現在已經到了“放假三天混”的階段，去學校也就是玩而已，靜靜的等待寒假的到來。
送孩子去學校後，程赫直接來到了程實家。
此時已經有幾個人候在這裡了，都是程實自己本家的叔伯。殺豬不是件容易的事，要幾個體力好的人幫忙按着。
桃花村殺年豬，是先跟殺豬匠說定日子。到時間了就把豬趕去，在殺獵匠的屠宰場殺去。
那裡有大鍋大竈臺，燒開水燙毛專用；還有大盆子，接血用。一般人也備不齊這麼些東西。
程實家今年殺一頭豬，另外兩頭賣掉。算算也是一筆收入。
他們家的房子現在才砌到一半，暫時是在程實二叔家住的。程赫本來讓程實去他家住，但是那些天他家天天被人租着拍照，也怪麻煩，就只好作罷。
不過，用不了多長的時間，他家的房子也可以住人了。
整個桃花村的重建，最多也只要幾個月就可以全部完成，到時候，桃花村將煥然一新，旅遊項目也會正式開啓。
閒聊沒幾句，人齊了就開始趕豬。
程實爸先進去豬圈，把豬的一條後腿用繩子綁緊，然後趕出來。衆人跟着一起，一個人牽豬，一個人拖個空板車，將豬趕到了殺豬匠的宰豬場。
到了地方，大鍋裡的熱水已經在燒了，接血的盆子也已經洗乾淨。
幾個人開始幹活，在殺豬匠的指揮下，幾個人分組開始行動。
豬的後腿本來就已經用繩子綁緊的，現在要先將豬放倒，前面兩個人各扯住豬的一隻耳朵，以防止它逃脫。
後面的人將繩子用力的扯，豬倒在了地上。然後一羣人七手八腳的把它四個蹄子縛住。
殺豬匠爲免豬多受苦，下手既快又準，一刀斃命，流出的血用盆子接住。
接下來就要燙毛了。
殺豬匠在豬的後腿開了個口子，從那裡吹進去，豬的皮膚立即鼓了起來。此時整壺的開水從豬身上淋上去，刮毛比較容易。
然後是開腸破肚，剁成零件，裝在板車上拉回家。
老規矩，殺完豬是要在主人家吃殺豬飯的。
今天殺豬，程實家也壘起了大鍋大竈，將一些要燙要處理的東西，先弄好了，就正式準備殺豬飯。
南山市一帶的殺豬飯，場面並不算太大，只是今天幫着殺豬的、以及自己本家的幾個親戚，加起來基本上是一桌。
本來是爲了酬謝來幫忙的人，所以殺豬飯是非常實在的一桌飯菜，肉料用得非常足。
而菜式，也基本上是圍繞着豬肉轉的，比如粉蒸肉、回鍋肉、炒豬肝、大肉燉蓮藕等等——全是大肉。
粉蒸肉用的是最好的胛子肉，四指寬的肥膘，用大鍋大竈，猛火粗柴蒸熟，肥而不膩、入口即化；
而回鍋肉則是用最好的三線肉保肋，紅白相間，香糯爽口。
才殺的豬，肉質新鮮，煮的火候又夠，炒的時候由於一次下鍋的肉多，火又旺，出的油多，加點蒜苗炒，香味特別濃，吃起來是又香又糯，市場買的豬肉比不了。
炒豬肝那就是技術活，切得厚薄均勻後，下鍋翻炒要快，火要旺，在鍋裡翻幾下就可以起來了。
幾道菜下去，當真是滿院肉香，聞着都舒服。這才叫吃肉啊。
要不怎麼說，殺了年豬後，年味就來了呢？
一頓飯吃得熱火朝天，酒足飯飽，然後就在一起吹牛。盤點今年的收成，再展望明年的計劃，一個個美滋滋。
程實給桌上的人倒滿了酒，又故意逗他二爺講故事，嘻笑着問道：“二爺，你說你們小時候，過年是怎麼吃肉的？”
