盛世田園 032 準備宴席
第二天雲曦家便忙開了，雲曦負責上鎮上買宴請那天的吃食，雲海瑤領着幾個丫鬟在家裡忙着清理場地。第三天家裡更忙了，一些鄰里鄉親也撥出時間上門幫忙。
這是楊家村的風俗，誰家有個紅白喜事，即便再忙每家都會派一個人上門幫忙。這個事情雲曦清楚，上一世她家也是這種風俗。遠親不如近鄰在這種時候，倒是被體現得淋漓盡致。
這一天主要就是準備第二天的吃食，還有第二天餐桌上要用到的那些鍋碗瓢盆。這次是雲海瑤兩母女到這個村子十幾年，第一次如此大的動作宴請鄰里鄉親的。
雲曦也沒打算藏着掖着，反正這段時間家裡的變化大家都看在眼裡。在時機成熟的時候，適時顯露自己的實力，既不會讓人覺得你是暴發戶，又能讓人大體看清你的實力。雲曦就想着趁這次宴請，讓村裡那些人徹底對她家改觀。她雲曦家再也不是過去那個破落戶，而是有着比村裡任何家庭都要好的條件。
至於，這些人想要如何猜測她這錢的來路，那就不是她能左右的了，畢竟，嘴巴長在別人身上。
所以，這次的宴請，雲曦可是下了血本，這次在宴請名單裡有一百多戶人左右，平均每個家庭有五口人左右，一個家庭來2￣3個，這樣也有三百號人左右，一桌八人，就有四十桌左右。
昨天雲曦進城買東西的時候，可是使了兩輛馬車纔將這些東西全部運回來。這會兒雲曦家新房子的第一層正堆積着一座跟小山一樣的吃食，主食主要是大米和麪粉，單單豬肉就買了一隻兩百斤的豬，牛肉半扇，四五十條3斤左右的鯽魚，還有就是一些時令的蔬菜。總之，過來幫忙的人，看到這些他們或見過，或沒加過的東西，心裡都驚訝了一番。
“這雲娘子家真是變了，就這些東西估計得好幾十兩銀子吧？”
“對啊，別的不說，單單那隻豬就得四五兩銀子。我們一家子人，一年下來估計總的掙得的銀子都不足五兩。你說，雲娘子家怎麼短短一段時間就變化那麼大？”
“她有個能幹的閨女唄，我聽說村口那個窯子還有現在村裡在建的那個大廠房，就是那雲丫頭出的注意。”
“真的假的？雲丫頭要是這麼能幹？過去，他們家何至於過得如此悽慘呢？”
“人家說是這麼說，但具體的是怎麼樣，只有他們自己知道。你說呢？”
剛走過來要叫這羣女人過去幫忙的楊代荷，聽到最後那個女人，那意有所指的話，“你們今天是來幫忙的，還是過來嚼舌頭的？”說最後那句話的女人，代荷知道，那是他們村裡最喜歡在背地裡說人家閒話的楊大嘴。
聽到代荷的話，一羣人立馬住了嘴，而楊大嘴則輕嗤道，“原來是代荷丫頭，嬸子們只是很想知道這雲姑娘究竟有何能耐？能短短時間內就讓家裡的生活發生這麼翻天覆地的改變。她平常跟你家走得比較近，你可知道一二？倘若知道就告訴嬸子們一些，讓我們家也跟着一起富起來。這樣的話，你父親那村長的功勞可就大了。”
“人家懂得說西域語，你懂嗎？人家懂得分辨那些蘑菇，哪些有毒，哪些沒毒，你懂嗎？人家懂得將石頭變成寶物，你懂嗎？”看到那些人張大得嘴巴，代荷方繼續道，“既然都不懂，那就踏踏實實過咱們的日子，別看到人家日子過得比咱們好就竟將人家往歪處想。好了，咱們將一起將這些菜拿去洗吧。”
從小就受村長爲人處事的耳濡目染，楊代荷處理起一些事情來，也是相當的厲害。就剛剛那三個讓衆婦人毫無回擊之力的話，就讓這些人不敢再多說。最後，她又將自己跟這羣人置在同樣的高度，似乎剛剛那些質問的話同時也在質問自己一般。這樣一來，這些人就不會因爲自己替雲曦說話，而心懷怨恨。而且，知進退的人，怕是以後再也不會找雲曦的麻煩了。
另一邊，雲曦正在廚房裡指揮着幾個小丫頭整一些這裡沒有的吃食，“三月、五月，看清楚這個怎麼弄了嗎？”昨天上鎮裡，她買了黃豆回來，自己做豆腐，還順帶做了一些包五香條的豆皮。這會兒，她正指揮着兩個小丫頭該如何包五香條。
“知道了。可是小姐，這個包起來軟綿綿的，等會兒怎麼煮？”看着一旁雲曦已經包好了的四五條軟趴趴的五香條，五月好奇道。
“諾，看到那邊的油鍋了嗎？包好只要將它放到裡面炸，炸到成金黃色的便可以了。你們先包着，邊包邊炸，我去看看七月他們。”說着站起身，朝不遠處另外一張桌子上正忙碌着的三個丫頭走過去。
看着一旁幾條長長的血腸，雲曦讚揚道，“做得不錯，還有很多沒灌嗎？”昨天買豬肉時，她順帶買了好多的大腸回來，還買了新鮮的豬血以及十幾斤的糯米，就是爲了這個大腸血。
上一世她家裡，每次有這種宴席，開席前這大腸血和五香條是必不可少之物，同上的還有滷鴨肉和滷蛋。這一次，她特意將這些吃食帶過來，讓這邊的人也嚐嚐這些東西。
“還沒呢，我們幾個不熟練，速度跟小姐沒辦法比。”九月撐着大腸的口子，七月正用勺子往大腸裡面灌伴着豬血的糯米，十月則拿了一根繩子在一旁候着。
“沒事，慢慢來。只要再午餐前將這些都灌好便可以。”這個大腸血需要煮很長時間，才能將裡面的糯米煮到糯。而這邊晚上晚上都點煤油燈，不方便做事。所以，這些吃食最好在天黑之前做好，雲曦這才這樣說。
“我們知道了小姐。”
接着雲曦又去看了她孃親、楊嬸以及村長的妻子趙嬸正在弄的烤鴨，是她想象中的味道，她很滿意。
午餐和晚餐，她準備了白米飯和滷麪供那些過來幫忙的人。看着那白花花的大米飯，以及那隨便就能見到肉的滷麪，這些人心裡再次感嘆了一番，真是三十年河東三十年河西。同時，這些人都在心裡想着明天上樑糕的時候，他們一定要努力爭搶，期待這上樑糕能給他們帶點好運來。
一天就在這整吃的過程中過去了。晚上，雲曦將準備好的菜單遞給明天掌廚的大師傅，這師傅是雲曦從鳳朝歌的酒樓借過來的，她總共準備了二十三道菜，還有一道最後的甜湯。其中，有幾道菜是大師傅沒見過的，雲曦提前將作法寫好了給他。
因爲場地有限，這擺的是流水席，一次十桌，分四輪。端菜上桌的事，她交給三月他們五個小丫頭。所以，這晚她還特意叮囑了這幾個人一些需要的事項，才拖着疲憊的身體上牀。
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