第三百五十九章 業餘選手

bookmark

田風聽了,就站起來,看着鄭朋笑着說道:“怎麼,你又等不及了嗎!那好,我現在就給你準備飯菜去。”

鄭朋也看着田風說道:“謝謝,那就麻煩你了。”

田風說完,就又看着西紅柿說道:“走吧!我們一塊到廚房去吧!”

西紅柿聽了,就也點點頭,然後帶着田風到自己的廚房去了。

客廳裡,就剩下了李文雅和鄭朋了。

鄭朋面對一個美女,他也有些拘束。畢竟,象李文雅這樣的美女,一般的男人看了,也是會動心的。

鄭朋是一個美食愛好者,但也是一個美女愛好者。他看田風和西紅柿都到廚房去了,就看着李文雅笑道:“李老闆,會炒菜嗎!”

李文雅看了鄭朋一眼笑道:“我會吃,不會炒。”

鄭朋聽了,就也笑着說道:“象李老闆這樣的美人,那要是會炒菜了,纔是怪了呢!”

李文雅一聽,就有些不高興地說道:“什麼意思,難道美女就一定不會炒菜嗎!”

鄭朋聽了,就趕緊解釋道:“我不是那個意思,我的意思是說,象你這樣的美女,要是到廚房跟柴米油鹽打交道,那不是浪費人才嗎!”

李文雅聽了,就又說道:“那我們這些美女,應該跟什麼打交道呢!怎麼做,才能算是不浪費人才呢!”

鄭朋聽了,就用色迷迷的眼神看着李文雅說道:“當然是跟化妝品和漂亮的時裝打交道了,怎麼能跟柴米油鹽打交道呢!”

李文雅聽了,就又笑着說道:“你要是這樣說的話,只能說明,你不瞭解女人。不是每一個女人都喜歡收拾打扮的。有很多女人並不太喜歡這些東西。其實,真正喜歡這些東西的女人也是少數的。大多數女人,也都有自己的興趣和愛好,又怎麼可能整天研究收拾打扮的問題呢!”

鄭朋聽了,就又看着李文雅笑道:“李老闆說的是,那些只喜歡收拾打扮的女人,其實都是一些膚淺的女人。我相信李老闆不是一般的女人,一定是一個漂亮而又能幹的女人。”

李文雅聽了,就又謙虛地說道:“鄭大廚過獎了,我算會能幹呀!只不過是跟着田風混一口飯吃罷了。”

說到田風,鄭朋也有些奇怪,不明白李文雅和田風是什麼關係,於是他就又看着李文雅問道:“不知道李老闆和田老闆是什麼關係,你們是男女朋友關係嗎!”鄭朋是一個直來直去的人,他是想到什麼就說什麼。

“不是,我們不是男女朋友的關係,我們只是生意上的夥伴。”李文雅從來不願意在別人面前說自己是田風的女朋友。畢竟,那也只是之前的事情了。雖然在她心裡,她還把田風當成是自己的男朋友,可她又怎麼好意思在別人面前說這事呢!怎麼說,田風現在是有一個正宗的女朋友的。

一聽李文雅這麼說,鄭朋還又看了看李文雅,感覺這女人長得這麼漂亮,難道還沒有對象不成。

再說,西紅柿現在和田風在廚房裡面炒菜呢!西紅柿只是告訴了田風他們廚房的一些食材都在什麼地方放着,之後,又幫田風洗了幾個西紅柿。

當一切都準備的差不多時,田風就對西紅柿說道:“西紅柿先生,這裡沒有你什麼事了,你還是到客廳去陪陪李老闆吧!”

“她不是由鄭朋陪着的嗎!我還是幫你炒菜吧!”西紅柿還想要看看田風是怎麼把‘西紅柿炒雞蛋’做的這麼好吃的,還想要親自學兩招呢!

