肉,讓小村莊再次喧譁了起來。

安吉爾看着眼前和村民們談笑風生的王峰,很難想象這些東西都是出自一個牧師之手,馬爾薩也有些感嘆,這時候要是再來兩三杯啤酒該多好啊。

莉莉娜猛地一回頭看着馬爾薩,馬爾薩像是被看穿心思一樣,這個年過半百的老頭尷尬的笑了笑,低着頭繼續吃着自己的肉串。

真敏感啊莉莉娜!

過了數日,泥窖終於弄好了,發酵採用泥窖作發酵容器,所以泥窖尤爲重要,當然至於蒸餾完全可以用聖光進行,等到一個月後白酒發酵完畢就可以提純了。

到時候,馬爾薩神父也絕對不會像是現在這樣悠閒,安吉爾已經在教堂居住了起來,他在領地的貴族莊園已經好久沒有回去了,無論是辦公還是其餘的都在教堂處理。

“王峰大人,領地的財政出問題了,現在我們能用的只有一百多銀幣了!如果在這麼開銷下去,錢很快就會用光的!”安吉爾慌慌張張的跑到了正在泥窖觀察的王峰身邊,王峰看到安吉爾的樣子眼皮一抽“我們出去說,還有安吉爾女士,不用老叫我大人大人的,你纔是這裡的領主,怎麼感覺我們顛倒了呢?”

安吉爾臉一紅,這麼多天領地內的一切事情都是王峰來操辦,所以不自覺就......

王峰看了看安吉爾手中拿着的財政賬單“原來如此,畢竟要養活這麼多的人,村民幹活也不能白乾,這樣下去錢的確沒多少了,的確得想想辦法,畢竟稅收的日子還沒到。”

在這個世界十個銅幣等於一個銀幣,十個銀幣等於一個金幣,金幣就相當於RMB的一百元,十萬金幣也就是說等於地球的一千萬RMB。

正在後院和安吉爾討論領地問題的王峰突然看到莉莉娜帶着一些孩童揹着筐來到了教堂。

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