佟勁志帶來的消息，讓周安一顆心安下來，對他來說，他和莊味園三兄弟的恩怨，到此已經告一段落，短時間內應該不會再起什麼波瀾。
雖說法院對趙三山和趙五嶽的判決，還需要走一段時間的程序，但佟勁志很肯定地告訴他——趙三山和趙五嶽被判刑是肯定的，不出意外，這兄弟倆應該都會去牢裡待一段時間。
畢竟，僱兇殺人這種事，性質太惡劣了。
何況，還有他們之前設局引導麥俊玉染上賭癮，前前後後，令麥俊玉輸了七十多萬。
而麥俊玉被他們引導染上賭癮的時候，還未滿18歲，妥妥的未成年人。
設局將未成年人引上歧路，是什麼罪名？周安不清楚，但結合他們利用麥俊玉欠他們的四十多萬賭債，而逼迫麥俊玉爲他們殺人，不用佟勁志多說，周安也知道趙三山和趙五嶽麻煩大了。
……
隨着趙三山和趙五嶽面臨被法院判刑，很可能會坐牢的消息傳出來，本來生意紅火的莊味園，生意一下淡了不少。
店內人心浮動是肯定的。
傻子都知道一家飯店想要能持續經營下去，有沒有一個有能力的老闆很重要。
而如此呢？
莊味園的三個老闆，一個跑路，至今不知下落，另兩個被警察帶走，很可能要坐牢了，什麼時候能放出來，都還不好說。
莊味園上下員工，難免會憂慮自己的前途。
趙三山的老婆龔銀萍倒是來接手莊味園的管理，也許前來接手之前，她有信心能打理好莊味園的生意。
但她真正接手後，很快就發現不是那麼回事，人心浮動，並不只是說說而已，她接手莊味園的當天晚上，她還沒來得及安撫人心，也沒來得及“新官上任三把火”，當天晚上，廚房就有一條線要辭職。
一名掌勺師傅代表他自己，和他手下的配菜師傅，以及一名學徒工，整條線集體辭職。
龔銀萍又氣又急，試圖挽留，但好話說了一籮筐也沒用，那掌勺師傅鐵了心要走，她就算堅決不同意，按照行規，人家最多再堅持在崗半個月，就可以直接走人，而她這邊還得必須結清對方的工資，否則，勞動仲裁部門不是擺設，會教她做人。
接手莊味園的當天，龔銀萍就捱了這當頭一棒。
回過神來，她只能接受現實，第二天就貼出公告，招聘掌勺師傅、切配師傅以及學徒工。
她想的很好，只要自己捨得給人開工資，手裡拿着錢，還能找不到做菜的廚師？
結果，她這邊還沒找好新的廚師，她又中了會心一擊。
——廚師長來跟她辭職。
當時她就慌了。
她之前雖然沒打理過莊味園，但沒吃過豬肉，也見過豬跑，天天和趙三山生活在一起，耳濡目染，她也聽說了一些莊味園的特色在哪裡。
簡單兩個字——“莊味”。
具體一點，就是農家的風味。
爲了打造出出色的莊味效果，趙三山從多個方面用了心。
就她自己知道的，就有以下幾個方面：
首先是店裡的裝修，裝修的風格就偏向農家的風格。
其次是食材的來源。
趙三山跟她說過，想要做出地地道道的農家風味，雞鴨魚肉這些東西，就不能去市場上亂買，因爲現在市場賣的那些，基本上都是各種飼料養出來的，口味和營養，根本不能跟土法養出來的相提並論。
爲此，趙三山和他兩個兄弟，在市郊搞了自己的養殖場，特意承包了兩座山頭去種果樹、種蔬菜，散養各種家禽家畜。
除了以上兩點，龔銀萍還知道這店裡的廚師長，也是趙三山幾年前，花大心思請來的，工資開的高是肯定的。
就龔銀萍知道的，當初趙三山爲了把這人請來，可是前前後後，往這人家裡跑過十幾趟，孝子賢孫似的，每次過去都精心準備了好煙好酒，硬是用水磨工夫和一番誠心，纔將這人從另一家店挖過來。
至於趙三山自己平時打扮得跟個老農似的，龔銀萍也清楚他是故意的，爲的就是符合莊味園的定位，讓客人一見，就心生好感，相信這裡的莊味應該是地道的。
可如今，廚師長卻過來跟她辭職。
這人如果走了，這莊味園的特色、飯菜質量還能保證嗎？
龔銀萍竭盡全力，想留下這人。
可是沒用。
這廚師長年近六十，多年走南闖北的廚師生涯，什麼樣的老闆沒見過？論口才、論誠意，之前還是家庭婦女的龔銀萍都差遠了，任她費勁口舌，也沒動搖他的念頭，說要辭職就要辭職，你同意，咱們就好聚好散，你不同意，也無非是撕破臉走人。
和第一個辭職的掌勺師傅還願意在崗半個月不同，這廚師長很有性格，表示他看在趙三山的面子上，如果她同意放人，他還可以繼續留一週。
如果她不同意，那他也不在乎還沒結到手的大半個月工資，明天就不來了。
話說到這份上，龔銀萍雖然心裡無法接受，但已經清楚自己留不住人了。
人家連大半個月的工資都不在乎，她還能有什麼辦法？
軟語相求沒用，拿工資威脅也沒用，她只能無奈表示工資自己會結清，請對方無論如何再留十天。
她想用這十天時間，試試能不能從別處挖一個不錯的廚師長過來頂替。
她心裡也明白這個希望不大，好的廚師長沒那麼好挖。
可她卻只能抱着這樣的僥倖心理，因爲如果她不爭取這十天時間，任由這廚師長明天就走人的話，她這莊味園馬上就要歇菜。
對她來說，馬上歇菜，好比斬立決；多十天時間，好比秋後問斬。
當她看不見第三種選擇的時候，她就只能在這兩者之間選一個。
雖說秋後問斬也是斬，但萬一中間有什麼驚喜呢？真斬立決了，可就立馬死翹翹。
……
隨着廚師長也要辭職的消息，在莊味園的員工之間私下流傳開，龔銀萍很快就發現辭職的人越來越多，短短几日時間，她感覺好像下面的不少員工，都迫不及待地想要離開莊味園，另謀出路，這些人好像都不看好她能經營好莊味園。
這明顯是對她個人能力的不看好。