第480章 舌尖上的大清2
原文瑟跟二位嫂子商量:“我早在在宮裡起得急,沒太吃飽,這刺兒棗什麼的,倒是沒聽過,能不能停下買一點。”
兩嫂子一拍即合!
於是,和佛祖聊天的神聖旅程就變成了尋找舌尖上的大清,三妯娌發現,美食原來也在民間!
這些東西特別好吃,而且這價格一聽,就跟白送一樣。
一兩銀子一千七百文,三文五文就能買到一樣小吃,從街頭撐到街尾,一兩銀子還沒花掉!
不僅三個福晉吃飽了,跟車的宮女侍衛們都吃撐了!
三吃貨從的三輛馬車就擠進九福晉那輛最大最豪華的馬車裡了,幾個人交談美食感悟,俱是引爲知己。
五福晉道,“其實說起小吃,還得說是護國寺,艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、象鼻子糕、饊子麻花、麻團、焦圈、麪茶、雜碎湯、豆汁……隨便數數百餘種。其它地方的就是不如那地方純正。”
原文瑟道:“拉倒吧,京城豆汁還好意思說是名吃呢,酸酸澀澀,就跟洗碗水似的,喝一口,倒胃口好幾年。還不如我家廚子弄出來的好吃呢?下回上我們家嚐嚐去,我家獨特配方的豆汁兒,絕對不會輸給奶茶,咖啡,果子露。”
原文瑟不知道具體是怎麼做的,可是她吃過更好吃的啊,比起這做豆腐剩下的水煮出來加糖的豆汁兒,她要求的更高,所以廚房在她的折騰下,也是花了近一個月才做出那味道來,非常的好喝。
聽原文瑟誇下海口,兩位出身京城的嫂子不樂意了,“別驢人了,最正宗的蒙古奶茶那也能叫喝的,不腥羶?不過是你改良的好,我們趕明兒有機會去蒙古,嚐嚐你們有什麼好吃的?”
原文瑟繼續品嚐:“我大蒙古的烤全羊,那才叫好吃!飄香十里啊,二位嫂子去,一定好好請你們吃!還有燒羊肉,我經常讓人做給九嫂吃的那種,就是宮裡那些個燉菜,不用太爛的,取出來,切薄片兒,再滾油,再清幹,用青菜包裹着,喲喲,九嫂那個好吃嗎?”
“好吃,明明過油的卻不知道爲什麼一點也不油,比燉菜清爽,加上你弄的香料,每回我都能多吃三四片。”九福晉那飯量,三四片肉可真不少。
五福晉給勾搭的直咽口水。
原文瑟還在那B叨叨,“這個豌豆黃太甜了,這要少加糖和油,味道纔會更好。”
“那樣捏不起團兒。”
原文瑟一看到吃的就兩眼飛喜,“可以的,就跟綠豆糕兒一個道理。不過如果能將這裡的麪粉換成了木薯粉,透明的,顫微微的,口感也一定好,下次回去我試試,試好了請你們。”
其實真讓這貨下廚,也就是半個主婦水準,但誰讓這傢伙喜歡折騰廚子呢,
兩個嫂子就拼命咽口水,其實都是些便宜的小吃,但聽着原文瑟忽悠的就感覺那是人間美味吶。
得這三位哪是去岫雲寺上香的,完全是給五臟廟上貢的。
(本章完)