且說金三他們爲了實驗釣螃蟹的成果，並沒有先去河塘邊，而是來到了自家的稻田裡頭，田埂邊的水溝裡，有不少螃蟹，要是能在這釣到螃蟹，就說明這釣竿好用。
那樣就可以去小湖泊當中試試，要是連這裡都釣不到，那隻能說明這東西沒用，還不如在河塘邊上溜達撿螃蟹了。
不過就在他們去稻田的時候，稻田裡已經連稻子都沒有了，更別說螃蟹了。
經過一夜的生長，這裡的稻子已經被收割了。
金三領着家人去的地方，是一個小山丘之下，這裡是一處水源地，周圍山上的山水，都會匯聚在這裡，形成了一條條涓涓細流。
由於山丘到處是亂石，所以把這條小溪分的很散，最後才匯聚到了一個小水潭之中。
這麼一個小水潭，方圓也就五六十米，水不算深，最深的地方也不過兩米，裡面還有不少高大的山石裸露出來，所以讓整個水潭更加狹小。
這裡地形複雜，水也不深，但水網密佈，亂石交錯的環境，卻是螃蟹最喜歡的地方。
一行人聚在一起以後，很快就分好了組，金三和張燕坐在一處，幫着兜網子的是孫渺然，旁邊是白羽和侯鐘的兩個女朋友。
張燕負責拿釣竿，幾個人一組坐在水潭邊上，太陽光照在金三的臉上，金三身邊的張燕，不時的偷看着一臉專注的金三，興致勃勃的等待着。
忽然，張燕覺得手上的釣竿一沉，忙看向金三，金三點點頭，意思是有東西上鉤了。
張燕雙眼放光，感覺那東西往下拽着魚竿，幾人輕輕的開始倒數，“三、二、一！”
數到一的時候。張燕猛的把釣竿提了起來，只見自己的釣竿下頭，一隻張牙舞爪的大螃蟹夾上上頭。
這螃蟹個頭不小，至少有三四兩的樣子，張燕看到以後興奮的不得了，跟白羽和孫渺然兩個人一起又笑又叫。
不過瞬間之後，似乎是鬆開了自己的大鰲，那螃蟹就直直的往下掉落。看來是準備要逃跑。
“呀，掉下去了！”原本沉浸在喜悅中的張燕一見這情景，忙叫道。
但她順着螃蟹掉落的位置望去，只見一張早已經準備好了的小漁網橫在那裡，剛纔張牙舞爪的大螃蟹，此刻正跟漁網糾纏呢！
“哇，三哥真棒！”孫渺然和白羽兩個齊聲歡呼，和金三一起，把第一隻釣起來的螃蟹放進木桶裡頭，然後把上面的盆蓋好。防止螃蟹爬出來，繼續釣螃蟹。
夕陽的餘暉中。金三一家子加上侯鍾三人釣螃蟹釣得不亦樂乎，等到有人來叫提醒他們時間不早，他們還意猶未盡。
他們一大幫人也沒有走遠，就在附近的一個監測點簡單的吃了點，就再次扛着工具回來，準備繼續釣螃蟹。
晚飯以後，張燕她們再次出來釣螃蟹。因爲天已經開始變黑了，金三特意調來了幾盞探照燈放在邊上，等着天黑以後開開燈繼續釣螃蟹。
一個小時過去了。張燕敏感的發現，燈亮了以後，釣到螃蟹的時間，比燈亮以前短了不少。
“三哥，你說螃蟹會不會是喜歡光啊？我覺得點了燈以後，螃蟹釣得更快了！”張燕把自己的想法告訴了二福。
“我也這麼覺得呢！”金三還沒吱聲，離得不遠的白羽倒是先答話了。
“要是燈光有用，那咱們晚上就能釣得更快了！”張燕欣喜的說道，大家在心裡還真就琢磨起亮着燈釣螃蟹的可能性來了。
晚上七八點鐘，釣了一下午螃蟹的衆人，已經有點厭煩，金三讓楊大可開着自己的飛碟過來，把他們接了回去。
還沒有休息一會兒，孫渺然就道：“三哥，我們帶着螃蟹去夜市。”
“這時候去夜市幹什麼？還帶着螃蟹去，難道你打算把這些螃蟹賣了？”金三道。
“我們去玩啊，你不知道，我們這裡的夜市可熱鬧了，帶着螃蟹去，順便賣給王亮，要是明天送去可就要等明天晚上才能賣出去了，到時就不新鮮了。”孫渺然道。
金三差點就開始翻白眼了，這些螃蟹可不是別的，這東西就算放三天也不可能不新鮮，就算普通螃蟹，放在水桶裡，只要裡面有水，都不可能死亡，更不要說他強化出來的這些異種螃蟹。
“好吧，我下午吃的少了點，不如我們再到也是上吃點。”金三從善如流的道。
剛剛走進街口，沁人心脾的肉香，就遠遠的傳來，金三他們可都是肉食動物，濃郁的香氣，直接引得金三口中唾液急劇增多，來不及欣賞周圍店鋪那典雅的裝飾，他們快速找好座位，馬上開始點餐。