自從西紅柿在田風的飯店裡吃了他做的‘西紅柿炒雞蛋’後,就是想知道田風是怎麼把這一道普通的菜做的這麼好吃的。可在人家的飯店裡面,他又不好意思到人家的後廚去看人家炒菜。

於是,這樣一個問題,就一直困擾着西紅柿。這一次,剛好乘着鄭朋想要再嚐嚐田風做的‘西紅柿炒雞蛋’的時候。他就把田風請到了自己家裡,就是想要親自看看田風是怎麼做到,把一道普通的家常菜炒到如此好吃的地步的。

可讓西紅柿有些奇怪的是,當自己把一切食材都準備好,想要看看田風是怎麼炒菜時,他卻是要讓自己回到客廳去呢!於是,西紅柿就是不想出去,就想要在這裡看田風炒菜呢!

田風本來這麼說,就是想要把西紅柿給支走,這樣自己在炒好菜後,就可以偷偷地把自己的‘百花仙釀’放到菜裡面去。畢竟,在這裡炒的菜,所用的食材都是普通的食材,要是不放一些‘百花仙釀’的話,那味道只會是很普通的,根本不可能讓別人覺得,你炒的‘西紅柿炒雞蛋’有什麼特別的地方。

可田風說了之後,西紅柿就是不想離開,就想要看田風炒菜呢!這下,可讓田風有些爲難了,他知道,自己是無論如何,也不能讓西紅柿知道,自己炒菜之所以好吃,是因爲自己開了‘外掛’的原因,要是那樣的話,自己這個大廚也就沒有意義了。

田風一看西紅柿並不想離開,他就也有些爲難了。雖然他很想讓西紅柿離開,可人家就是不願意離開,他還能說什麼。這可是在人家家裡,你總不能把人家趕走吧!現在,也只能是讓西紅柿看着自己炒菜了,反正這炒菜的過程沒有什麼保密的東西,任何人都可以看的。

想到這裡,田風只好看着西紅柿說道:“你想在這裡,就在這裡吧!其實,我知道,你就是想要看看,我是怎麼把西紅柿炒雞蛋做的這麼好吃的。其實,我早就說過了,我炒菜的過程和別人是一樣的。所不一樣的地方,就是我在掌握這火候的時候,是有一些技巧的。只是這個技巧是我們的行業秘密,我是不能隨隨便便告訴別人的。”

西紅柿聽了,也只好說道:“田老闆,我確實是想要知道,你是怎麼把這一盤普通的家常菜炒的這麼好吃的,我自己也是一個廚藝愛好者,就想着,自己能把你這一手學了,不說去開飯店了,最起碼自己可以在家裡炒一些自己愛吃的菜呀!”

田風聽了,就又看着西紅柿說道:“那好吧!你就在這裡看着吧!”

說完,田風就開始把洗乾淨的炒鍋放到電磁爐上,開火先把鍋給燒乾了,之後,又倒了一些油進去。

在油加熱的時候,田風就又拿起一個碗,打了幾個雞蛋,先用搗蛋器,把雞蛋給撐勻了。一邊攪,田風還一邊裝着,給西紅柿講了一下做‘西紅柿炒雞蛋’的一個步驟,炒雞蛋的一些要領。

雖然只是一個炒雞蛋這麼簡單的動作,可也是有一些要領的。要是沒有掌握這些要領,那炒出來的雞蛋,就不如掌握了這些要領炒出來的好吃。

“打雞蛋的時候,一定要不輕不重,剛好讓雞蛋裂出一條縫,然後用兩個拇指,把已經裂縫了的雞蛋給分開。讓裡面的雞蛋液流到事先準備好的碗裡面。

打好雞蛋後,就要用一些專用的攪蛋器,把碗裡的雞蛋液給攪和勻了。攪的時候,一定要用順時針的方向攪拌,這樣攪出來的雞蛋液,纔會更加的均勻,到時候在鍋裡煎的時候,纔會讓雞蛋液各個部分受熱都一樣。這樣炒出來的雞蛋,纔會比較好吃。”

田風一邊說,一邊給西紅柿做示範。西紅柿聽了,就是趕緊認真地看起來,好象,這就是田風能把‘西紅柿炒雞蛋’,做的這麼好吃的關鍵。

西紅柿自然是相信,田風說的這些動作,都是跟他能夠‘西紅柿炒雞蛋’做的這麼好吃的關鍵步驟。於是,就是趕緊走到田風身邊,然後認真地看着他,想要從田風的講解中學習到對自己有用的知識,好象自己聽了之後,也馬上就可以炒出如此好吃的‘西紅柿炒雞蛋’一樣。

