第151章 素燴麪

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第151章 素燴麪

劉氏心裡頭越發覺得蘇木藍是個聰明的好人,一邊也尋思着近日裡有什麼事兒能幫上蘇木藍的。

所謂來往,就得有來有往,蘇木藍幫了她不小的忙,她也得表示感謝纔好。

劉氏惦記着這個事兒,端着木盆,往水井邊去了。

蘇木藍在院子裡頭,探了頭,把劉氏和韓氏的爭執,聽了個清清楚楚。

在觀賞了這麼一場婆媳間的爭執大戲,且發現劉氏比她想象中做的更好時,蘇木藍忍不住笑着點了點頭,甚至想給劉氏豎上一個大拇指。

幹得漂亮!

這段時日接觸,蘇木藍早已發覺劉氏並非是一個特別軟弱無主見之人,只是太過於懂事,對於婆媳之間關係的思量上有些跑偏,纔會這樣憋屈難過。

待她想通了這一層,真的不把韓氏的態度放在心上的話,往後這家裡頭誰佔上風就說不準了的。

蘇木藍揚了揚眉梢,把剛剛劉氏給的幾樣菜種分別撒到不同的地塊裡頭。

四個蘿蔔頭互相看了一眼。

四個蘿蔔頭一通彩虹屁,也把蘇木藍煮的這一鍋燴麪吃了個乾乾淨淨。

燴麪?

“嗯……”蘇木藍想了想,“待會兒混着雞蛋炒一下,晌午咱們吃燴麪,這鵪鶉蛋剛好可以用一用。”

面醒的時間足夠長,吃起來筋道無比,豆腐絲煮的時間夠長,把豆香味完全激發了出來,最重要的是這煎蛋,用雞蛋和鵪鶉蛋一併煎的,只煎的邊緣焦脆脆的,再好好的煮上一煮,蛋的清香味和醇厚感盡數到了這燴麪湯中。

等忙完了這些,四個蘿蔔頭也從外頭回來了。

“今兒個米豆眼尖,瞅着那矮樹叢裡有好幾個鵪鶉窩,我們就白得了十幾個鵪鶉蛋。”白水柳笑道,“娘,咱們待會兒煮了來吃?”

手裡頭拿着各種各樣的東西。

蘇木藍自己吃着,都忍不住連連點頭。

蘇木藍也不主動回答,只招呼四個蘿蔔頭去洗洗手,幫她收拾一下剛剛種菜後還沒來得及收拾的各種工具,自己則是進了竈房去和麪。

野菜,掃帚苗的嫩葉,紅薯杆,以及一捧的鵪鶉蛋。

蘿蔔和芥菜要一隴一隴的種,白菜要一片一片的撒,種上去之後,要用那大掃帚好好拍一拍,確保種子完全埋進土裡頭,但又不會埋的太深。

因而這燴麪即便是素的,卻也是吃着清香十足,醇厚有餘。

那是啥面?

家裡頭沒有羊肉,只能做素燴麪來吃,鵪鶉蛋比雞蛋吃起來更鮮香,也能讓這素燴麪的滋味變得與衆不同一些。

吃完晌午飯,孩子們幫着洗涮碗筷,蘇木藍則是洗了鍋,把劉氏上午送來的芝麻葉給煮上。

略略加上些鹽,保證芝麻葉煮後還能保證顏色的翠綠,等熟了後,便攤在笸籮裡頭,放在大日頭底下曬。

日頭不算大,這芝麻葉一下午沒曬乾透,第二日只能接着曬。

等到徹底曬乾透了,收到竹籃裡頭,掉在房樑上避開老鼠即可。

——

又到了集市這日,蘇木藍領着四個蘿蔔頭如往常一般去了鎮上。

(本章完)

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