王亮的門面房最終一間也沒有出租出去，而是全部自己使用了。
此時他這二十多米門面房外面的街道上，擺了滿滿的桌椅，很多桌子上還殘留着吃剩下的烤串和酒瓶，看來已經有人吃完走了。
王亮是大廚，這個時候是他最忙的時候，所以金三他們也沒有打擾他，他領着三個美女隨意找了一張桌子坐下。
很快就有服務員過來，金三看着菜單亂點了一氣，烤串上的肉可不多，所以金三儘量每種都多要點。
不一會調料就上來了，以前吃肉串兒都是撒好孜然，把味調好，沒想到這兒的吃法不一樣。
金三就像劉姥姥進大觀園一般，看着張燕她們忙活，他也跟着做，金三把裝着調料碟子推來挪去，把孜然、精鹽、味精、辣粉依次擺放好。
放好之後，他學着張燕她們的樣子，往自己餐盤中各撒了些，烤好的肉串要等一會，所以金三讓人先弄來不少穿好的肉串，打算自己烤。
不一會服務員端着肉串兒來了，同時把燒的火紅的碳放入他們面前的烤架中。
等服務員一走，金三立刻拿起盤中的肉串兒放在架子上，張燕她們也不甘示弱，把剩下的擺好。
看來她們經常吃燒烤，要不然手法也不會這麼嫺熟，金三在家裡幫着左青龍烤過肉串，所以也很熟悉。
肉串放火上烤，要勤翻動，五成熟時的樣子，就會把油都烤出來了。
如果是在自己家吃，就要少放點油，甚至可以不放，羊肉本身油就挺大的，烤到五成熟時放孜然，快熟時放鹽，再放點孜然?、辣椒麪。
因爲邊烤邊加料，所以很容易入味，烤出的肉串非常香。
要烤雞翅時，得在表面刷油，不然烤出來的太乾，這些左青龍都教過金三，金三做一次就記住了，所以他的動作並不比張燕她們慢多少。
金三自己做出的烤翅外焦裡嫩，火候非常到位。
這裡除了要牛羊肉串，還有烤羊腿、雞腿、鴨掌什麼的，這裡還有烤羊腿，這個是最難烤，但是這個是最好吃，也是最貴的，只是那麼一直小羊羔的腿，就要五百元。
金三要了四個，現在放在旁邊的一個大型烤架上正在烘烤着，這個是已經處理好了的，只要不是翻滾一下就好。
金三一邊看着桌上的肉串，一邊還不時翻動那四跟烤羊腿，雖然有點忙活，可他的動作快，就算忙活着，也沒有少吃肉串。
看到他的動作，張燕她們乾脆也不烤了。
只要看到金三烤熟了，她們自己拿着吃就好。
這讓金三更加忙碌，不過能夠給三個美女服務，他還是很樂意的。
金三把肉串兩面烤出油，然後在餐盤中沾上調料，他每次一烤就是一大把肉串，烤出來後，又嫩又香，吃了一串兒，又想一串兒。
金三和他們邊烤邊聊，不知不覺中肉烤的都滴油了，油濺到碳上被吸食，那火碳彷彿吸收了充足的營養，只聽見“忽”的一聲，火苗騰空而起，一下子吞沒了上面架着的肉串兒。
金三心中一驚，就想伸手去奪火種的肉串，但他很快就反應過來，縮回手。
火勢太旺，很快肉串的外表就焦黑了一片：“那個糊了，就不要吃了。”
看到孫渺然她們毫無顧忌的抓起焦黑的肉串就吃，金三趕忙攔下。
沒想到張燕和白羽卻漫不經心地說：“什麼糊了，就算是糊了也沒關係，吃着酥！”
當金三把肉串拖出時，連鐵棍都紅了，肉都焦黑了。
“酥，肉酥得很哪！你們慢慢享用這美味吧！”當金三看着她們吃的滿嘴烏黑還在執迷不改時，心中不禁悻悻然。
當然，這段小插曲並未影響他們的食慾，肉串兒一串又一串兒，飲料一杯又一杯，調料一碟兒又一碟兒，直到她們的肚子抗議了，才戀戀不捨的停下手中的動作。
等金三把手中的一隻羊腿全部啃食一空，他纔有空跟三個美女聊天，聊着聊着他們說起來這條街道。
這條件街道東側的幾家餐館門前擺滿了桌子，一家削麪館還在北側的牆根下支了口大鋁鍋，鍋裡的水已經冒着滾滾的熱氣了，幾名餐館服務員在桌子間往來穿梭，爲食客們端菜上酒。
街道西邊的部分道路，也被幾家小餐館的桌子和爐竈佔了一多半，這些小飯館的生意都很好，每一家都有五六十名客人在吃喝。