八字鬍說道:“翠園有自己的菜地及畜牧場,菜品絕對是最好的,之不過爲了讓當地的菜農也有一些收入所以才求縣官大人定下一個規矩。
普通的菜農來此先賣一些品相好的菜給我們,比如這白菜,他們賣的是兩斤三文,比市價低,可這一賣就是幾十斤上百斤,哪怕是他們一天不擺攤都足夠嚼用還有得剩。”
鳳柒看八字鬍指着的那一筐白菜品相併不好,於是皺眉問道:“這品相併不好啊!”
八字鬍拿起一棵,說道:“看這菜,用手捏非常緊實,外面的老葉我們要掰掉至少三層。”說着便開始動手,沒幾下手中便多了一個乾淨誘人的白菜。
鳳柒看了看地面掰掉的葉子,這樣算起來那賣菜之人並不虧,他們可是將白菜帶着老葉賣的,所以與市價兩文錢並無太大差異。
八字鬍又說道:“這棵白菜有八斤,買入是十二文,這去掉老葉就只有六斤,我們雖然賺了十二文可也要擔負責任。”
鳳柒問道:“什麼責任?”
“若是有人吃了翠園的菜而拉肚子,翠園是要負責的。”八字鬍說道。
“這怎麼可能?如果是他們吃了別人的菜而賴上翠園呢?這都吃進去了,誰能知道是不是你們翠園的。”鳳柒頗爲驚訝。
八字鬍笑道:“誰家買了多少什麼菜我們這裡可是有記錄的,至於如何辨別這便不能告知!”
鳳柒點點頭:“明白,這是你們的秘密自然不可外傳,如果我鳳府以後的菜品都從翠園買入……”她故意停頓,就是想聽聽好處。
八字鬍呵呵一笑:“明人不說暗話,買足一個月,月底則返回菜價一成銀子。”
一成,若是一百兩就能返回十兩,當然,誰也不可能一月就花一百兩買菜,不過幾十兩還是有的,畢竟鳳府的人多,一年下來也是不少錢。
“就這些嗎?”鳳柒並沒有表現出有興趣。
八字鬍眼神閃了閃,笑道:“自然還有鳳府所有的菜品記錄!”
鳳柒要的就是這個記錄,只
要有了過去幾年鳳府買菜的記錄就能查出鳳橋貪墨了多少。
“成交!”鳳柒笑道。
八字鬍見鳳柒爽快,笑道:“在翠園買菜還有一點方便,就是不需主子前來,直接派人送來菜單即可,只需提前存入一些銀子作爲底金,底金用光之前我們會通知小姐前來存入銀子。
每月的反金遠比存入錢莊的利息高,所以小姐不必覺得放在翠園會虧了什麼。”
鳳柒點頭:“如此甚好。”
這樣一來鳳柒不用出來買菜,每天寫了菜單即可,這翠園菜品的質量她看在眼裡絕對是最好,有這麼大的方便遠比要在外面採買的好,難怪翠園可以做這麼大,甚至得了縣令的支持。
當下,鳳柒存入二百兩買了三兩銀子的青菜帶回鳳府。
至於賬冊還得等八字鬍整理好了派人送給她。
管事姑姑看見鳳柒買回的菜很是驚訝,可也沒說什麼,廚子卻樂了。
“以往只有主子能吃到這麼好的菜,今日我們也能吃了。”
鳳柒笑道:“我與翠園有協議,以後都會在那買,咱們鳳府上下以後都吃這樣的。”
一位年紀比較大的廚子說道:“這怕是不好吧,翠園的菜很貴,以前只買給主子吃,我們都跟着吃豈不是要花費很多?”
鳳柒點點頭:“是花費不少,但絕對不會比以前花的多。”
大廚愣了一下就明白這其中的貓膩,於是閉上嘴巴專心做菜。
鳳柒回去休息了一陣,木棉卻上門來了。
“郡主,老夫人請您去一下!”木棉面色不大好。
鳳柒點頭:“可是出了什麼事?”
木棉咬了咬脣:“還不是那鳳橋,裝病也就算了,還跑去告狀,說郡主浪費銀錢。”
鳳柒嗤笑一聲,心裡明白了鳳橋的用意。
“走吧,咱就去說道說道!”
木棉有些擔憂的說道:“郡主,今日的菜品相上乘,一看就是翠園的菜,那裡的東西可不便宜呢!”
鳳柒點頭
:“嗯,人家說了,吃出了問題人家負責,就憑這一點,多花點銀子都值得,咱們府中人多,誰保證都是一心人?”
木棉心裡同意這一點,可是怕鳳柒吃虧,還是滿臉的擔憂。
鳳柒笑道:“好了,我都不怕,頂多說我嘴饞,祖母還能爲了這點小事兒惱了我不成?”
木棉一怔,隨即笑了:“對呀,老夫人疼愛郡主豈會爲了這點小事兒爲難郡主呢?”
甜兒忍不住笑出聲來:“木棉姐姐真逗。”
“小丫頭你就樂吧,一點都不爲主子擔心!”木棉白了她一眼。
甜兒卻一本正經的說道:“主子都沒慌,那就表示主子成竹在胸,我這做奴婢的只需伺候好主子的飲食起居就好啦。”
木棉笑道:“好好,說不過你!”
鳳柒起身跟着木棉來到老夫人住處。
鳳橋紅光滿面哪裡有半分病容。
“柒兒,今日買菜用了多少銀子?”老夫人開門見山的說道。
鳳柒如實回答:“因爲今日沒有買肉,所以只用了三兩銀子。”
老夫人點點頭:“三兩也不多。”眼神看向鳳橋,有些責備他大驚小怪。
鳳橋卻說道:“那翠園的菜比外面貴很多,這三兩銀子我能買回比這多三倍的菜!”
鳳柒笑道:“本郡主先問你一句,你算主子還是算奴才?”
鳳橋眼中閃過惱怒,咬牙說道:“奴才。”
“嗯,既然你自己都說是奴才了,那麼就該跟別的奴才吃一樣的東西。”鳳柒淡淡的說道。
鳳橋冷笑一聲:“難道郡主看見我吃了主子的菜嗎?”
鳳柒卻一拍桌子:“哼,自知是奴才還在本郡主面前自稱我?你這是覺得能與本郡主平起平坐嗎?”
鳳橋愣了一下,隨後說道:“奴才不敢。”
鳳柒哼道:“別以爲你是叔公的侄子就能在鳳府耀武揚威,這些年你貪墨多少本郡主心裡有數,你最好能交出來,不然別怪本郡主不留情面把你送官!”
(本章完)