田風把雞蛋攪勻之後,就又看了西紅柿一眼說道:“在下鍋的時候,也要掌握一些動作要領。也就是說,煎幾個雞蛋,用多少油,這也是有講究的。

也就是說,你不能把油倒的太多了,也不能倒的太少了,一切要有一個合適的標準。

油要是多的話,那炒出來的雞蛋,就會比較油膩,吃起來讓人感覺有些不舒服。可要是油倒的太少的話,那煎出來的雞蛋,就又會容易糊,炒出來之後,就會有一些糊味。這樣的話,這炒雞蛋,自然也就不會好吃了。

所以說,廚藝之所以叫廚藝,就在於,它在用料和做工上的特別的講究,這樣炒出來的菜,那味道纔會是比一般的菜要好吃多了。俗話說,‘術業有專攻’,說的就是這個道理。

我們在生活中,不管是做任何事業,要想把它做好了,那就一定要認真研究,並不斷地提高自己的水平,只有這樣,才能把一件平常的事情給做好了。

炒菜也是一樣,本來就是一件平常的事情。可我們要是精益求精的話,那也能把一般的事情做的不一般。

第三百二十四章 兩個耳光第一百六十三章 姐妹花第七十四章 想要起訴離婚第一百九十二章 設計別墅第二百九十七章 精挑細選第三百五十二章 陪女友唱歌第三十六章 來到縣城第三十四章 八卦桃園圖第八章 仙果不靈了第二百六十六章 漂亮姐姐第一百一十五章 李文雅的主意第三百五十章 別嫁給作家第七十九章 花之寓意第二十八章 金公子第四百八十二章 家居與風水第九十二章 百花蓮臺第一百零一章 再賺一百萬第八十三章 育花大神第七章 村民們服了第四十五章 煩人的蚊子第四百二十五章 撿黃豆第五十四章 人生若只是初見第三百六十二章 炒菜的技術第三百七十四章 商量對策第三百一十三章 通知第二十八章 金公子第三百四十五章 羣情激憤第一百八十五章 聖水觀音第五十一章 賺了一萬第四章 面對果園的暢想第二百九十章 風趣幽默第五十七章 仙花園第四百六十四章 外婆家的山路彎第六十六章 飛鴨蘭第二百二十一章 高朋滿座第四百七十三章 開旅遊公司第三百六十二章 炒菜的技術第八十二章 決不說的秘密第二百零一章 想要開一家酒店第二百一十七章 涼拌西紅柿第三十八章 程玉第一百四十九章 空間育冰燈第四百七十二章 特別的家常菜第四百五十七章 出去打牌賭博第二十五章 救命的人蔘果第九十八章 武功蓋世第四百八十六章 桃花盛開第四百五十章 偷了點仙泉水第二百三十八章 女人味第二百四十四章 趙曉倩來了第三十八章 程玉第三百六十七章 他就是不相信第一百二十四章 找事的人來了第二百四十七章 逛商場第五章 辭職第一百零九章 練拳第三百八十一章 又要請客第三百零五章 找到縣長第16章 1個大騙子第二百五十二章 一物降一物第三百九十章 關於比賽的名次和利益第四百四十五章 遇到小地痞第二百二十五章 馬太效應第三百五十三章 湘菜第二十九章 擺譜第二百三十六章 觀衆抗議第一百八十五章 聖水觀音第二百八十八章 迎客小姐第四百三十三章 冬筍炒臘肉第二百七十九章 碰到熟悉的顧客第四百五十七章 出去打牌賭博第四百二十八章 香甜的豆腐第四百八十一章 宅基地面積多了第二百四十四章 趙曉倩來了第三百七十五章 皇家大飯店第四百零七章 美妙的感覺第四百三十章 糯米生香第三十三章 規劃荒山第四百一十二章 過年要放假第四百二十九章 餈粑美食第三百四十七章 女人如衣服第二百三十五章 廚藝大比拼第二百八十四章 女朋友又來了第二十八章 金公子第六十五章 幽靈蘭第二百零一章 想要開一家酒店第三百四十三章 記者又來了第三百二十八章 蓮花之辱第三百五十章 別嫁給作家第一百零八章 太極十二式第一百八十章 哥不想當英雄第一百五十四章 雪蓮花開美人笑第二百七十三章 讓我考慮一下第七十六章 雪蓮花第三百二十五章 我一定要和你離婚第二十四章 放長線釣大魚第三百八十二章 開往郊區第三百三十一章 夢竟然是真實的第四百五十六章 人家是讓着你第一百五十四章 雪蓮花開美人笑
