週日一大早,呂冬開着廂貨,拉上七叔等負責敲鑼打鼓的人,早早的從呂家村趕到大學城,準備今天上午的開業典禮。
七點多,人陸陸續續趕過來。
喬衛國帶着人整理食材,杜小兵和大伊萬負責張貼新款海報廣告,宋娜拉來同宿舍的黃娟一起擔任臨時禮儀,李文越拿着筆和禮薄登記賀禮。
呂冬不收紅包,但花籃一類的,別人拿來了,不可能推掉。
剛到八點,就有人送了倆花籃過來,上面分別有紅色綬帶——呂家村賀呂氏麻辣燙開業大吉!呂氏食品公司賀呂氏麻辣燙開業大吉!
店裡面,鑼鼓隊在休息,呂建仁對一衆夥計說道:“都打起精神來,今天是咱自家人開業!”
小一輩的李明軒說道:“七叔,你就放心,咱一定讓冬子風風光光開業!”
宋娜拿紙杯接好水端過來,笑着說道:“大傢伙先喝點水。”
呂建仁看一眼,說道:“小黑蛋,今天專門打扮了?”
宋娜要臨時充當剪綵的禮儀,跟着黃娟化了淡妝,上身穿件修身白襯衣,下身一件合體的直筒褲,腳蹬高跟鞋,跟平時一身運動裝看起來不大一樣。
“七叔,你喝水。”宋娜畢竟農村出來的,哪怕大大方方,也不好正面迴應:“需要什麼叫我。”
她看眼玻璃門外面,準備工作早已提前做好,今天能做的其實不多。
黃娟從後面過來,抓住她胳膊,低聲說道:“你看,這樣多漂亮,該大的地方大,該翹的地方翹,你又不是沒料,整天穿身運動服,什麼都看不出來。”
宋娜無奈:“穿運動衣幹活方便。”
黃娟不知道該怎麼說了,宋娜跟她不同,她只要在學校安安穩穩的上課,宋娜得跑出來幹活掙學費。
快九點的時候,錢銳和趙娟娟來了,夫妻倆也送上一對花籃。
呂冬在外面迎客,宋娜過去接待人。
錢銳和趙娟娟對店裡很好奇,宋娜帶着倆人四處看。
樓上樓下,參觀一圈,錢銳印象挺深刻。
呂冬這店鋪,裝修的不錯,以米色作爲主基調,牆上搭配着店裡主營食物的宣傳畫,顯得整潔又不單調。
正對店鋪大門的地方是長長的吧檯,吧檯上方的紅色招牌上,有飲料、奶茶和食材價格介紹,下面放着兩臺收銀機,旁邊有放滿食材的自選冷藏櫃。
一張七八米長的餐桌擺在最靠近吧檯的地方,兩邊放着高腳椅。
其他地方擺放着兩人或者四人座的桌椅。
一樓估計不到九十個平方,除去廚房、小型衛生間更衣室等三十多平,剩餘的地方少說也有五十個座位。
二樓估計也有八十個座位。
比起泉南的幾家大型肯德基或者麥當勞店,顯得有點擁擠,估計是爲了能多坐客人。
錢銳以前經常來臨時市場,呂冬攤位上的爆滿情況見多了,比起市場攤位上的擁擠,店裡的環境算得上超級寬敞。
他在青照打拼多年,日常在外吃飯,青照大大小小的飯店不知道去過多少。
就整個青照的快餐行業來說,這個店在裝修、寬敞和明亮上面,絕對是最頂級的。
幾種主打的食物錢銳都吃過,質量有足夠保證,又背靠財政學院、藝術學院、體育學院、師大和省大五所學生數萬的大學,仔細想想未來的營業,他都有點羨慕。
大學城這個商業環境,只要不自個胡來,用點心去做生意,這店的生意絕對差不了。
想想呂冬一貫的做事態度,錢銳覺得,會像市場地攤變商鋪大店一樣,呂冬很快就能再上一個臺階。
據說泉南靠近師大、建築學院和藝術學院老校區的肯德基店,日均營業額能上3萬5。
都是快餐行業,不知道呂冬這店怎麼樣?
趙娟娟不管暗自幫呂冬盤算營業帳的錢銳,拉着宋娜的手說道:“你把頭髮留長,留長了更好看。”
宋娜說道:“短頭髮好打理。”
趙娟娟笑:“不如長頭髮漂亮。”
宋娜只是笑,沒再說話。
今天過來的都是客,呂冬始終笑着迎接人進店。
很快,呂振林、呂建國和胡春蘭坐着紅星的車過來,連三公司的五爺爺呂振飛和在泉南工作的呂建武都專程趕了過來。
臨近的秦雅代表開發公司過來,同時送來倆花籃。
像王錚、王朝、陸所等人,也陸續趕來。
呂冬把人店裡,讓宋娜、伊萬和杜小兵接待,尤其杜小兵,只要不是寧雪的事,人就比較靠譜,而且家庭出身往往會開拓見識,待人接物比一般人自然強上不少。
徐曼跟在一邊幫忙。
店裡,今天有八個員工,除了六個固定工之外,還倆臨時工——徐曼和她找來的同系同學。
徐曼是省大外語學院學生會的,有相當的組織能力。
九點四十,一輛桑塔納轎車停在路邊,呂冬看到下車的趙幹事,連忙迎了過去。
對於基層來說,縣官很多時候都不如現管。
來的人是楊烈文。
呂冬迎到近前,楊烈文主動跟他握手:“呂冬,恭喜!開業大吉,財源滾滾!”
