“快點,爸爸!”
十二三歲的男孩拿着張卡片,衝畫着炸雞漢堡招牌的店門口跑去:“我們中獎了,能吃免費大餐!”
三十來歲的中年人跟在男孩後面,衝他喊道:“人多,慢點!別撞到人!”
週末,這條街上本來人就多,正好碰上新店開業搞活動,去這家新開的漢堡店的人可不少,都說今年下崗的人多,生活普遍困難,出來消費的人卻挺多。
來到門口,中年人抓住兒子胳膊,隔着玻璃幕牆看店裡。
裡面人很多,裝修的挺高檔,看起來非常整潔,尤其服務員圍裙、帽子加口罩的穿着,讓中年人這個見慣各種餐飲店的人,都覺得衛生。
泉南好像找不出第二家,就連同樣做炸雞漢堡類的肯德基和麥當勞,也沒這麼講究。
人吃飯,吃的不止是食物本身,對環境難免有要求。
中年人下意識就對這店有了好感。
再去看另一邊的麻辣燙店,同樣的穿着,看來開店的老闆,對於衛生有着極其嚴格的要求。
剛剛參與開業抽獎活動,抽到一張價值500塊錢的會員卡,可以隨便在三間店裡消費。
中年人其實想去火鍋店或者麻辣燙店嚐嚐,但兒子想吃炸雞漢堡。
對於家長來說,天大地大沒有孩子大。
中年人領着兒子進漢堡皇,門口有服務員熱情的笑着說道:“歡迎光臨!”
人不少,要排隊,三排長隊從前臺排出去。
看着前臺上方紅色長牌上的餐點和價格,中年人發現,價格不算貴,品類挺多,不比肯德基和麥當勞少。
目光往下,又有不同,透明的玻璃幕牆後面,廚房清晰可見,所有人員、設備和製作就擺在顧客面前。
中年人只要想,就能看到每一種餐點的製作全過程。
小孩飄起腳來看,說道:“爸爸,原來薯條是這麼炸的。”
中年人笑:“我也是第一次見。”
店方敢弄這樣的廚房,說明對店裡的人員和衛生都有自信。
在外面吃飯,衛生條件其實是很叫人擔憂的一點,中年人就曾經聽進過一些大酒店後廚的朋友說過,無論多好的酒店,只要你進過他家廚房,就再也不想吃這家酒店做出來的菜。
敢弄這種開放式廚房,這店真不錯。
排隊點好餐,旁邊領餐去等一會,然後帶着兒子去找座。
店很大,但人也不少,看樣子得有七八十張桌子,一角還有個兒童遊樂區。
男孩看着滑梯、海洋球和蹦蹦牀躍躍欲試,但考慮到年齡身高,最終忍下來,沒去跟一羣小朋友搶着玩。
好不容易在靠裡的位置找到張兩人餐桌坐下,中年人說道:“快吃。”
男孩拿起雞腿開啃,中年人拿出配送的醬包,準備去吃薯條。
醬包有兩種,一種是類似肯德基和麥當勞的番茄醬,另一種上面寫着漢堡皇特色醬。
番茄醬大差不差,基本一個樣,中年人拆開漢堡皇特色醬,拿薯條蘸着吃。
吃到嘴裡,中年人眼前一亮。
別說,自有一股風味,味道挺好的,貌似比番茄醬好吃。
中年吃完一根薯條,又拿起一根。
別人他不知道,但這種特色醬,比番茄醬更適合他這個北方人的口味。
這家店有亮點!
中年人問道:“兒子,雞腿好不好吃?”
男孩吃的滿嘴油:“好吃!真好吃。”
類似的油炸西式快餐,都是小孩們的最愛。
中年人笑,拿起一個漢堡吃起來,還真別說,味道不比肯德基和麥當勞差,可能是裡面用的醬料的關係,好像更適合他的口味。
忽然,他想起在外面看到的廣告——漢堡皇,更適合中國人的炸雞漢堡!
這廣告有點真材實料。
中年人想着,等下次再來,可以去另外兩家店試試。
臨近中午,郭卓義和郭靜靜兄妹從三聯家電出來,準備找地方吃飯。
倆人來自南邊的平南縣城,這次過來是爲家裡添置家電。
東西還沒買完,人已經餓了,趕緊出來先吃飯,吃完飯下午繼續挑。
要放在其他地方,三聯商廈與東邊千盛商廈之間的這條不寬的南北巷子裡,肯定會有很多擺攤賣小吃的。
但這裡是泉南路步行街,省裡有三套班子在這條街上辦公,堪稱泉南聯合執法大隊管的最嚴的地方,別說賣小吃的,哪怕胡亂停車的,都有人過來管。
擺在領導面前的工作都做不好,還能做好啥?
