心情和精神俱佳之下,劉大廚炒起菜來那叫一個神,就見大勺翻滾鏟子橫飛,偶爾鍋裡還會暴起一團火苗,委實讓在廚房裡忙乎的幾個女人震撼了一把。
正在大鍋裡烀着羊肉的王桂蘭呵呵笑道:“大姐夫,你這菜炒的真是神了,我還是頭一次看到呢。”
“哈哈,這才哪到哪兒?弟妹我和你說,姐夫自從到了山上後覺得自己好像又重新活了一回,這廚藝也是噌噌地往上漲,等十一的時候你再過來,我保準比現在還厲害。”劉大廚打趣道。
“咯咯咯咯!”聽着大姐夫說得有意思,廚房裡想起了女人們的笑聲。
由於準備工作已經完事兒了,廚房裡正在熱火朝天地做着菜,周宇把大姐夫也拉了過來,幾個年輕人坐在一起嘮嘮家常侃侃大山。由於老曹和周虎的存在,這些年輕人不時地發出笑聲,弄得另一邊的女眷們紛紛側目不已。
看看快到飯點了,周宇開着車到村裡把七位太公和老爸三叔都給接了過來,今天就在山上過中秋。
純淨的天空中幾朵絲絲絮絮的白雲自在悠閒地流淌着,一羣羣鳥雀在白雲下盡情地飛翔着。藍天白雲下的鳳凰山飄紅蕩翠。山風拂過帶來幾許涼意,但即刻就融化在當空的暖陽中。遠處的崇山峻嶺巍峨雄壯,一眼望去盡是青翠蒼莽……
水塘邊的幾棵大銀杏樹枝繁葉茂,十幾米高的樹幹肆意地向天空伸展着;林蔭外是一片片怒放着的野花,奼紫嫣紅美不勝收;水塘裡波光粼粼,那一簇簇碩大的荷花碧綠的荷葉絲毫沒有因爲秋的腳步臨近而有任何的哀婉悽傷,依舊生機勃勃、美麗動人。
花香飄逸的大樹下放着三張大圓桌,老人們帶着孩子紛紛落座,女人們臉帶笑容端着噴兒香的佳餚來回穿梭着,處處洋溢着節日的氣氛。
趙倩劉娟兒和青青小小可不好意思讓長輩忙乎,也起身要幫忙。但是被王桂蘭笑着給攆了回來。不一會兒周宇哥倆和老曹一人端着一大盆冒着熱氣的黃羊肉上了桌。
圓桌旁放着幾個瓷罈子和一個橡木桶,喝過的人都知道這是菊花酒和葡萄酒,虎子也早就把給小孩子買來的飲料拿到桌子上。
今天不同往日,由於是過節,所以做了滿滿一大桌子的菜。冒着騰騰熱氣的黃羊肉、鮮豔如新的清蒸龍鯉、噴兒香噴兒香的紅燒兔子肉、地地道道地野山雞燉鬆菇、糖醋排骨、牛肉燉土豆……而且爲了一飽口福,太公前些日子還專門讓周宇哥倆去太陽島挖了一些老根紫山藥回來,所以每桌還有一小盆烀的爛乎乎的紫山藥。
青菜有炒蒜毫、炒芸豆絲。青椒炒肉等,雖然不多但是做得都很精細,盤盤都是翠綠欲滴清新爽口,涼菜則是地地道道的五彩大拉皮和西紅柿拌糖,最後是兩個湯,一個是西紅柿牛尾湯。一個是大公雞粉皮湯。
一桌子的大餐。煎炒烹炸大鍋燉,啥做法都有;紅油油、黃燦燦、翠生生、白瑩瑩,啥顏色也不缺;濃郁的肉香、鮮嫩的魚香、清爽的菜香讓人垂涎欲滴欲罷不能。
還沒等大夥兒動筷,賴在劉青山和周定家懷裡的兩個小傢伙饞得受不了了,嚷嚷着要吃肉,太公趕緊夾了兩大塊黃羊肉放到小碗裡讓他們先吃。
看看菜上齊了,小哥幾個搬起罈子給每個人的碗裡倒滿了酒。老爺兒們倒的是菊花酒,女人們一色的葡萄酒。
這時候老太公站了起來爽朗地說道:“大夥兒好啊,歡迎你們來到鳳凰山。今兒個是八月十五,能夠舍家撇業的來到這裡過節就說明咱都不是外人,不是親戚就是不錯的朋友。所以大夥兒待會兒不要客氣,使勁兒吃,使勁兒喝,吃好喝好後咱們就滿山的看看風景。晚上咱們再一塊兒賞月吃月餅。
今天二狗子可是下了大氣力了,看看桌子上的這些酒菜,酒是菊花酒和葡萄酒,喝過的人都知道這是個啥滋味,就是給個神仙也不換啊。而且今天正好是八月十五,喝菊花酒正配。菜呢不是野味就是山珍,又經過咱們專業大廚的烹炒。味道絕對不會差了,所以說咱們還等啥呢?都端起碗咱們先走一個!”
