第三日，魚香肉絲成功升級，再往後做就沒有意義了，除非她能忍着噁心連續再刷幾萬次熟練度。
於是她又換了浙菜的叫花雞！
有了黃麗的幫忙，每天晚上白鳳把第二天的工作剛準備完，這邊該送的食材和調味品也正好到了。
就這麼，白鳳白天睡覺休息，晚上開始刷熟練度，到第二天早上又把刷熟練度用的材料整理好，再把案板工作臺清理乾淨，然後再去睡覺。
不光客人，就連錢串子和黃麗二人，也都不知道老闆一晚上忙到幾點，到底在忙什麼，他們也想偶爾下來看看，但每次一睡下就不想起來。
時間過的飛快，一眨眼，5月份已經快要結束了，5月的最後一天早上，導演組給白鳳打來電話，告知了她的登機時間，機場就有人等着。
她讓錢串子兩人看着店，自己一個人帶着隨身行李離開了仙養市。
杭城，是這個世界一流的大都市，這裡是文化、經濟的中心地帶，白鳳去年春節坐火車是路過過這裡，但並沒有停留過。
而這次錄製的綜藝節目《天下第一廚》，就在杭城的下沙經濟開發區的一處私人莊園裡。
節目組給白鳳訂的酒店，也在莊園附近，不過並不是只有她自己，在這個酒店入住的，幾乎都是來自全國各地的晉級選手。
第一次集訓時，她看到滿滿的一大羣人後，才驚愕的張大了嘴。
她以爲頂多能來200人就不錯了，誰知道竟然有500多人，這些人打扮各異，穿什麼的都有。
年齡上差異也很大，小的十來歲，大的起碼都七十多了，男男女女，老老少少，幾乎什麼人都能看到。
第一次集訓，是導演組不錄影的封閉式通知，與其說是集訓，還不如說開大會。
臺上的人白鳳也不認識，反正聽他巴拉巴拉講了快一個小時，白鳳就記住了感謝xxx，xxx辛苦，再次感謝xxx之類的套話。
等第二個人上臺後，才總算說了點乾貨。
不過也就是一些比賽要注意的事項罷了，比如錄影時間，不能遲到早退，電話保持開機，不能聯繫不到人，不能在網上發佈拍攝圖片或視頻等等。
最後又強調了一下明天的初賽情況，讓所有人明天早上八點，在莊園大院子集合，然後就宣佈瞭解散。
這500多人，分散到10家附近的酒店，原本是兩人一起的標間，但白鳳不知道爲什麼，自從住進去後一直到後半夜，房間裡都沒進來過同伴。
因爲作息不規律，晚上一直睡不着，早上又起不來，等好不容易起來後趕到比賽的場地，她就有些後悔了。
導演拿着大喇叭正在罵人呢，原來起不來的並不只有她一個，500多人只來了一大半而已，然後，這些早起的倒黴蛋就在太陽下面一直等到9點。
這才陸陸續續的總算來齊了。
導演又大概給所有講了一遍錄影的注意事項，然後，喊完321就算正式開始了。
這一次可比上一次海選時正式多了，根據白鳳的發現，起碼攝像機就比之前多了五六臺。
他們最前面，出現了一個臨時搭建的紅舞臺，上面站着三個穿着正式的中年男子。
最中間的體型有些肥胖，笑呵呵朝所有人掃視一圈，白鳳認識這人，他也算娛樂圈裡名氣不小的主持人。
“呵呵，各位選手，大家好！我是本次《天下第一廚》的主持人曹林，本次是我們節目開賽的第一場，首先我給各位和觀衆朋友介紹一下我身邊的兩位評委老師。”
說完他看了看左邊的評委，笑呵呵的繼續給衆人介紹。
“這位戴着眼鏡的美男子，名叫劉一凡，他是三星米其林主廚，也是第一位拿到三星的華人主廚，曾給三十多個國家的王儲、總統等做過餐點，現任華夏一品閣御用總廚師長！擅長西餐！”
白鳳聽的驚訝，擡頭一看，卻也看不出這人哪裡奇特，只是有些奇怪這人看起來竟然這麼年輕，他的年齡大概三十多，穿着合身的黑色西裝，戴着黑框眼鏡，頭髮很短，髮際線略高，不過臉上的表情非常冷峻。
就算曹林介紹他，他也只是微微點了點頭，連一絲笑容都沒有，白鳳略微有些發愁，遇到這種人做評委，看來這些選手包括自己，以後的日子都不會好過了。
曹林繼續介紹下一個。
“這位呢，是我們華夏有名的知味餐廳的CEO兼總廚師長孟雲！孟老師另外還是華夏最大的桃李廚師學校創始人和校長，他培育出來的名廚，在國內起碼超過數千人，在廚師界，可謂是桃李滿天下！”
孟雲朝所有選手高興的揮了揮手，他和劉一凡幾乎完全是兩個性格。
他就算不說話時，臉上的表情也是淡淡的微笑，身材和曹林倒是有些像，略微有些發胖，看起來倒還真想是一個做廚師的。
“另外呢，大家肯定會非常關心我們節目的獲獎獎金，我現在正式給大家宣佈一下，我們節目，只要進入四強，就能獲得20萬到100萬的現金大獎！另外你們之中表現優秀的學員，也有機會進入一品閣和知味餐廳工作！你們之中出現的創意菜，也會被記錄成我們節目的專業菜譜！”
“好了，其餘的我就不多介紹了，首先我要告訴大家的是，今天，絕對是一個非常激烈，非常刺激的比賽，因爲今天，比賽結束之後，你們能留下多少人，就全靠自己的實力了！現在，大家一起，向後轉！”
一句向後轉讓所有人都是一愣，不過在錄影，人羣還是非常配合的都轉過了身，他們身後，是一片巨大的幕布牆，幕布上寫着天下第一廚五個龍飛鳳舞的大字！
再然後，這幕布牆似乎被風吹的，竟然自動緩緩的下落下來，等徹底落完之後，一片宏偉的景象出現在衆人面前。
他們身後，幕布之後，是一片開闊的綠色草地，草地之上，密密麻麻又整整齊齊的架着數不清的簡單操作檯。
一張小桌，每一個上面堆放着三顆洋蔥，另外就只有一個盆子一把刀。