他知道他二爺的德性，一在桌子上，特別是喝了點酒後，就會講他小時候的事情——那時候窮，哪吃得上肉？一兩斤肉就把年過了，還招待過不知道多少桌的客人。
果然，他二爺抿了一口酒，就開始講了：“老實啊，現在是日子好過了。你們不知道，我們那會兒啊，一兩斤豬肉過個年。菜弄好了，肉盛到碗裡，都捨不得吃。客人來了也不吃，都是象徵性的動一下筷子。”
他二爺說，那時候大家條件都差，都知道這肉就是僅有的，吃了主人家明天就沒東西擺桌了。所以，都不吃，到第二天，來了別的客，這肉菜還是原樣端出來。
就是圖個好看。親戚來了，桌上不能說沒有肉。
所以啊，一兩斤肉，也能過個年。那時候還是大家庭，人口多，都是饞得直流口水，也不捨得吃。
一陣憶苦思甜後，桌上的人便都說笑開來。有的說，那日子已經過去了，人不能總記得那段日子。有的說，日子好過了，人也不能忘本。
是啊，日子真的是好過了。
桌上的人紛紛說，今年的殺豬飯，吃得是最舒心的。
以往吃着會心痛，會怕把肉吃了，過完年春上的肉就少了；會在心底盤算一下，要是把這頭豬賣了，能賣幾千塊，至少可以緩解一下家裡的情況。
那時候，就算是吃着肉，心裡也想着事情，也吃得不痛快。
但是今年，他們每家做竹編，都遠遠不止做了一頭豬的錢，而且還是現錢，解決了家裡不少的急用。現在手頭都有些活錢了。
而且只要生意不斷，後面就還會有，只要不怕累，就能有錢賺。
再加上，村裡現在在重建，再過幾個月，就可以實施村旅遊項目，到時候遊客一來，他們只要肯努力，不愁以後的日子不好過。
所以這頓年豬飯，吃得最舒心，一點都沒有考慮錢的事。
村裡大變樣啊！和以前相比，真是大翻身。
說起來，這都是程赫帶給大家的。
酒桌上，個個都向程赫敬酒，感謝他。
一頓殺豬飯，幾個人都喝得醉醺醺的，實在是心滿意足。
程赫喝了點酒，但是完全沒有上頭，也沒有什麼醉意，倒是覺得心裡熱熱的。
從程實家裡出來，他信步走着，沒有急着回去。
昨天下的雪不是很厚，現在已經化掉了。但是看天氣預報，這兩天還會有雪，應該會比今天的大。
越來越有要過年的氣息了。
信步往前走着，他看到了後來移栽在自家地頭的那一片蘇蘭。
蘇蘭是多年生的植物，冬天的雪根本凍不死它。過完年後，他還可以再收穫一批種籽，等到他承包的山頭收拾漂亮後，他就可以種了。
種上了蘇蘭，然後村裡重建完工，旅遊項目就可以正式開啓，一切都朝着他的計劃走着。
嗯嗯，再就是他手裡的一些東西，也可以去變現了。
那塊大石頭，不知道里面有什麼，能值多少錢。反正值多少算多少吧。
再就是種在院子裡的那十幾株何首烏。
蘇有月眼皮子淺，看到是種植的，不願意收購，那就不便宜他了，到時候再重新找一個買家。
反正有好東西在手裡，賣出去是不用愁的。
反正價格合適就賣，不合適就繼續種着，也不等着那點錢。
再有就是，他還在想，種松茸要怎麼種呢？
昨天去拿石頭的時候，那裡不遠處就有一片松樹林，但是程赫也去看了，裡面沒有松茸，估計是生長條件不合適。
要是能把雲霄山脈的松茸，移植到這片松樹林，那就好了。
到時候，不說賣錢，起碼他頓頓都可以吃上了啊！
想想就激動，別人一千多一斤的東西，結果他種成功了，天天都能吃，那多爽？