“砰、砰、砰”
太公話音剛落,大夥兒紛紛站了起來相互碰着酒碗,雖然相互間也有不認識的。但是在這一刻就是一家人,大夥兒笑呵呵地相互祝福着,其中的年青人更是在周彪的帶領下一起向老頭子們表達了祝福之情……
不提老頭子和老爺們那兩桌頻頻碰碗,女人們這桌更有意思。做爲主人,王桂蘭妯娌倆一刻也停不下來,不是給這個夾菜就是給那個倒酒,尤其是當青青和小小給大夥兒倒了一圈酒之後臉上的笑意就更濃了。
趙倩媽和劉娟兒的婆婆更是毫不吝嗇的讚美兩個女孩子的知性和美貌,兩位準婆婆也不謙虛,覺得他們誇得一點也不過分,本該如此嘛!
山風送爽,花香怡人,酒足飯飽後大夥兒坐在水塘邊嘮着家常,女人們則起身收拾桌子,這回可就不分輩分和主客了,一股腦的去全都幫着忙乎。
今天是八月十五,本應該到太陽島賞菊的,但是月亮湖裡沒有船,所以這個計劃行不通。但是沒有菊花還有蘭花不是?於是在收拾妥當之後周宇帶着大夥兒漫步到西邊的山谷,圍坐在山谷外欣賞着谷內的幽蘭。
谷內的蘭花經過這些日子周宇精心的照顧,生長的更加旺盛。滿山谷淡雅的蘭花靜靜的開放,朵朵幽香。迷人的花朵給節日增添了一份靚麗,帶來了舒適溫馨。
欣賞完墨蘭周宇乾脆把大夥兒帶到了月亮湖邊上,藍藍的天空清清的湖水,水映藍天天更藍。水面上碧波盪漾,空中成羣的水鳥追逐嬉戲,其中更是有四隻天鵝舞動着優美的身姿縱情於這藍天白雲下。
“二叔,快看,幾隻大白鵝怎麼飛起來了?”戰戰仰望天空,紅撲撲的小臉上滿是興奮之色。
“戰戰,那可不是大白鵝,那是天鵝,是最優雅的鳥兒。”
“哦,原來是天鵝啊,我說呢大白鵝咋會飛的那麼高。”
“哈哈哈哈。”旁邊的大人們被孩子的話逗笑了。
周宇笑着說道:“戰戰,你想不想摸摸大天鵝啊?”
“想,可是二叔,我不會飛啊?”戰戰露出了愁容。
“哈哈,不用你飛,我讓它們過來不就行了?”
說完衝着空中打了幾聲尖利的口哨。
空中的四隻天鵝正式周宇救治的那四隻,這幾個月在山上的葦塘裡徹底地安了家,周宇每隔一段時間就過去看看,順便給它們喂點空間水和空間液啥的,而且在這期間,葦塘裡原有的那兩隻大天鵝也被周宇的空間液俘虜了,對周宇也是熱情地不得了。
在前些日子訓練動物的時候,周宇順便也把這六隻天鵝訓練出來,這六隻天鵝聰明的不得了,智商絲毫不亞於花花,所以一聽到周宇的口哨聲馬上就揮翅向岸邊飛來。
所有人包括周虎都不知道周宇已經把這些天鵝訓練出來了,所以當看到四隻白天鵝落在周宇身邊全都驚訝不已。只有戰戰和劉大廚的外孫豆豆不管這些,兩個孩子興奮地跑到天鵝身邊摸了又摸,開心的又蹦又跳的。
“我說老三,你簡直神了,連天鵝都這麼聽你的話,要不要這麼厲害啊?”周彪調侃道。
“大彪哥,其實動物和人差不多,你說你要是被別人救了一命你會不會很感激那個人?這事兒用在動物和鳥兒的身上也是一樣的,我救了它們,它們反過來感激我聽我的話這不是很正常麼?”
“滾蛋去,別拿我我和鳥兒比,你哥哥我是人好不好?”周彪笑罵道。
“唉,是人還行,要是人面獸心可就不好了。”老曹中午被周彪灌了兩大碗酒後這會兒胃裡還翻江倒海的呢,有了這個埋汰他的機會絕不會錯過了。
“行啊老曹,等晚上咱哥倆非得來個一醉方休,睡覺咱倆投緣呢。”周彪撇撇嘴說道。
這幾個人在鬥嘴,其他人可沒這閒工夫,一個個圍着天鵝看了又看摸了又摸,感覺新鮮的不得了。
四隻天鵝也能感受到這羣人的善意,所以也不還怕,畢竟還有周宇在邊兒上呢。經過這些日子的發育,當初的兩隻天鵝寶寶已經長得和父母差不多大了,風姿神駿,純潔優雅。
等大夥兒稀罕地差不多了,周宇欺身抱了抱四隻天鵝,然後揮了揮手,四隻天鵝長鳴一聲展翅飛了起來,下一刻又翱翔在碧波藍天下。
一羣人今天真是胃口大開眼界大開,又溜達了一會兒便說說笑笑地返回到餐廳這邊。
老人們聚在一起說着今年的收成,年輕人沒事兒幹便打起了撲克。至於女人們則開始和麪剁餡兒包餃子。
八月十五晚上除了賞月吃月餅,這頓餃子也是不能少的。雖然人多但幫手也不少,幹起來也是其樂融融。。)