“歡迎光臨。”呂冬露出得體的笑容:“領導,裡面請。”
有段時間沒見,楊烈文看起來沉穩多了,大學城一把手這個位置,也是個催化劑。
楊烈文微微點頭,不疾不徐進店,一堆人先後過來握手,呂冬也一一作了介紹。
毫無疑問,現場所有人裡面,楊烈文無論級別還是職位,都是最高的。
這是太東省,自然要以楊烈文爲首。
趙幹事悄悄找到呂冬,說道:“領導今天接到一個臨時任務,十二點就要趕到機場迎接外地客商,咱十點鐘能準時開始?”
呂冬立即說道:“沒問題!十點鐘開始,領導的事重要。”
邀請的客人陸續到齊,像張隊那樣送去請柬的,呂冬心裡也清楚,人不可能來。
有些事得避嫌。
畢竟縣局跟大學城所不一樣。
呂冬招呼一聲,喬衛國、杜小兵、李文越等人紛紛搬出花炮,擺上鞭炮。
呂建仁的鑼鼓隊早已準備好,一聲令下,鑼鼓齊鳴。
呂冬邀請諸位領導貴賓一起來到店門前的小廣場上。
正對店門口的地方,花籃擺放在兩邊,宋娜和黃娟披上紅綬帶,一人一頭拉起帶有綵球的綵帶,李文越和杜小兵等人點燃鞭炮和花炮,一時間紅紙屑漫天飛舞,開門紅聲音響徹天空。
四周聚集起很多看熱鬧的人。
趙幹事來到外圍,鞭炮聲落盡的時候,對着幾個扛攝像機的人說道:“鏡頭一定要對準領導!”
其中的負責人說道:“放心,臺裡安排好了,今晚楊主任會出現在咱縣的新聞裡。”
據說這位年輕的大學城管委會一把手,很快就要進常委,連臺長都非常給面子。
鞭炮聲吸引到很多人,東邊的工商行剛開始裝修,工人也都出來看熱鬧,北邊的鄰居黃勇過來說着恭喜。
再往北,楊國強從掛着肥羊火鍋招牌的店鋪中出來,這邊還在裝修,今天正好週末,他過來看看裝修進度。
沒想到,南邊的麻辣燙店先開業了。
楊國強往那邊走,鑼鼓聲中看向南邊,剪綵的倆人之中,有一個人特別眼熟。
又往前走幾步,他想起來了,那是大學城管委會的一把手——楊烈文!
據說呂冬跟他關係很不錯,楊烈文能跑來給呂冬的店剪綵,何止關係不錯……
以後要不要跟呂冬多套點近乎,如果能跟楊烈文扯上關係,畢業後留在大學城,不管進哪個部門,往上的速度肯定很快!
鑼鼓隊奏響九龍翻身,熱烈的掌聲中,身穿一身紅色衣衫的娜塔莎端着紅綢鋪底的托盤,送上來幾把金色剪刀。
原本,呂冬是讓楊烈文和王錚一起剪綵,倆人邀請呂冬一起,各自拿起一把金色剪刀,剪斷了紅色彩帶。
掌聲更加熱烈。
對面,縣電視臺一直在拍攝,有記者過來採訪楊烈文。
楊烈文早有準備,面對記者的採訪,發言剪短而有力:“私有經濟是公有制有益的補充,能爲當前社會創造更多就業崗位,我們一直鼓勵青年勇於創業,帶動共同富裕……”
這些需要上電視的話,自然都是套話。
剪綵結束,楊烈文不能多留,要趕去飛機廠,呂冬拿上幾份裝在紅色紙袋中的開業紀念品,遞到趙幹事手裡。
“咱不興這個。”趙幹事不收。
呂冬說道:“我家自制的一些小點心,回去給孩子當零食。”
這是胡春蘭過年後試製的新品。
趙幹事打開袋子,發現玻璃瓶子裡面裝的是些肉乾,這才收下:“我得陪着領導去機場,就不跟你多說了,有啥事咱再電話聯繫。”
人來是客,過來剪綵,更是能消除掉很多隱形的麻煩,呂冬知道好歹,一直把楊烈文送到車上。
接着,又是大學城派出所的授牌儀式。
在一片熱烈的掌聲中,青照縣警民治安聯防共建單位的銅製銘牌,掛在了牆上。
回到店裡,呂冬招呼來賓,今天中午不會對外營業,主要是招待過來的客人。
當然不會一人給上個麻辣燙的大碗。
餐飲以本店經營的另一種特色爲主,火鍋麻辣燙的模式。
大部分人都是淺嘗輒止,一堆人湊在店裡,更多是在聊天說話。
不到一點鐘,大部分顧客散去,麻辣燙店晚上正式開始對外營業。