嗯，這個問題，需要解決。
一邊想着，一邊信步走着，不知不覺竟然走到了學校。
隔着校園門，一堆孩子在裡面蹦蹦跳跳地玩着。
雖然才下過雪，但是孩子們彷彿不怕冷似的，在操場上追逐打鬧着。
小時候，他自己不也是這個樣子？
一晃，他已經爲人父親。時間就是把殺豬刀。
遠遠的，程赫看到一個穿粉色羽絨服的小丫頭，在和她的小夥伴們玩着小遊戲。
小小的個子那麼專注，跟小夥伴在一起的時候，笑得很開心。
程赫看着，忍不住也跟着微笑了起來。這孩子！
他應該是給了她完美的童年了吧？
應該是的吧？
正發着呆，手機響了，他拿出來看看。
是前幾天新加的同學羣，有人私聊他。
程赫屏蔽了羣消息，只是偶爾翻出來看看而已，只有私聊的才能聽到。
羣裡就是那個樣子，從最開始建羣的激動寒喧，慢慢也轉變到了裝逼炫富的階段。
不過無所謂，反正臘月間要過年了，大家圖個高興而已，也沒有什麼。
誰不是這樣？
私聊他的，還是上次的那個女生——哦不，再叫女生，恐怕不合適了。
女大十八變啊。
女生叫唐薇，他還記得。
從她在羣裡的聊天消息來看，她現在真的變了很多。
以前一說話就會臉紅，聲音比蚊子哼哼大不了多少，但是現在，葷段子掛在嘴邊，很多男的都不是她的對手。
該怎麼說呢？社會就是個大染缸吧。
老同學，你怎麼不在羣裡冒泡啊？嫌他們太吵了，是不是？
這是她發來的消息。
程赫發了個微笑的表情，回覆道：
不不，是我自己有點小事在瞎忙。有時間我也會在羣裡看一下。
唐薇又說道：
聽說你回村裡發展了呀，現在都臘月了，你還有什麼忙的嗎？
程赫回覆：
是回村裡了，村裡臘月也忙啊，今天在村裡一戶人家裡幫着殺豬，剛剛纔吃了殺豬飯呢。
程實和他都是在南山高中上學的，但不是一個班，所以他沒有說程實的名字。
唐薇發了三個“飢餓”的表情，說道：
呀，殺豬飯啊？說得我一下子就餓了，好多年沒有吃到了呢！真羨慕。很熱鬧吧？
程赫不知道她找自己幹什麼，總不至於一直聊這些沒營養的吧？
但是她既然沒說，他也沒有問，就這麼陪着她繼續“瞎聊”着。
唐薇終於說到了正題：
這個星期天，他們提議搞一個聚餐，就在咱們學校對面那家，“來來往往”，你來嗎？
果然，聚餐什麼的說來就來了。
久未見面的舊同學，見面了敘舊是肯定有的，互相攀比肯定也是少不了的——網上不都這麼說的麼。
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只是程赫現在已經沒有了什麼攀比之心。
本來去聚一下也無所謂，但是看了看日期，星期天啊？正是江予桐先前跟他說過的，幾個老藝術家們準備辦一場藝術交流年會的時間。
老藝術家們的活動是在省城，一來一去，得一天的時間，回來怕是趕不及。
這可是關係到桃花村藝術學習中習的未來啊。
他想了想，只好回覆道：“我星期天有事情啊，怕是趕不及了。”
“啊？就是考慮到大家的時間，才把聚會設在星期天的。你不是回家發展了嗎？這又是快過年的，又是星期天，你還要忙什麼？”
唐薇問。
程赫沒法跟她解釋村裡的事情，只說道：“有一點事情。要不，過年前大家再聚一次，我請客，怎麼樣？”