下午，胡長林胡長貴拉回兩頭豬，一口氣宰了兩頭豬，兩家人加上張氏手裡就一直忙不停歇。
立春已過，沒幾日就雨水了，過來雨水氣溫慢慢回升，冰雪漸漸融化，降雨就多了。
到時候，沒了合適的氣溫，臘味就不適合再做了，所以，胡家這幾日必須得把十里香的訂單都趕製起來，趁着老天沒下雨前，把所有的臘味都晾曬透後掛起來陰乾。
此時，王氏也過來幫上個把時辰，殺了兩頭豬，不單是要切肉，還要灌血腸，清理豬肺、豬肚、豬心、豬肝、大腸小腸這些下水，清理完之後該醃的醃該滷的滷，光這些活計沒有兩個人搭手，天黑前都忙不完。
王氏和翠珠在廚房裡忙着處理這些瑣碎的工序。
堂屋裡，兩張老舊的四方桌上，大塊大塊的豬肉堆在一旁的木盆裡，這邊的胡長林和胡長貴先把豬肉上要用做臘肉的五花切下來，再把剩下豬肉上的豬皮割下去，最後肉切成一條條的分到個人手上。
李氏、張氏、珍珠和羅璟便忙着把肉切成小塊，張氏手裡的切肉的案板和菜刀，還都是從自家拿來的，胡家的今天太多人用刀和案板，張氏便利爽的回家拿了自家的來用。
屋內“剁～剁～剁～”的聲音此起彼伏，木盆裡的碎肉漸漸增多，兩頭豬的份量，可不是開玩笑的，天黑前都不知道能不能切完。
珍珠有些心不在焉的切着肉，機械般的刀起刀落，動作便有些慢了。
“珍珠，你是不是累了？”李氏看在眼裡關心的問着，“要是累了先去歇歇，這些娘來切。”
話一出，屋裡的幾人都看向她。
“啊…沒有，我不累，就是想着虹玉姑姑的事，虹玉姑姑太可憐了，被打成那樣，村裡也沒人敢去找那樑虎理論。”中午的時候，村長雖然去看了趙虹玉，可最終還是沒有說出替她討公道的事情，村民們雖然也有憤憤不平的，但是正真敢出頭的卻是一個都沒有。
“唉，那不能怪大家，那樑虎是個兇悍不講理的，手段又厲害，不光我們村裡沒人敢惹他，旁的村子也有人吃了他不少虧，卻都拿他沒辦法。”張氏邊切着肉邊搖搖頭。
中午的事情她聽說了，唉，這有啥法子呢，樑虎蠻橫也不是一天兩天了，多少人在他手裡吃過虧，對他深惡痛絕的人更不在少數，明裡暗裡多少人想要收拾他，卻大多都以失敗告終。
“珍珠呀，不是咱們村長不想管，樑虎真是惹不起的人，我和你爹在樑坪村附近收生豬的時候，就聽他們本村人說過，那樑虎心腸狠毒，下手狠厲，他們自己村裡的人都怕他怕得不行，見到他都遠遠繞開，這些年敢上門去找他理論的，就沒有全身而退的，輕則被揍一頓，重則斷手斷腳被擡回去。”胡長林長嘆一口氣。
隨後又放輕聲音小聲說道：“我還聽說，因爲旁村的村民常去樑坪村村長那裡告狀，他們村長和族老一羣人就一起去了樑虎家，想讓樑虎收斂一點，不要把樑坪村的風氣都敗壞完了，可結果，第二天村長的小兒子就掉下山坡摔斷了腿，隔了幾天，幾個族老家裡的家人不是磕破了頭便是摔斷了手，從那之後，樑坪村裡，就再也沒人敢對樑虎說些什麼啦。”
胡長林的話讓堂屋裡的幾人聽得有些目瞪口呆。
“有一次，我們拉豬經過他們村口，原本村口還有好幾個村民，突然聽到有人小聲喊了一聲，樑虎來了，那些個村民立刻四下散開，寬闊的路面就剩我們一輛牛車，遠遠看見一個高大健壯的身影從路口另一邊走過來，我和你爹當時就嚇得一身冷汗，好在，你大伯我機靈，拉着牛車轉頭躲到了一戶人家的後面，等那凶神過去好遠，我們才趕緊離開，哎喲，那次以後，我們寧願跑遠些，也不敢再去樑坪村收生豬了，唉，還好你伯孃家離他家有些距離，要不，保不齊啥時候就惹上了這閻王。”胡長林心有餘悸的說着。
一旁的胡長貴面有土色的不時點頭附和。
我靠！這樑虎是土匪窩裡混出來的麼？居然這樣霸道，村長和族老家都敢光明正大的下黑手。
“呀，他爹，那樑坪村可不能再去了，萬一碰到那樑虎可糟糕了。”李氏嚇得臉色泛白，連忙叮囑胡長貴道。
