淡金色的陽光灑在泛着油光的烤山羊上,鍍上了一層金輝,濃郁的烤肉香味向着四面八方涌去,圍觀的上千人眼睛齊刷刷亮了起來,踮着腳尖,伸着腦袋睜大了眼睛看着那烤全羊,忍不住嚥了一下口水。
“好香啊,我還是第一次知道亞丁廣場上還有這麼棒的烤全羊,這個香味已經足以和卡杜斯的烤乳豬相提並論了,感覺以前錯過了一樣好吃又便宜的美食。”
“是啊,看來今天是吃不到了,不過明天我一定要去這家裡奇烤肉店嚐嚐烤全羊。”
“現在問題的關鍵是裡奇老闆已經做好了烤全羊了,麥格老闆纔剛剛開始烤肉,這怎麼比?感覺評委吃烤羊肉都能吃飽了。”
圍觀的人羣一下子騷動起來,有人已經決定了明天要去嚐嚐鮮,也有人對纔剛剛把牛肉串放到烤架上的麥格表示擔憂。
“麥老闆不會真的是第一次做烤肉吧?動作好像不是很嫺熟,食材準備就花費了那麼多時間。”哈里森有些擔憂的看着麥格,先前的信心這會已經有點動搖了。
麥米餐廳的熟客這會也是漸漸沉默下來,這場對決雙方可是堵上了餐廳和所有菜譜的,如果麥格輸了的話,那混亂之城就不會再有麥米餐廳了,他們可不相信裡奇接手了麥米餐廳之後一樣能夠做出那些讓他們驚豔的美食。
“快一點……再快一點……”亞北米婭雙手緊握在胸前,臉上滿是着急的看着依舊不緊不慢的翻動着烤肉串的麥格,她之前還沒有在廚房裡看到烤架,這個全新的烤架很有可能是麥格剛剛創造出來準備新菜用的,可現在直接用來和經驗豐富的裡奇對決烤肉,就算她對麥格再有信心,這會心裡還是忍不住緊張。
“烤肉肉……烤肉肉……”坐在餐廳門口的艾米卻是一點都不緊張,和醜小鴨一起目光緊緊盯着烤架上的牛肉串,同時嚥了一下口水,表情神同步。
“到底是自信還是過度的自負呢?還真是有點讓人看不穿。”希爾看着依舊錶情專注的翻轉着烤肉串的麥格,似乎並沒有受到裡奇的影響,甚至沒有往他那個方向多看一眼,手上動作也絲毫不顯着急,依舊保持着穩定。
“裡奇這胖子今天做的烤全羊似乎和以前的不太一樣,難道他做了改進?”菲彼得有些意外的看着裡奇,用力嗅了嗅空氣中的烤肉香味,忍不住點了點頭。
“我鑽研了三年改良的祖傳密醬,今天還是第一次正式亮相,你輸給我,那是應該的。沒想到今天的對決來了那麼多人,正好靠着這改良版的烤全羊讓裡奇烤肉店重新煥發新生,就算沒有美食排行榜,生意一樣可以紅紅火火!”裡奇看着麥格,聽着那些讚美的話,臉上的笑容愈發燦爛與自信。
他從一旁的刀架上取了一把尖刀,刀尖刺破金黃色酥脆的羊皮,割下五條羊肋排分別裝在盤子裡,然後再從後腿上切下了五塊羊肉一起擺在盤子上,示意一旁的小夥計端過去。
五盤烤羊肉放在了五位評委的面前,也是將所有人的目光都吸引了過去,現場也是漸漸安靜下來,會圍在這裡等上那麼長的時間的都是喜歡吃的人,都是愛吃的人,就算吃不到,看着這些專業人員吃,聽聽他們的評價,也可以作爲值不值得親自去店裡品嚐一下的重要參考。
“這烤羊肋排色澤金黃,飄香四溢,手藝上確實沒的說,算得上是烤全羊中的極品。”夏爾看着盤子裡的烤羊肋,點點頭道,他的餐廳雖然以烤牛肉爲主,不過同爲廚師,而且都是以烤肉爲生的,更能深刻的明白要做出這樣一份烤全羊需要怎樣的廚藝,沒有幾十年熟練的技藝,根本不可能做出這樣的烤全羊。
裡奇臉上露出了一絲笑容,來自於同行的認同,還是十分有含金量的。
那教授切了一塊羊肋排咬了一口,眼睛頓時一亮,細嚼嚥下之後,讚歎道:“嗯!這烤羊肋排焦脆的表皮油香四溢,入口之後便滿口生津,細細一嚼,鮮嫩的羊肉便在嘴裡化開,獨屬於羊肉的鮮美一下子綻放開來,讓人難以抗拒,更不可思議的是那醬料,和之前我在裡奇烤肉店裡吃過的有些不同,香而不膩,在不破壞羊肉本身鮮美的味道的同時,讓羊肉的口感和味道變得更好了,羊肉嚥下之後,口有餘香。”
人羣裡頓時響起了一陣咽口水的聲音,教授不愧是以寫出能讓人流口水的美食評價聞名的評論家,這番評論可謂是賺足了口水
裡奇的笑容更加燦爛,現在似乎已經兩票到手了。
“裡奇烤肉店歷經三代,每一代接手都先把自己的大名掛上招牌,生怕別人不知道這家店是哪個胖子的。不過讓我沒想到的是,已經幾十年沒有味道變化的烤羊肉,今天在在裡奇這個胖子手裡竟然被改進了,雖然只是在醬料上稍加變化,不過這種微不足道的變化出現在以膽小著稱的巴克利家族烤肉店上,簡直差點讓我驚掉了牙齒。嗯,烤羊肋排的味道還不錯。”菲彼得品嚐了一塊烤羊肋排,點點頭道。
裡奇的臉色一黑,如果不是聽到菲彼得最後的那句話,估計當場就要翻臉了,這個傢伙果然連說句好話都讓人覺得那麼討厭,不過這樣看來,似乎菲彼得這一票也穩了。
“連一向以嚴格著稱的菲彼得竟然都讚美了這羊排,看來這羊排確實很不錯啊!”
“是啊,看的都流口水了。”
“已經三個評委表示了認可,如果剩下的兩位評委也覺得美味的話,感覺麥米餐廳的老闆恐怕就涼了。”
圍觀的人羣漸漸有些騷動起來,勝利的天平現在似乎已經在裡奇那一邊,目光齊刷刷的看向了希爾。
希爾用小刀切下了一塊腿肉,用叉子優雅的叉起,準備喂到嘴裡。
“呲——”
就在這時,一道細微的聲音響起,卻像是瞬間引爆了一顆美味炸彈,一股濃烈的香味從麥格身前的烤肉架上向着四面八方席捲而去,彷彿有着一股神奇的魔力一般,一下子鑽入了所有人的鼻腔之中。
“好香啊!這是烤肉的香味嗎?簡直不可思議!”
人羣頓時騷動起來,這香味比起之前裡奇的烤全羊更加濃郁誘人,只是香味便讓人忍不分泌口水。
衆人的視線很快落到了正拿着一個刷子優雅的刷着醬汁的麥格身上,還有那在烤架上滋滋冒着油的烤牛肉串。
“我現在對他手上的牛肉更感興趣一些。”希爾放下了手裡的叉子,那塊牛肉依舊在叉子之上。
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