那實力，不可小覷。
將軍算什麼，這個地方，可是皇帝最大呢。
顧箏覺得，給委託者選一個皇帝做靠山，比將軍靠譜，而且將軍是女主的。
到了一品居，顧箏並沒有馬上進去，而是到了打鐵鋪，讓人打一個鴛鴦鍋出來。
打鐵的師傅看到顧箏的圖紙，眼睛都亮了。放下手中所有的東西，全力去研究這個新的東西。
顧箏將鴛鴦鍋的做法和用處都跟鐵匠說了。
其實鴛鴦鍋不難做，甚至很簡單。
鐵匠研究透了，就開始做這個鴛鴦鍋，顧箏因爲急着要，也在一邊打下手。
嗯，她腦子聰明，打鐵什麼的，實在是太簡單了有木有！
一個時辰，鴛鴦鍋就做好了。
顧箏給了銀子，就把鴛鴦鍋包起來，拿去一品居。
啥？哪來的銀子？隨身空間幾乎什麼都有！
當然，最多的，還是避子套套！
誰讓之前的取精任務，做到一點就換了呢！一大堆避子套沒用完啊！
不知道在古代賣避子套，銷路會不會火爆！！！
想想就心動。
但也只是想想，根本不可行。
拿着鴛鴦鍋，顧箏就進入了一品居。
因爲顧箏的衣服料子很好，又風度翩翩的，一開口說找掌櫃的生意，並沒有出現趕人的情況。
那都是女主的待遇。
女主第一次做生意，穿的不好，肯定會有不識好歹的小二趕人。
都是套路。
所以很多人看的都是第一印象。
顧箏被小二迎進了包廂，一品居的掌櫃非常客氣的跟顧箏打招呼。
顧箏開門見山，直接把鴛鴦鍋拿了出來。
“掌櫃的，我不囉嗦，今天就是來跟掌櫃的做生意的，我弄了點新鮮的吃食，絕對是你們沒見過的。”
新鮮的吃食？！
掌櫃的看見顧箏的鴛鴦鍋，就已經很好奇了。
還是沒見過的，正愁最近沒有新菜品呢！
真是瞌睡了正好有人送上枕頭。
“當真？！還請公子細說。”
已經迫不及待了。
顧箏拱手。
“說不如看，掌櫃的，讓人先去備個爐子，燒上炭火，我去準備食材，如何？”
“求之不得！”
就喜歡跟爽快的人打交道。
掌櫃的親自帶着顧箏去廚房，吃食還是上午，沒有到吃午飯的時間。
一品居的人都在準備食材之類，不是很忙。
燒菜的爐子空着很多。
隨便用。
顧箏開始準備火鍋料的底料，然後讓人去洗菜切菜，就是一些蔬菜和肉類。
火鍋的底料，因爲古代食材限制，顧箏就用廚房裡面有的。
不過一品居是個連鎖酒樓，裡面的食材非常齊全。
火鍋底料用到的一些香料，比如草果，花椒，丁香，桂皮，甘草，陳皮，香茅草，八角，香葉，小茴香等，都有得用。
幹辣椒更是很多。
炒制前先把香料剪成兩寸長的節，用溫水泡大約20分鐘，花椒泡漲，然後開始炒。
其實顧箏對於這個也是半吊子，但是大概知道怎麼做。
把底料炒香了之後，再加入幹辣椒炒，因爲一品居熬着高湯，顧箏直接把高湯用來做湯底。