“不去，不去，我們現在都往高巖村那邊收豬，離得老遠，沒事。”高巖村離望林村有些距離，不過，胡家的小牛體格高大健壯，腳程比普通的牛車快上不少，所以並不耽誤多少功夫。
“那就好，那就好。”李氏臉色緩了下來，隨後又忍不住問道：“那樑虎家，就沒個長輩管管？”
“他爹早死了，他娘一個人拉拔兩兄弟長大，樑虎從小就是個有主意的，他娘哪裡管得動他，他那個弟弟也怕樑虎，平時兩母子都埋頭只顧自己那幾畝地，根本沒人敢管樑虎。”胡長林手裡的動作不停頓，熟練的把豬肉與豬皮分割開來，“聽他們村裡人說，虹玉剛嫁過去的時候，樑虎對她還挺好的，可過了半年多後的就不行了，開始還是喝醉後會打罵，後來清醒的時候也是非打即罵，他娘看不過眼，幫着說幾句話，樑虎便連他娘都罵。”
“後來，樑虎建了新房，他娘和弟弟卻不敢與他同住，依舊住在破舊的老宅裡，虹玉的日子就更難過了，村裡的人經常半夜聽見虹玉悽慘的叫聲，可誰都不敢去管。”胡長林搖着頭探着氣，握着刀的手用力的緊了緊，“唉，造孽呀，虹玉原是多好的一個姑娘，生生的被那廝折磨得半死，前年就被打得在牀上躺了一個多月，如今這樣，還不知道能不能救回來呢。”
“唉，可不是嘛，虹玉她娘爲了這苦命的閨女，眼睛都快哭瞎了。”張氏眼睛泛紅，滿臉同情，“怎就有這般狠心腸的男人呀，咱們村的虹玉當年多俊的一個閨女，他怎生嚇得了手，把人打成這樣。”
樑虎這廝活生生的一個村霸呀，珍珠手裡的動作慢了下來，“那，沒人到縣老爺那裡去告他麼？”
話語剛落，屋內一時安靜，目光集中在了她的身上。
她說錯什麼了麼？珍珠眼睛帶着疑惑掃過衆人。
“呃，咳…”胡長林掩飾的乾咳了一下，“都是些打架鬥毆鄰里糾紛的問題，也沒上升到要擊鼓鳴冤的地步，況且那樑虎精明得很，明面裡打人都不會打殘打傷，背地裡才死下狠手，沒當場捉住人，沒有證據說是他乾的，所以沒誰真的跑去縣衙告發他。”
“……”
說到底，還是古代社會等級分明，農民對官府心存敬畏，多是害怕與官府打交道，寧願吃虧私下解決，也不願意去衙門打官司。
“我還聽說，樑虎在縣衙認識人。”胡長林低聲說道，“說是和縣裡的某個捕快很熟，根本不怕別人去告他。”
這是有所倚仗呀，難怪這樣囂張了。
珍珠眼神微閃，腦子轉動着。
“大伯，那樑虎是做什麼營生的？”她問。
“在鎮上幫賭場看場子做打手，他功夫好，混得好像很不錯，手底下有不少兄弟，這也是大家吃了虧卻不敢與他敵對的原因，他那幾個兄弟據說都是鎮上有名的二混子，手裡不知犯了多少案子呢。”胡長林說着又減低了聲音，語帶驚恐，“聽說，還有出過人命案的呢！”
“人，人命案？”李氏手一抖，嚇得臉色煞白，“那不就是殺，殺人犯？”
“大哥！”胡長貴見狀，急忙叫了一聲。
“唔…呃…呵呵，這都是聽說的，不一定是真的。”胡長林訕訕笑了笑，意識到自己不應當着女人孩子的面說這些。
珍珠蹙着眉頭，心裡暗暗盤算，樑坪村與望林村離得這般近，趙虹玉如今又在孃家養傷，這樑虎遲早要到村裡來要人，到時候怕是不能善了了。
羅璟一直神色不變的切着肉，只偶爾擡眼看一眼動作緩慢眉頭緊蹙的珍珠。
兩頭豬的份量讓整個胡家忙到了掌燈時分。
揉着有些泛酸的手腕，珍珠接過王氏遞來的籃子，籃子裡有一大碗血腸、兩大塊豬皮、一塊板油和一截豬尾巴，今天豬肉份量多，早過了張氏幫工的時辰，王氏便有心想要添補張氏一二。
張氏推辭不過，接過籃子，喜滋滋的揮別了胡家，這一大塊板油能煉出不少豬油，家裡能吃上好一陣子，這麼一籃子東西，至少也值二三十文錢，比她一天工錢可多多了，就多幹了半個多時辰，老胡家真是實誠又大方。
肉切完了，活卻沒完，李氏忙着一家人的晚飯，王氏和翠珠先回了老宅，胡長林留下幫忙醃製攪拌肉塊，好幾大盆肉，這可是體力活，沒幾分力氣還真攪不動。
平安早已下學回家，一回家就忙着去兔棚清理打掃，換水餵食，放兔子出來活動。
晚上，勞碌了一天的胡家人沉沉睡下。