第681章 有事兒

“金盅雞、鳳尾銀耳、玲瓏鮑魚,爆三樣,炸烹蝦段,拔絲蓮子、萬福肉、蛋黃炒雪蟹……”

接了老皇帝的眼色之後,玉柱異常嫺熟的點了柳泉居的知名菜餚。

夥計重複了一遍菜單,哈着腰去廚下了。

老皇帝看了眼玉柱,信口道:“我不愛吃萬福肉。”

萬福肉的做法,有些類似於扣肉,只是沒有梅乾菜罷了。

玉柱陪着笑臉,解釋說:“老爺子,既然來了此間,自然要嘗一嘗特色的菜餚了。您不愛吃萬福肉,我愛吃啊。”

“哼,沒臉沒皮的東西。”老皇帝忍不住的罵了玉柱。

玉柱笑嘻嘻的,心裡絲毫也不害怕。

老皇帝讓玉柱點菜,裡頭藏着大坑呢。哦,皇帝喜歡吃啥,你全知道,這是想幹嘛?

但是,玉柱一直和老皇帝在一起,即使想和外人打招呼,也完全沒有機會。

再說了,如今的玉柱,已經不管御茶膳房的差事了,老皇帝的飲食問題,他也完全插不上手。

更重要的是,玉柱從不結黨,他的一身權位和富貴,完全繫於老皇帝一身。

說白了,老皇帝有個三長兩短的話,陪同而來的玉柱首當其衝的要倒黴。

在四九城裡,如今流行的都是魯菜,魯菜的特點是,廚師擅長提鮮。

說實話,在沒有味精的當下,各種食材若是不提鮮,根本難以下嚥。

菜很快就上齊了,玉柱替老皇帝斟滿了一盞酒。

老皇帝端起酒盞,聞了聞,說:“嗯,很地道的京城老黃酒。”

“老爺子,您是真識貨,柳泉居就是以京城黃酒發家的。”玉柱湊着趣兒的挑起了大拇指。

老皇帝微微一笑,吩咐道:“坐吧,陪我飲幾杯。”

“嗻。”玉柱聽了吩咐,隨即坐下了,絲毫也不扭捏作態。

玉柱的爽快勁兒,老皇帝看在眼裡,喜在心裡。

同樣是伺候君父,玉柱就可以做到,不卑不亢,順其自然。

作爲天下至尊的老皇帝,平日裡,看慣了奴顏婢膝和戰戰兢兢,反而尤爲喜歡玉柱的灑脫。

王朝慶,從小就割了蛋,面白無鬚,且渾身薰香,一看就是太監的架式。

所以,王朝慶並沒有跟進來,換成塞勒站到了老皇帝的身後。

“老爺子,走一個?”玉柱故意湊趣兒,雙手捧起了酒盞。

老皇帝瞥了眼玉柱,嘴上沒說啥,心裡卻很受用。

出來逛街嘛,越是灑脫不做作,越合老皇帝的心意。

“當。”老皇帝的興致很高,索性和玉柱碰了個杯。

然而,老皇帝還沒伸筷子呢,玉柱倒先夾了一塊銀耳,塞進嘴裡,開始細嚼慢嚥。

一旁的塞勒,立即看直了眼,好傢伙,賊膽包天吶!

試菜的太監們,一個沒來,玉柱便挨個先吃了一遍

“老爺子,這炸烹蝦段,異常爽口,您別老瞅着我呀,趕緊趁熱吃呀。”玉柱一邊咀嚼蝦段,一邊殷勤的勸老皇帝趕緊下筷子。

老皇帝微微一笑,這個小猴兒啊,蹬鼻子就敢上臉了!

不過嘛,一物降一物,老皇帝還就吃玉柱的這一套。

出門在外散心嘛,老是拘束的端着架子,玉柱不累,老皇帝也覺得累呢。

在玉柱的勸說下,老皇帝把食碟內的菜餚,挨個試了一遍。

“嗯,味道確實不錯。”老皇帝放下筷子,扭頭吩咐塞勒,“回頭,讓廚師過來說說話兒。”

塞勒暗暗叫苦不迭,外頭的野廚師,不太方便見天下至尊吧?

萬一,老皇帝來興致,要帶廚師進宮,豈不是搶了御廚們的飯碗?

這年頭的御廚們,個個都有至少一門絕活手藝。

但是,新來的廚師,憑藉着老皇帝的新鮮熱乎勁兒,肯定會搶走失寵老廚師的飯碗。

見塞勒頻頻使眼色,玉柱只當沒有看見似的。

實話說,老皇帝也沒幾年活頭了,吃點好的,吃個新鮮味兒,這不很正常麼?

玉柱和老皇帝頻頻推杯換盞炸之時,忽然,從門外進來了一大羣人。

爲首一人,是個黑臉的漢子,他站在大門口處,趾高氣揚的說:“諸位,我們奶奶今兒個請客,還請撥冗挪個地兒,得罪了,得罪了。”

撥冗挪個地兒,說得很客氣,實際上,這是要趕大家滾蛋吶!

玉柱擔心掃了老皇帝的興致,便主動看向塞勒,使眼色讓他出面,把擾人的蒼蠅,隨便打發走算了。

然而,令玉柱沒有想到的是,老皇帝卻微微搖了搖頭,擺明了是想看熱鬧的架式。

“老爺子,不如讓我……”玉柱真的不想惹麻煩,卻被老皇帝擡手製止了。

“無妨,我倒要看看,究竟是哪家的奶奶,竟敢在這四九城裡,如此的跋扈?”

客觀的說,在這天子腳下的四九城裡,敢公開清場趕人的下人,背景都深不可測!

沒底氣的,後臺不硬的,怕惹事的食客們,紛紛扔下銀錢,起身往走外。

柳泉居的掌櫃,也算是見多識廣之輩了,他三步並作兩步的趕了過去,哈着腰,異常謙卑的紮下千,小心翼翼的探海底。

“這位爺,您府上的主子,必是高人,鄙店絕不敢失了孝敬和規矩。”掌櫃的說話,不僅異常圓潤,而且軟中帶硬,“蒙馬中堂看得起,時常過來點幾個菜,吃幾杯京城老黃酒。”

老皇帝聽了後,笑眯眯的問玉柱:“馬中堂?”

玉柱陪着笑臉,答道:“必是馬齊,馬中堂。”

朝堂之上,姓馬的中堂,唯有馬齊也!

至於馬齊的弟弟馬武,並未擔任過宰相,不可能被稱爲中堂。

老皇帝點點頭,輕聲笑道:“這店家,倒也有些來歷啊。”津津有味的等着看戲。

玉柱明白老皇帝的心思,說白了,康麻子在暢春園內待膩味了,正想看個新鮮的熱鬧啊。

柳泉居的大掌櫃,原本以爲擡出馬齊的名頭,應該可以震懾住對方了。

誰料,那爲首的黑臉漢子,卻噴着鼻音,譏諷道:“怎麼?竟然敢拿馬齊來壓爺不成?”

“好,這個戲,有看頭了。”老皇帝輕聲一笑,興致勃勃的盯在黑臉漢子的身子。

“哼,說出來嚇破你們的狗膽,我們奶奶是……”黑臉漢子昂首挺胸的說了一個名字。

柳泉居的大掌櫃,立時嚇白了臉,徹底不敢吭聲了。

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