第940章 東北八大碗

早青,一陣雜亂的爆竹聲,擾亂了蔡根難得好睡眠。

不是說很少有放炮仗的了嗎?

聽着密度,守老歷的人還不少呢?

也不知道龍二的鞭炮攤咋樣了,能不能回本。

洗漱完畢,走到了廚房,今天是桌大席,全都交給小二,也不太好。

進來一看,蕭蕭竟然也在,正在幫着小二收拾魚。

蕭蕭活着的時候肯定沒幹過活,七八斤的大魚,像是她的殺父仇人似的。

她舉着菜刀,苦大仇深的對視,一動不動。

“不是,蕭蕭,你瞪它幹啥?

它已經死了,不需要超度啥的吧?”

蕭蕭被突然的聲音嚇了一跳,差點沒把菜刀扔了。

“恩公,你起來了,是不是鞭炮聲吵到你了?

我去把它們的炮仗全都踩滅。”

自認爲找了逃避勞動的藉口,說完就要放下刀去踩炮仗。

暈,人家好幾十買的炮仗,要是全都點不着,那就有點喪氣了。

“行了,人家都是花錢買的,圖的吉利。

你不讓響,這年還咋過?”

拿起菜刀,隨手一揮,指向太平廟的方向。

“趕緊回去上班,過年期間,更要警醒着點,不要出什麼亂子。”

終於不用面對那條魚,蕭蕭如臨大赦,二話沒說就跑出了店。

看着水池子裡,兩條七八斤的大魚,蔡根疑惑了。

自己沒買過魚啊,哪裡來的?

小二剛把鍋裡的什麼菜蒸上,一回頭蕭蕭跑了,有點鬱悶。

“老闆,你咋把土地婆放跑了,孫哥啥也不會,我還想讓她打個下手呢!”

蔡根拿起了一條魚,面向了小二。

“她會幹個屁,還是我給你打下手吧。

這魚哪裡來的?”

小二看了看魚,沒在意,繼續手裡的活。

“老闆,上次你朋友蒼蠅來分魚,孫哥順便就留下一條。”

順便?

自己幫着蒼蠅裝魚的時候,全程都在場。

以爲是小孫好心幫忙,竟然還有順便的心思。

這算是除暴安良,還是虎口拔牙,估計蒼蠅發現魚少了,肯定心疼死。

蔡根除了說,該,還能想到其他詞,來形容此時心裡的愉悅嗎?

太該了...

蒼蠅的魚,不吃白不吃。

“那這是兩條魚啊,另一條呢?”

“龍少來的時候,帶來的,他沒和你說啊?

說什麼過年了,哪裡空手上門的,給你添個菜。”

恩,龍少人情世故,方方面面的考慮確實周全,送了禮都沒提,這一手果然夠含蓄。

想到這,蔡根有點愧疚了。

昨天石火珠說,龍少那邊出事了,自己這算是收了禮沒辦事嗎?

算了,年後找石火珠在研究研究,至少要把龍少整回來。

剛想開始收拾魚,看到小二按照特定的順序,拆卸手上的一隻大螃蟹。

這飛蟹,好大的分量,還是活的,在過年期間,最少二百一斤。

“不是,小二,這螃蟹又是哪裡順便來的啊?”

小二幹活很精細,一隻活螃蟹,幾下就拆解成各種零件,好像都能重新組裝一樣。

“昨天你說的菜品,我反思了一下,覺得有點太湊合了。

過年是大節氣,必須隆重一點。

所以後半夜我臨時改道,決定做東北這邊有名的八大碗。”

還好,還好,他沒臨時決定做滿漢全席,蔡根稍微安心了。

“咱家除了雞肉,豬肉還有魚,有點缺材料。

我還不方便出去買,就臨時叫來了土地婆。”

這個...

不方便買的意思在蔡根的理解上有兩層。

第一層是沒有錢,買不起。

第二層是後半夜,沒有賣的。

至於蕭蕭是如何蒐集的材料,蔡根不想知道,就當她是去海里撈的吧。

“你竟然會做八大碗?我都不會,正好我學學。

以後給佟愛國送去,讓他憶苦思甜,回憶一下往日的榮光,扎扎心。”

小二突然停下了手裡的活,陷入了沉思,然後飛快的掏出了那度過天劫的手機,認真的翻閱起來。

看了半天手機,恍然大悟,繼續幹活。

暈,這貨不會是在網上現查的吧?

果然,小二的回答確定了蔡根的猜測。

“老闆,我哪裡會什麼八大碗啊,你讓我做個刺身壽司還行。

我雖然不會,但是,我可以學,誰也不是天生就會的。”

這話沒毛病,誰都是從不會到會,天生就啥會的,肯定不是普通人類。

蔡根很認同這個觀點,但是,會不會有點侷促呢?

“小二,你勤奮好學,這很好,我支持你。

只是,今天是過年啊,年夜飯大家都比較重視。

你這現學,是不是有點不把握啊?”

小二猛地擡起頭,雙眼失望的看向了蔡根,好像自己受到了多大的委屈一般。

“老闆,你不信任我,你不放心我?”

這個,有必要這麼大反應嗎?

質疑一下,又不會少塊肉。

難道這小二沒有受過社會的毒打,心裡太脆弱了?

不過你一個山神,最硬的就應該是內心吧?

蔡根細想了一下,也可以理解。

這小二對工作一直認真負責,自己質疑了他的敬業,所以心理上接受不了吧?

剛想安慰幾句,小二走出了後廚,走出了店門,嗖的一下走了。

這是要鬧哪樣啊?

以前不這麼情緒化啊?

看着廚房裡的一堆半成品,蔡根有點鬧心了,這咋整?

關鍵是都做一半了,自己也不會八大碗啊?

小孫看到小二走了,也是疑惑,來到後廚問蔡根。

“三舅,他咋走了?完活了嗎?

這也沒到飯點呢,忙啥走啊?”

看到了一臉苦相的蔡根,瞬間明白了,小孫生氣了。

“那個貨,幹一半跑了嗎?

太不負責了,咋能這樣辦事呢?

三舅你放心,我這就去煤幹山把他抓回來,翻天了呢?”

看小孫叫得歡,腳卻沒動地方。

蔡根也是理解,他譴責一下小二還行,真動手,尤其在煤幹山動手,他不靈。

“哎,說了他幾句,鬧脾氣了還,算了,我自己做吧。

好像誰不會上網學似的,我就不信我做不出八大碗。”

蔡根剛拿出了手機,店門開了,小二回來了。

進了後廚,繼續剛纔沒幹完的活,看蔡根和小孫一臉矇蔽,簡單的解釋了一下。

“老闆放心吧,我已經踩好點了。

如果我做失敗了,肯定有兜底的,你就放心吧。”

踩點?

兜底?

蔡根覺得還是不要問細節了。

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