兄妹倆出三聯商廈,想買東西吃,第一眼看到的就是千盛商廈最靠近西側的呂氏麻辣燙招牌。
郭靜靜說道:“哥,那邊有賣飯的店。”
倆人家庭條件還可以,郭卓義說道:“走,快餓死我了。”
來到店前,“金日開業”的招牌和一排排的條幅花籃非常醒目,倆人透過玻璃幕牆看進去,店裡人相當多。
“你好。”開業典禮的人要到午飯過後才能撤,立即有人過來:“今天我們三店聯合開業,有幸運大酬賓活動,最高一等獎是價值1000元的免費餐卡……”
兄妹倆立即來了興趣,排隊來到一個大轉盤前,稍微等了一會,輪到他們的時候,郭靜靜去轉了轉盤,可惜運氣不大好,只拿到價值10塊錢的當餐抵用券。
不過,這也不錯了,畢竟能省下十塊錢。
服務人員給他們抵用券,說道:“三家店面都可以使用。”
郭卓義和郭靜靜進了麻辣燙店,後者看一眼,提醒道:“哥,人挺多,先看看有沒有空座位。”
前者先去找空位子,店很大,但人太多,又是飯點,沒有空位子。
郭卓義回來,對妹妹說道:“要不咱們去吃火鍋,也不差這幾個錢。”
郭靜靜贊同:“不吃免費券就沒用了。”
倆人出了店,對西式快餐不感興趣,直接進東邊的呂氏火鍋店。
這邊嚴格說起來,也是快餐的性質,但因爲就餐類型的關係,人不像那邊兩個店那麼多,還有空座位。
倆人看到服務員的穿着和熱情的服務,都挺新奇,在平南縣城,沒有類似的店鋪。
服務員送來擦手的溫毛巾,拿來單獨的餐單點餐,如果顧客有需要,擔心吃火鍋時湯汁蘸料落在身上,這邊還能提供就餐圍裙。
這一切都跟兄妹倆以前吃過的火鍋店不同,卻透着一股子“顧客是上帝”的氛圍。
還有玻璃幕牆的廚房,只要你想看,就可以過去看,無論是肉類,還是菜類,所有餐點的加工清洗,全都擺在顧客面前,沒有一點遮遮掩掩的地方。
另外,店裡有自選區,免費的瓜果切好擺在那裡,想吃的就可以去拿。
蘸料也不是固定的,十幾種各色調味品擺在自選區,喜歡什麼口味可以自個去搭配。
這一頓火鍋,吃的不止是味道,還有安心、方便和舒服。
人這服務、衛生、環境和菜品,都沒得挑剔。
真要說不足,就是後面人有點多,在大廳裡吃飯說話,嗡嗡的響,不太安靜。
火鍋店有個包間打開,一些人陸續出來,呂冬、宋娜和杜小兵先送三個人出門。
老魏、老馬和老於三人先前就看過環境,又品嚐過餐點,此時看着店裡的人羣,以及服務員熱情的態度,不僅暗自點頭。
店裡人多,三人沒說什麼,直接出了店門。
“冬子,你過來。”老魏單獨將呂冬叫了出去。
呂冬趕緊上前,問道:“魏叔,有啥吩咐?”
老魏看着呂冬的這三間店鋪,說道:“你小子行,生意越做越大,聽老於說你有幾百萬身家了?”
呂冬謙虛說道:“於叔給我鼓勁,才這麼說。”
於佔龍接話:“我可沒給你吹。”
老馬跟老魏不同,在地方上工作,做的本身也與經濟有關,說道:“冬子,不用謙虛,合法做買賣掙來的錢,不用在我們面前遮掩。”
呂冬只能笑:“是,是,我在您幾位跟前,不都有啥說啥。”
“我知道,你這一路走過來不容易。”老馬明白,個體戶不好乾,也知道呂冬去年咋熬過來的,那可不是偷奸耍滑,這年頭能算得上艱苦奮鬥:“你放心,政策不會變,大大方方敞敞亮亮的做事,在這泉南,不要擔心那些有的沒的。”
老魏在部隊上,跟老馬不一樣,提醒道:“呂冬,別的呢我也不說了,還是那句話,好好做事,好好做人。”
“魏叔!”呂冬正色說道:“我一直記得!以前是這麼做的,以後還是這麼做。”
老馬不禁說道:“你是個好孩子,我家那個要是有你一半上進就好了。”
呂冬非常聰明的沒有接話。
老於笑起來:“行了,你們倆,就不能讓人輕鬆點,冬子好樣的,有我看着,不會有事。”
車過來,三個人都要走,呂冬送到車邊。
“回去吧。”老魏擺擺手:“你還有那麼多客人要招呼,咱們自己人,不用這麼客氣。”
三輛轎車陸續離開,呂冬一直目送到車出泉南路。
杜小兵過來:“行了,我們這店,以後會少很多麻煩。”
呂冬說道:“他們大張旗鼓的來,也是爲這些。”
等呂冬遇到麻煩事,再動手找人幫呂東解決麻煩,那簡直有損身份。
他們開業時過來,就等於釋放信號,很多人很多事自動就會規避。