第五百一十三章:惦記

張春桃見自己猜對了,臉上就帶起了笑容:“就算是咱們沒有別的事情要做,咱們現在幫幫姥姥家也是應該的,姥姥對咱們可是很好的。”

張秀娥笑着說道:“那就好。”

她這平白無故的佔了原主的身子,對原主的家人始終有點愧疚,幫着原主孝順一下姥姥家也是應該的。

她之前是想開個滷肉店的,但是她想來想去,這滷肉就算是賣的再好,那成本在那呢,滷肉賣到十五個銅板一斤,就已經算是很高了,這要是再高,就算是味道再好,買的人也不會太多。

畢竟那一斤肉的價錢不貴呢!

張秀娥現在已經有了一個新的想法,只等着去實施。

沒錯,還是和調料有關。

上一次看着迎客居的錢掌櫃,因爲調料的事情有些不開心,她就想到了。

既然她可以做出來炒菜用的調料,那她可以做出來別的調料。

不說別的,做火鍋的調料,她還是可以做出來的!

她記得自己曾經見過一種純人工手炒的調料,味道濃郁噴香,若是把這種調料做出來,再配合火鍋一起推出……那想不賺錢都難!

火鍋這東西,可不是張秀娥一個人覺得好吃。

經過那麼多人的驗證,這東西簡直就是男女老少皆宜,吃了一次就讓人想下一次。

只是可惜,她沒有在冬天的時候就想起來這件事,不然趕在天暖之前做出來,那生意肯定會好!

不過就算是現在沒有氣候上的優勢,那早晚都會迎來秋冬的!而且這東西第一次出現,就算是現在的天氣吃火鍋有點熱,估計也會有不少人來吃!

再說了,這夏天吃有夏天吃的好處,能讓人吃的酣暢淋漓!

這火鍋的配方,她不打算賣給秦公子,而是打算和錢掌櫃一起做。

她相信,到時候自己把這調料做出來之後,錢掌櫃沒有拒絕的道理。

至於爲什麼不自己做?這東西和滷肉不一樣,滷肉隨便支個攤位就能做起來了,是小本買賣。

但是火鍋卻不是,她沒有什麼做酒樓的經驗,也沒有成本……還是和人合作比較靠譜。

爲什麼不和秦公子合作?秦公子比起錢掌櫃的確是更有實力。

但是張秀娥覺得,這雞蛋不能放在一個籃子裡面。

這風險得分擔。

至少不能把自己所有的買賣都託付給一個人。

接下來的兩日,張秀娥就開始收集材料。

這想要做火鍋調料,需要的東西,最要緊的就是辣椒,花椒,還需要新鮮的羊骨頭,她需要從這裡面熬出羊油來。

在這個過程之中,張秀娥把自己做滷肉的方法告訴了楊翠花。

楊翠花也是一個行動派,拿了這配方就割了肉,回去做滷肉了,看樣子根本就沒有一點猶豫,對張秀娥是完全信任。

隔了一天,楊翠花就把這滷肉賣到鎮子上面去了。

大家不認識楊翠花,但是卻認識那屬於張秀娥的鍋竈,有喜歡吃張秀娥做的滷肉的人,就忍不住的打聽了一下。

這一打聽就知道,楊翠花是張秀娥的舅母,這做滷肉的手藝是張秀娥教的……

有不少人還以爲張秀娥這手藝是楊翠花教的,畢竟楊翠花纔是長輩。

但是楊翠花這個是人是勢利眼是勢利眼,但是人還是非常坦誠的。

直接就說自己這手藝是和張秀娥學來的。

衆人到也不計較這個,管她是誰和誰學的,兩個人做出來的東西味道一樣就行!

因爲有張秀娥之前在這鋪路,所以楊翠花這生意,很容易就做了起來。

沒有張秀娥在這的時候生意好,但是她準備的東西少,這第一日就賣了個乾淨,除卻成本,這一天也能賺點銅板的。

這對於楊翠花來說,就已經很知足了。

要知道在這之前,這一個銅板她可是都要掰成兩半來花。

現在每日能多點收入,再加上那撈魚的收入,外加周文現在已經學了很多東西,自己也能賺點銅板了,周家的生活,一下子就有了巨大的改善。

張秀娥的火鍋調料,也開始了製作。

不過這東西還不是張秀娥一次就能成功的。

但是就算是不成功的調料,涮上肉片已經味道不錯了,但是張秀娥覺得還不夠。

這要是不做出點有特色的東西,那誰會惦記着吃一頓再吃下一頓?

必須用好味道留住人!

所以張秀娥就繼續研究着,她對這個還是很有信心的,覺得自己早晚都會把這調料搗鼓出來。

有了這火鍋底料,張秀娥覺得,就算是秦公子那邊沒神好消息傳來,那她這也不會餓死。

張秀娥忙活這些事情,到是沒注意到,此時張家人已經發現了楊翠花在鎮子上賣滷肉了。

陶氏到鎮子上去給張寶根拿藥的時候,就發現了這個。

陶氏一打聽就知道了,楊翠花會做滷肉,那是張秀娥教的,這哪裡還能淡定的住啊?

不過陶氏這骨子裡面還是有的怕楊翠花的,可不敢直接就和楊翠花吵架。

於是她回到家中,就開始吐沫橫飛,氣沖沖的說起這件事。

這個時候張家所有人都在。

陶氏一臉的不滿:“娘,你說這張秀娥,怎麼就能這麼胳膊肘往外拐!那滷肉指不定多賺錢呢,怎麼就這麼給了楊翠花?”

“要是說,她就算是想給人,那也得給咱們啊!”陶氏恨恨的說道。

張婆子的臉色一黑,之前她不知道張秀娥這滷肉多賺錢,所以一直沒惦記着,但是後來眼睜睜的看着張秀娥把房子蓋起來了,而且也應該不是孟郎中給的銀子。

畢竟孟郎中都退親了,就算是給了張秀娥銀子,那也是會要回去的。

那張秀娥哪裡來的銀子?

還沒準就是這賣滷肉賺來的!

她還聽說了,張秀娥這滷肉生意可火爆的很呢!

之前她還是不大相信這滷肉能賺錢,這鎮子上賣滷肉的可多了去了,可是辛辛苦苦下來賺不了多少錢,但是如今楊翠花這麼精明的人都上杆子做這買賣,那肯定是可賺錢了!

既然是賺錢的買賣,那就沒有落到別人家的道理!

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