送走了前來幫忙的人,蕪芫就端着豬大腸往溪水邊走去,剛好遇見去洗衣的二狗子娘,二狗子娘瞧見蕪芫端着的東西時,愣了一下:“蕪芫,你端着豬下水乾啥,這東西味道大又不好吃。”
“嬸子,這可是好東西,做好了比什麼都好吃,等我弄好了,送點給嬸子嚐嚐。”蕪芫笑着道。
二狗子娘一臉不信:“蕪芫,你就別騙嬸子了,這東西臭烘烘的,咋能好吃?”
“嬸子到時候就知道了。”
二狗子娘一陣狐疑,等到了水邊,蕪芫就往下油走去,豬下水確實髒,免得弄污了溪水,她找了一片開闊的地方,拿出剪刀,將豬大腸從中間剪開,將裡面的污穢去了,就着溪水先清洗一遍,然後放到盆裡,撒上鹽,醃一下,打算等會再洗。
這樣做,不僅可以殺菌,而且可以洗的更乾淨,除去一些異味,就相當於洗衣服時用的皁角的作用。
趁着這個功夫,蕪芫去處理豬腰子豬肝豬肺這些東西。
豬腰子豬肝很好清理,將外面洗乾淨就行,豬肺要複雜些,因着這種地方容易生長一些寄生蟲,所以要將豬肺上面的血管一根根剪開,清洗乾淨。
雖然過程麻煩,可豬肺是個好東西,吃了可以補氣血,可以止咳,對身體很好,她打算用來燒豬肺湯。
她記得前世在鄉下的時候,她奶奶就燒過一次豬肺湯,當時喝了,就還想喝,只是這種東西並不能經常能買到,這野豬的豬肺可比家豬的好多了!
等到將豬肺認真清理乾淨之後,豬大腸也差不多了,她將豬大腸拿出來,放在溪水中清洗乾淨,然後放在了盆裡。
滿滿一盆端來的,等到清晰好後,也就剩下了一小盆,蕪芫瞧着,似乎是覺得有點少似的。
“娘子若是喜歡,下回進山還抓野豬。”
耳邊傳來一道聲音,蕪芫轉頭,就瞧見了歪着腦袋蹲在一邊的顧錦承,她愣了一下,剛纔處理東西的時候太認真了,竟然不知道他什麼時候過來的。
蕪芫嗔了他一眼:“你將這野豬當成家養的了?還下回進山再抓?哪裡有那麼好抓的?而且這東西危險,野性大着呢,真遇到了,還是躲着些,免得傷了自己。”
這野豬雖然渾身是寶,可到底還是相公更重要。
“不怕,我厲害,野豬不是對手。”顧錦承誠懇地道。
蕪芫聽了笑了,並沒有將顧錦承的話放在心上,而是神秘兮兮地道:“等會我將這些東西做出來後,保準不僅我覺得少,你也覺得少!”
顧錦承聽了,嘿嘿笑了:“娘子做的東西最好吃。”
蕪芫見顧錦承如此捧場,笑的更開心了:“哪有這樣誇自己娘子的?”
“娘子就是最好的。”顧錦承拉了拉蕪芫的小手。
蕪芫紅着臉,瞪了他一眼:“行啦,別鬧了,幫我端着,我們回家去吧,等回家之後,這些東西還要再清洗一遍。”
雖說,這溪水很乾淨,可蕪芫還是習慣了用清水再洗一遍。
顧錦承點點頭,一手端着盆,一手拉着蕪芫,朝着家中走去。
蕪芫掙扎了幾下,沒能掙脫,也就任由着他了……