第三百二十四章 兩個耳光第一百六十三章 姐妹花第七十四章 想要起訴離婚第一百九十二章 設計別墅第二百九十七章 精挑細選第三百五十二章 陪女友唱歌第三十六章 來到縣城第三十四章 八卦桃園圖第八章 仙果不靈了第二百六十六章 漂亮姐姐第一百一十五章 李文雅的主意第三百五十章 別嫁給作家第七十九章 花之寓意第二十八章 金公子第四百八十二章 家居與風水第九十二章 百花蓮臺第一百零一章 再賺一百萬第八十三章 育花大神第七章 村民們服了第四十五章 煩人的蚊子第四百二十五章 撿黃豆第五十四章 人生若只是初見第三百六十二章 炒菜的技術第三百七十四章 商量對策第三百一十三章 通知第二十八章 金公子第三百四十五章 羣情激憤第一百八十五章 聖水觀音第五十一章 賺了一萬第四章 面對果園的暢想第二百九十章 風趣幽默第五十七章 仙花園第四百六十四章 外婆家的山路彎第六十六章 飛鴨蘭第二百二十一章 高朋滿座第四百七十三章 開旅遊公司第三百六十二章 炒菜的技術第八十二章 決不說的秘密第二百零一章 想要開一家酒店第二百一十七章 涼拌西紅柿第三十八章 程玉第一百四十九章 空間育冰燈第四百七十二章 特別的家常菜第四百五十七章 出去打牌賭博第二十五章 救命的人蔘果第九十八章 武功蓋世第四百八十六章 桃花盛開第四百五十章 偷了點仙泉水第二百三十八章 女人味第二百四十四章 趙曉倩來了第三十八章 程玉第三百六十七章 他就是不相信第一百二十四章 找事的人來了第二百四十七章 逛商場第五章 辭職第一百零九章 練拳第三百八十一章 又要請客第三百零五章 找到縣長第16章 1個大騙子第二百五十二章 一物降一物第三百九十章 關於比賽的名次和利益第四百四十五章 遇到小地痞第二百二十五章 馬太效應第三百五十三章 湘菜第二十九章 擺譜第二百三十六章 觀衆抗議第一百八十五章 聖水觀音第二百八十八章 迎客小姐第四百三十三章 冬筍炒臘肉第二百七十九章 碰到熟悉的顧客第四百五十七章 出去打牌賭博第四百二十八章 香甜的豆腐第四百八十一章 宅基地面積多了第二百四十四章 趙曉倩來了第三百七十五章 皇家大飯店第四百零七章 美妙的感覺第四百三十章 糯米生香第三十三章 規劃荒山第四百一十二章 過年要放假第四百二十九章 餈粑美食第三百四十七章 女人如衣服第二百三十五章 廚藝大比拼第二百八十四章 女朋友又來了第二十八章 金公子第六十五章 幽靈蘭第二百零一章 想要開一家酒店第三百四十三章 記者又來了第三百二十八章 蓮花之辱第三百五十章 別嫁給作家第一百零八章 太極十二式第一百八十章 哥不想當英雄第一百五十四章 雪蓮花開美人笑第二百七十三章 讓我考慮一下第七十六章 雪蓮花第三百二十五章 我一定要和你離婚第二十四章 放長線釣大魚第三百八十二章 開往郊區第三百三十一章 夢竟然是真實的第四百五十六章 人家是讓着你第一百五十四章 雪蓮花開美人笑