晚上燉兔肉吃的張牛直呼過癮。
挺着圓滾滾的肚皮帶着金剛,小不點回山腳小屋。張牛感覺自己好像鬼子下山大掃蕩似似地。喝足吃飽最好能搶個花姑娘回去。
回到山邊的小屋。兩天沒回來桌上已經佈滿一層細灰。輕輕一吹灰塵滿天。沒辦法的張牛隻好當做飯後運動。
俗話說,飯後動一動長命百歲。這話還是挺對的至少對張牛來說還是不錯。打水擦桌子什麼的忙活好一會才收工。“小不點”和“金剛”很早就回到自己地盤休息去。就剩張牛一人和灰塵在作戰。
活動一番後,由於家裡還沒挖水井只好跑到水塘那邊隨便洗下。帶着渾身舒暢躺在牀上,倒牀就睡。
九月份的天氣還是早的很快。樹上的麻雀唧唧渣渣好不熱鬧。
買來小鴨子還沒地方關。現在準備蓋一座水上棚。前半部分蓋在陸地上,後半部分蓋在水上,這樣鴨子晚上可以睡在陸地這邊,而夏天可以睡水上。清鴨糞也方便直接買個小型抽水機加上幾米的管子就可以經常清洗。
打底樁張牛想用山上的松樹,堅固耐牢。畢竟都要打在水中。容易腐爛。別的都用山上的毛竹買點就夠用,張牛不準備建很大能關一千多點就行。多了太熱少了冬天太冷。
下午跑村裡。經人介紹來到王大伯家。說想買點毛竹回去。王大伯二話沒說就同意。最後已二十八一百斤的價格買了一千斤。不過就是要張牛去山裡自己砍毛竹,問了下才知道王大伯家的兒女都出門在外。沒在家砍毛竹的事只能張牛自己去砍。趁時間還早。王大伯帶張牛到種毛竹的地方認認路。並指出毛竹的範圍,山上毛竹都整片連在一起,沒人說明的情況下還真不好認。
認識毛竹所在地後,張牛便下山回家。天色已晚只能明天來砍伐。
一早張牛就到毛竹地,還有小不點和金剛,現在出門都有固定隊伍。
山裡毛竹一般都是些老毛竹。很少有新抽出的毛竹,每年的春天和冬天,毛竹林連片的竹筍從地下拱出來。眼力好的熟手就憑一絲開裂的地方,就可以斷定下面有竹筍。這兩個時候就會有許多人上毛竹山找竹筍。竹筍尤其已冬筍賣的最貴而春筍的價格就一般,那時什麼小竹筍,野毛竹筍大出山裡多的是,價格就這樣掉下來不值錢。
冬筍剛大量出時不少二手販子進村收購鮮竹筍。自家只留下少許基本都會賣掉。也有的人不賣而是自己拿來做竹筍乾或者是閹竹筍。要是天氣好過年就可以吃上竹筍乾,竹筍燉老鴨子味道不是一般的好。
王大伯的毛竹根根都特別的高大。沒有分枝。筆直到頂。毛竹不是選越大越好要選些陳年。陳年毛竹很好辨認一眼就可以看出來。張牛專朝老毛竹下手嘩嘩的一根根毛竹倒下來。削去後面的分叉和頂尖這樣就搞定一根毛竹。
簡單的事就這樣忙到中午。從山上背到山下過稱之後。他們用三輪車拖到張牛那去,這也花了張牛不少的RMB直呼心痛。
剛砍的毛竹堆在院前的空地上,毛竹砍下來還要曬上幾天去掉水分,要不到時用鐵絲紮緊後,明明應該紮緊可沒幾天功夫又鬆開這就是毛竹還有水分的問題。
休息一天後張牛叫來老爸,大伯等一干親戚來幫忙蓋鴨棚,上午挖坑打樁,還要把毛竹按多長一短鋸下來。劈出一根根大小均勻的細條毛竹,這個到時候用來充當夾條。
一上午在水塘邊就豎起來三根大樁,六根小樁這時已經有初步的棚架子。中午吃喝後繼續開工。已經有架子下午的速度很快。上面蓋上瀝青油氈並用竹條一一用鐵絲紮上。一座簡單的陸地鴨棚就建好,人多就力量大。不過前提要好吃好喝招待下。剩下的水上部分,明天再開工。
由於建水上部分打樁比較麻煩費了張牛不少的時日,經過三天的辛苦努力。鴨棚終於建好水陸兩用。將電線拉進來。掛上燈泡只待小鴨子入住。
當天晚上張牛就把空間裡的鴨子全抓出來關在鴨棚裡。對於新出現的地方小鴨子還是比較興奮,走來走去,嘎嘎的亂叫形成一場交響樂。
張牛不準備用傳統的餵鴨飼料。打算就這樣放養反正家裡還不少陳年的稻穀。可以拿來餵養。白天在塘裡鴨子自己會抓些小蟲,小魚什麼的。晚上就趕回棚裡。多趕幾次以後只要開燈就回自己回鴨棚就前段時間累點。
忙完小鴨子的工作接下來的張牛,準備好好的發展下空間裡的東西。有那麼好的資源沒去利用實在是有點對不起這空間。誰叫張牛這段有點忙呢。
站在空間裡不斷思索着應該種些啥東西上去。手頭上的錢已經不多再不搞點新東西出來可真要斷糧。
玉米現在是價格是高還可以種上幾批。水塘邊的果苗都已經長出新的嫩葉和外面光禿禿的果苗形成一個鮮明的對比。張牛心裡估計下要不多久這幾株果苗就要開花掛果。
塘裡還留有不少的魚苗現在都有斤把重。也可以開始上餐桌。不過自我感覺還是小了些。或許過上半個月就應該有四五斤重。
上次插在地上的番薯藤。現在都已經能挖出番薯了,少說能挖出幾百斤的番薯自己空間的番薯也算是早熟。自家田裡的番薯還都還沒自己的個頭大。
番薯村裡人都喜歡挖個地窖蓋上一堆堆的松針。這樣就能放到來年春天。要不很容易就爛掉要不開春基本上就沒有番薯種。
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