第47章 送貨

這次江雲川從毛鬍子介紹的人那裡買了不少豬肉,各部位都來了點,還有半個豬頭和兩根腿骨。

陶茹把腿骨上大塊的肉剔了下來,並沒剔得那麼幹淨,就丟到大鍋裡開始煮湯。

大骨煮湯,不需要多餘的調料,將大骨在滾水裡焯過,只需要一點蔥姜,放在火上慢慢燉煮,只要交給時間,就能出一鍋湯色雪白,香氣濃郁的骨湯。

村裡人一年到頭吃不上幾回肉,這樣一鍋湯也能解饞。

四奶奶一看,就忙下雜合面擀麪條,她想着,有這麼鍋湯,倒省下了菜。

陶茹心知,婆婆肯定是覺得家裡成天這麼吃,怕錢上頂不住。

她也就沒說啥,江雲川幹這些活,都是打着給公社裡幫忙的幌子,四奶奶也不知道根由,陶茹也就沒打算多說。

反正骨湯麪也好吃,她就從大鍋裡舀出適量的湯來,將白菜葉切成細絲,又把兩個雞蛋打成蛋花,下到湯裡,調好味道,再把煮好的面盛進去。

就這麼簡單的一碗麪,可也讓江家人吃得沒了鼻子。

正好趕上二子他們幾個青年來拿薰魚,也被四奶奶留下來吃了面,一個個吃的直打飽嗝兒。

“雲川嫂,你這手藝沒得說,我爺還說,今年過年要請你做祭菜呢。”二子揉着肚子說。

祭菜?

陶茹沒明白,看了着江雲川。

“咱們村裡每年都要祭祖,臘月二十三開始,就要擺在宗祠裡,前些年一直不敢辦,今年上頭政策鬆了,七爺爺好像說是要辦的。”江雲川簡單解釋。

陶茹這才點了點頭。

小偉也在一旁說:“嫂嫂,你可千萬要答應啊。每年這些祭菜,三十那天都要散給咱們村裡人的,你做的纔好吃呢。”

陶茹笑着說:“若是村裡面需要我幫忙,我當然會去。”

這幾個年輕人得了一個承諾,心裡很歡喜,大家一起高高興興的走了。

吃過中午飯,他們收拾了一下,把毛鬍子要的貨全部都裝好,裝上了三輪車,還是江雲川跟陶茹兩個一起送到外頭去。

毛鬍子並沒有想到他們提前了半天就把東西送來了。

這次來送貨,江雲川特意用一口缸裝着薰魚,水晶皮凍卻是用一口大蒸鍋裝着的。

現在還沒有那麼多的包裝,所以每次送貨使用的器具都還是個麻煩事,幸好江雲川家裡還有這麼一點傢伙什。

“你們來得正好,我還盼着你們明天一早就過來,我明天恰好有班車要到縣裡去,正好可以把這些貨送過去。”毛猴鬍子也很高興,招呼着自家弟弟幫着貨卸下車。

他搞了一批食品的油紙,準備用這些油紙把吃的包裝起來,明天直接送到縣裡去。

這收穫也非常簡單,就從當中隨便找兩塊嘗一嘗就可以了,只要味道還是上次他吃的那個味道,也就不必擔心。

毛鬍子稱了斤數,按照約好的數把剩下的錢付了。

他弟弟又把那天江雲川想要買的東西都給拿來了,數目也清點好,錢直接付清,這纔將東西裝上車。

臨走之前毛鬍子還特意給他們裝了一箱蘋果,一箱梨。

據說是之前陶茹在他們家做的冰糖燉雪梨,毛奶奶吃了之後效果不錯,最近這段時間一直在燉着吃,毛鬍子就到處搞水果,特意多搞了兩箱,是送給江雲川兩口子當謝禮的。

“雲川,弟妹,這還只是頭一批貨,這些拿到市裡面,如果他們吃得好,可能年前還會再訂一批貨,到時候我讓我兄弟到你們村裡去找你們。”毛猴子送他們出門的時候小聲說。

江雲川點了點頭又笑着說:“毛哥,咱們的市集過了年大約什麼時候能開張?我媳婦兒還打算賣點別的,想到市級上去試試。”

“我都想好了,今年過了年之後要換個大些的地方,每年都是十五之後纔開張,今年可能要稍晚一些,不過你們別急,到時候我這裡一好了,第一時間就去找你們弟妹,再有什麼好主意做什麼好吃的,你可別藏着,一定要首先送來給我嚐嚐啊。”毛鬍子一邊叮囑,一邊把他們送出了衚衕外。

他是老往外頭城裡跑的人,政策上的鬆動他是第一時間就能感知到的。所以纔有這個膽子,想要再把自己那個市場稍微擴一擴。

江雲川兩口子做的這兩樣特色小菜,雖然不是多新鮮,但味道特別的好,尤其是薰魚這個東西在他們這左近的地方是根本不吃的,沒想到讓他們這麼一處理,竟然一點魚腥味都沒有,還成了特別好的下酒菜。

他給送到城裡之後,那幾個自己的老客戶只是嚐了嚐就非常滿意,訂貨訂的也很大方。

回家的路上,陶茹側身坐在三輪車的一邊,她這兩天確實有些辛苦,不光要做毛鬍子訂的貨,家裡的一日三餐也不能耽誤,而且昨天還遇到了領導們,突然來村裡吃飯。

“明天沒有活了,我可要好好歇歇。”陶茹笑着說。

“要不今晚咱們回石屋去睡,這樣你還能睡得好些,不用和孩子們擠在一個炕上。”江雲川想了想,問道。

“那間屋子實在太潮溼了,長期住在裡面肯定會生病的,你在裡面住了很久嗎?”陶茹問道。

“我上一次結婚的時候,對方家裡要求不能跟娘住在一起,那房子是爹還在世的時候得的那麼一間老屋,這些年沒怎麼收拾,條件確實是差一些,不過要是按咱們這樣能賺到錢,很快就可以在那屋子地面上翻建一下。”經過了吳婆子來鬧的事情,江雲川也覺得以前那件婚姻是沒什麼可瞞的。

“我估計婆婆大概也不會太喜歡你前面那位吧,想必我剛嫁過來的時候,她老人家也不太喜歡我。”陶茹笑了笑。

江雲川不說話了,這件事情上他確實也有些不好意思,畢竟才結婚第二天就把新娘子給丟在老屋裡,這件事兒的確是自己幹出來的。

“對不起!”他想了想還是應該誠懇的道個歉。

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